16 oda, yerel ürünleri öne çıkaran bir menü ve Latin Amerika'nın en iyi spa'larından biri

parfüm. İlk hissettiğiniz şey budur ve eşiği geçer geçmez dikkatinizi çeker, sizi yakalar. Azur Otel & Spagizli bir otel eski bina Córdoba şehrinin merkezinden.

Asansör sizi lobide ve resepsiyonda bıraktığında dış dünya kaybolur ve ortaya çıkar. dar yoldan hayal edilemeyecek bir yer.

Otel bir dönemde geliştirildi 1915'ten kalma tarihi bina ve şehrin mirasının bir parçasıdır. Bu, girişten terasa kadar tüm mekanların antik yapıyı ve modern konforu benzersiz ve çok çekici bir şekilde harmanladığı anlamına gelir.

Her alan bir hikaye barındırıyor gibi görünüyorsöylenecek bir şey var. Sadece 16 odası var ve hiçbiri aynı değil (özel verandası, devasa jakuzisi, giyinme odası ve çalışma masasıyla birlikte Azur Süiti mutlaka görülmesi gereken bir yer) ve dikkat edilmesi gereken pek çok ayrıntı var. ile.

Örneğin her odada bir eş kiti vardır. yerba bu bir karışımdır Otel için özel olarak hazırlanmış ve Oberá'dan (Misiones) getirilmiştir. Bir yastık menüsü var ve organik banyo ürünleri yerli üretim. Geceleri yatağınızın yanına kokulu bir çanta bırakıyorlar: “Bu çanta dağlarımızdan gelen organik lavanta içeriyor. Yastığınızın içine koyun, daha iyi dinlenmenize yardımcı olacaktır.“.

Ziyaret edilecek diğer yerler ise teras -veya çatı katında- havuzu, spor salonu ve aşık olacağınız bir restoranı var. Otelde pişirilebilecek her şey yapılmaktadır (örneğin soslar ve soslar dahil); organik olanı ön planda tutarak yerel üretimi ön plana çıkarıyorlar.

Bu bir km 0 restoran -en kaliteli, yerel kaynaklı malzemeler- basit bir slogan değildir. Açıkça görülebilen, hissedilebilen ve tadılabilen bir şeydir. Azure'un KileriMasanın üzerindeki teşhir ve “kiler”i şekillendiren raflar eyaletin üretken zenginliğinin bir örneğidir: Córdoba fıstıkları, San Marcos Sierras'tan bal, Oncativo ve Colonia Caroya'dan salamlar, Cruz'dan zeytinler del Eje veya Los Cocos'un Jersey ineklerinden elde edilen süt.

Agostina Codes Saldívar, mutfakta yerel ve geleneksel tariflerle kendi versiyonunda çalışarak Córdoba eyaletini sahnenin merkezine koyuyor. Vadiler, dağlar, dereler her lokmada (ve tabii ki şarabın her yudumunda) mevcuttur.

Kahvaltıda – hazırladıkları granola çılgınca, sundukları şeylerin sadece küçük bir kısmını sayarsak ev yapımı yoğurt da öyle -, öğle veya akşam yemeğinde, her an kendinizi aromalara, tatlara ve dokulara kaptırmanıza izin verme olasılığı var. .

Ayrıca şunu da eklediğinizi hayal edin: rehberli peynir ve şarap tadımı. Bize Santa Olalla çiftliğinden ürünler verildi ve sahibi José'nin açıklamaları doğrultusunda en yumuşak peynirden (krem peynir) Persille (mavi peynir) gibi en yoğun peynire geçtik ve damak tadımız çok güzel oldu. bir ziyafet.

José, “Peynir çok yoğun olduğunda tatlı bir şeyler işe yarar” diyor ve bal da sırf bazı tatları artırmak için devreye giriyor.

Kordoba'ya gelen ve ayrılan tüm gezginlerin bunu San Jerónimo caddesi Azur otelinin bulunduğu yer, tren istasyonunu ana meydana bağlıyor.

Bu bina 1915 yılında Crespo ailesi tarafından bir aile evi olarak ve aynı zamanda ünlü saraçlıkların kurulduğu ticari bir bina olarak inşa edilmiştir. Ancak bugün gördüğümüz otele ulaşana kadar pek çok değişiklik, insan, girişim ve kullanım yaşandı.

