Yapay yerine lezzetli: yemek fotoğrafçısı Maria Panzer ile röportaj

Yemek fotoğrafçılığı, tüm duyular yanıt verdiğinde en iyi sonucu verir. Ancak yemeğin aromasını ve tadını görsel olarak aktarmak bir sanattır.

Saat

Okuma süresi: 11 dakika

Çorba hapishane mutfağından arta kalanlara benziyor, dondurma daha ilk fotoğraf kutuya girmeden sönüyor. Yemek ve yemeklerin profesyonel fotoğrafları ise her zaman lezzetli görünür ve mutfakta bir tur atma isteği uyandırır. Ancak yeni tarifleri ilk kez denerseniz, lezzetli görüntüler oluşturmanın o kadar da kolay olmadığını hemen fark edeceksiniz. Maria Panzer bir yemek fotoğrafçısı ve beslenme uzmanıdır. Tripodlar ve kereviz sapları arasında bizi gündelik hayata götürüyor.

Maria, fotoğrafların iştah açıyor ve duyuları harekete geçiriyor. Fotoğrafını çektiğiniz yemeklerin tamamını kendiniz mi hazırlıyorsunuz?

İlk başta her şeyi kendim yaptım. Artık zamanın %80'inde yemek stilistleriyle çalışıyorum. Çoğu zaman yemeği pastacılar ya da aşçılar hazırlıyor ve ben de yemeği tabağa koymaya, süslemeye ve tabii ki fotoğraflarını çekmeye özen gösteriyorum.

Bu, Haberler Plus makalemiz olan “Yapay yerine lezzetli – yemek fotoğrafçısı Maria Panzer ile bir röportaj”dan alıntıdır. Haberler Plus aboneliği ile makalenin tamamını okuyabilir ve dinleyebilirsiniz.


Haberin Sonu


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir