kuş gribi yayılıyor ve yumurta krizi İspanya'ya ulaşıyor: tespit edilen salgınlar ve merkezi hükümet tarafından bu Pazartesi gününden bu yana kararlaştırılan kümes hayvanlarını hapsetme planının yarattığı alarmla birlikte fiyatlar fırladı. 1.199 belediye (hangisinin 138'i Valensiya Topluluğu'ndandır). Bazı süpermarketlerdeki düzinelerce XL yumurta zaten 5 euro civarındaözellikle etkisinden dolayı kuş gribi, diğer maliyetlerin yanı sıra. Hatta daha pahalı hale gelir tavuk. Tüketiciler ve Kullanıcılar Örgütü'ne (OCU) göre, bir düzine yumurta son bir buçuk yılda bir euro daha pahalı hale geldi ve şu ana kadar yalnızca 2025'te fiyatları %50 arttı. Dört yıl önceki maliyetle karşılaştırıldığında artış yüzde 137'ye ulaşıyor.
iken İspanyol Tüketici Derneği Tüketicilere yardımcı olmak için yumurta ve tavuk etinde KDV'nin düşürülmesi çağrısında bulunuldu. Tarım Bakanı, Luis Planas, Bugün itibariyle kümes hayvanlarının karantinaya alınmasına yol açan kuş gribinin ülkede “sükunet ve takip” edilmesi, ayrıca yumurta fiyatları konusunda “kimsenin bu tür bir durumdan yararlanarak herhangi bir spekülatif eylem gerçekleştirmemesi için çok dikkatli olunması” çağrısında bulunuldu.
Fiyatlar tavan yaptı
Gerçek şu ki, yukarıda adı geçen tüketici örgütüne göre, bu temel gıdalar her geçen hafta biraz daha artıyor ve en kötüsü henüz gelmemiş olabilir. Bir düzine yumurta M beden Süpermarket zincirleri ve diğer mağazalar tarafından sunulan piyasa fiyatlarına göre, fiyatı 2,14 avrodan 3,14 avroya çıktı, bu da fiyatta tam bir avro artış anlamına geliyor. L beden seviyesine ulaşana kadar 92 sentlik bir artışla benzer bir trend izliyor. Düzine başına 3,25 euro.
Yumurta fiyatlarındaki artış işlenmiş gıdaları da etkiledi. / MANOLO NEBOT ROCHERA
Kuş gribinin İspanya dışında ve içinde yayılmasıyla birlikte durum kötüleştikçe etkisi de pazarlara yansıyor. Geçen yıl veİspanya'da en çok tüketilen yiyecek yumurta oldu: 420 milyon kilo, hane başına günde neredeyse bir yumurta. Ve bu yıl Ocak ve Eylül ayları arasında en pahalısı olarak konsolide ediliyor: özellikle %16.
Çiftliklerde önleme
Artış kuş gribine bağlı riskler Bunun nedeni sıcaklıkların düşmesi, göçmen kuşlar ve Avrupa'da çok sayıda salgının görülmesi. Bu nedenle yabani kuşlar ile çiftlik kuşları, yumurta tavukları ve kümes hayvanı çiftlikleri arasındaki teması önlemek için kontrol koşullarının sıkılaştırılması gerekmektedir. Ve besleyiciler veya sulayıcılar yoluyla her türlü enfeksiyonun oluşmasını engellemeliyiz.”
Tarım birlikleri AVA-Asaja ve Llauradora'ya katıldı Valensiya Topluluğu'na kuş gribi karşısında huzur ve gıda güvenliği konusunda güvence verdikleri bir mesaj gönderdiler Efekümes hayvanı üretim sistemi entegredir, çiftlikler biyogüvenlik önlemlerine uygundur ve çok az sayıda açık hava kümes hayvanı çiftliği bulunmaktadır. Tarım Bakanlığı grip veya kuş gribine karşı koruyucu önlemler uygulamıştır. Valensiya Topluluğua, nerede a kapalı bir kuş tesisine ve yabani kuşlardaki virüse odaklanın.
Tavuk çiftliği, dosya görüntüsünde. / Europa Basın/İletişim/Md Rafayat
Valensiya Topluluğu'nun coğrafi konumu kuzey göçmen su kuşları yolları ve Orta Avrupa'nın yanı sıra bol miktarda sulak alanın varlığı göçmen yabani kuşlar Yılın bu zamanında değişken akış nedeniyle, bakanlığın 3 Kasım'da yayınlanan kararına göre önlemlerin güncellenmesi gerekiyor. 1 Mart 2026, Yetiştirme kuşhane örtüsü veya kuşların gelişini engelleyen başka bir sistem altında yapılmadığı sürece, belirli belediyelerde açık havada kümes hayvanı yetiştirilmesinin yasaklanması düşünülmelidir. yabani kuşlar ve kanatlı hayvan yemi veya suyla temastan kaçının.
“Optimal durum”
CTarım satıcısı, Miguel Barrachina, Valensiya Topluluğu'nda üretilen yumurta ve kümes hayvanı etinin insan tüketimi için “en uygun durumda” olduğunu ve bölgedeki çiftliklerde şu ana kadar herhangi bir kuş gribi vakasının tespit edilmediğini garanti etti. Barraçina Kuş gribi ve bu hastalığın salgınlarını kontrol altına almak için Hükümet tarafından onaylanan kuralın yürürlüğe girmesi sorulduğunda, İspanya'da en az 14 salgının meydana geldiğini ve 2 milyondan fazla kuşun kurban edilmesi gerektiğini, ancak Toplulukta hiçbirinin çiftliklerde kaydedilmediğini belirtti.
Okumaya devam etmek için abone olun
Bir yanıt yazın