1930 yılında bir eczanenin elinde bulunan bodrum katında laboratuvarı vardı ve ünlü restoran da burada faaliyet gösteriyordu. Il pappagallo di Bolognaherkesin ünlüleri sipariş etmeye geldiği yer Provence kurbağaları1918 Üniversite Reformuna katılan çeşitli karakterlerin buluşma yeri olmasının yanı sıra

40'lı yılların ortalarında şu şekilde işlev görüyordu: Dean Funes okulunun ek binası Neresi Ernesto Che Guevara bir yıl katıldı. Mevcut binada birçok tarihi malzeme ve ayrıntı bulunduğundan, birkaç kapının üzerinde, her bir sınıfı (ve artık oda olan) tanımlayan bir numaranın bulunduğu rozeti hala görebilirsiniz.

80'lerde bir arada yaşadılar Afrika Dans bowlingi ve rahibeler tarafından yönetilen bir bilgisayar okulu, 90'larda ise bir Çin restoranına ev sahipliği yapıyordu ve Dansçı Jerónimo Dans Edilebilir: Mona Jiménez ve Rodrigo Bueno oradaydı.

Otelin tarihi, 2003 yılında harabe halindeki binanın satın alınmasıyla başlar ve birkaç yıl süren inşaatın ardından kapılarını konuklara açar.

“Gerçek deneyimin bilinçli olarak bir yere, bir yolculuğa, bir ana dalmak olduğuna inanıyoruz. Azur'un bugün faaliyet gösterdiği evin kalıntıları hakkında bilgi sahibi olmak da gerçek ve özgün deneyimin bir parçası.“, yerin tarihini anlatan bir kitapta okuyor.

Fileli ve parmak arası terlikli kabarık bir bornoza sarılı olarak bodruma indik. Asansör kapısı açıldığında etrafımız hakim bir atmosferle çevrilidir. loş ışıklar, mumlar, hafif müzik, su sesihoş aromalar, sakinlik ve rahatlama hissi.

Biz ünlülerin arasındayız Azure Hamamları2020'nin sonunda açıldı: teklif kabul edildi Dünya Lüks Ödülleri tarafından 2023'te Latin Amerika'nın en iyi spa deneyimi seçildi.

Herhangi bir devre gibi, birkaç aşamaher biri kendine has özellikleri ve suları olan farklı etkiler, basınçlar ve sıcaklıklar.

Her istasyonda bir başlatma düğmesi ve etabın ne zaman bitmesi ve bir sonraki teklife geçilmesi gerektiği anını işaretleyen bir zamanlayıcı bulunur: İlk vücut temizliğini sunan havuzlardan başlıyoruz.

Soğuk havuz, traşlanmış buzla kese, ıslak sauna, şiddeti ve sıcaklığı değişen jetleri olan duşlar ve diğer havuzlardan oluşan devre tamamlandıktan sonra, mermer şezlonglar, detoks içeceği ve bazı içeceklerin bulunduğu karanlık bir odanın kapanışı yapılıyor. aperatifler

Kolu çalıştırdığınızda, sanatçı Santiago Viale ve mimar Diego Nievas'ın sakin ortamda yansımalar, ışıklar ve gölgeler üreten bir çalışması başlıyor.

Yumuşak bir ses bize bu deneyimin sona erdiğini hatırlatıyor. Beden ve ruh, minnettarız.

Birçok havayolu Córdoba başkentine uçuyor. O düşük maliyetli gidiş-dönüş bileti JetSmart'ın fiyatı Kasım ayı sonu için el çantasıyla birlikte Aeroparque'a gidiş ve dönüşle birlikte 75.518 pesodan başlıyor. Bagaj bölümünde el bagajı ve/veya kayıtlı bagajla seyahat etmek istiyorsanız bunun ücreti 135.166 pesodur.

Havayolu şu anda Arjantin'de yakıt verimliliği ve ileri teknolojisiyle öne çıkan Airbus A320 ile faaliyet gösteriyor.

JetSmart Skytrax ile ödüllendirildi 2021 ve 2023'te Güney Amerika'nın en iyi düşük maliyetli havayolu şirketi.

Onun American Airlines ile ittifak AAdvantage programındaki mil birikimi, rota ağını genişletmesine olanak tanıyor ve yolculara yönelik değer teklifini güçlendiriyor.

Raporlar ve rezervasyonlar: www.jetsmart.com

Çift kişilik odada kişi başı 80.000 Peso'dan başlayan fiyatlar. Rezervasyonlar ve raporlar: WhatsApp +54 351 3479119; azurrealhotel.com web sitesinde