Vilnius'a şehir gezisi: Litvanya'nın başkentine bir gezi neden bu kadar değerli ve eğitici?

İyi bölgesel mutfak, bolca doğa ve sürdürülebilir kentsel gelişim; Vilnia Nehri'nin Neris'e döküldüğü ağzındaki metropolün güvendiği şey budur. Bireysel tatilcilere yönelik uluslararası seyahat rehberi “Lonely Planet”, Litvanya'nın başkentini 2025 için Avrupa seyahat ipucu olarak ilan eden “Lonely Planet”, “Vilnius, Baltıklar'da temiz bir nefes ve sürdürülebilirliğin kalesidir” diye yazıyor.

Avrupa Komisyonu, Vilnius'u “Avrupa'nın Yeşil Başkenti 2025” olarak adlandırdı ve yeşil alanlar aslında şehrin yüzde 60'ını oluşturuyor. “Vilnius – Yeşil Şehir”, “Yürünebilir Vilnius” web sitesinin kendi başına seyahat eden turistler için listelediği birçok yaya yolundan birinin adıdır. Tarihi St. Bernard Bahçesi'nden Vilnia kıyısı boyunca kürek turlarının da sunulduğu Kalnai Parkı'na (“Tepelerin Parkı”) geçersiniz.

Vilnius'un herhangi bir noktasından en az üç kilise kulesinin görülebildiği söyleniyor. Aslında sadece şehir merkezinde 50'den fazla ibadethane bulunuyor. Bu, tepelik konumu ve 16. yüzyıldan kalma İtalyan ustalar tarafından yapılmış barok binalarıyla birleşince, buraya “Doğu'nun Roma'sı” lakabı kazandırıldı.

Ancak Vilnius, İtalyan metropolünün Baltık kopyasından çok daha fazlasıdır. UNESCO, Vilnius'un Eski Kentini 1994 yılında Dünya Mirası Alanı ilan etme gerekçesinde, “İstilalara ve kısmi yıkıma rağmen şehir, Gotik, Rönesans, Barok ve Klasik binaların yanı sıra ortaçağdan kalma kentsel tasarım ve doğal çevreden oluşan etkileyici bir kompleksi korumuştur” diyor.

1. Ülkenin tarihi merkezi ve en eski kilisesi

Bu, tarihi merkezde bir yürüyüş sırasında harika bir şekilde deneyimlenebilir. Gizli bir dileği gerçekleştirmek istiyorsanız katedralin önünden başlamak en doğrusu. Şu anki görünümü klasik olmasına rağmen ülkedeki en eski kilise olarak kabul ediliyor. Ziyaretçiler çan kulesinden şehrin muhteşem manzarasının keyfini çıkarabilirler. Kilisenin önündeki geniş meydanın Hıristiyanlık öncesi dönemlerde dini ibadethane olduğu söyleniyor.

Ve popüler bir gelenek, belirli bir yerde kendi ekseniniz etrafında dönerseniz dileklerin gerçekleştiğini söylüyor. Uygun bir şekilde, bu nokta “mucize” olarak tercüme edilen “Stebuklas” yazılı bir plaka ile işaretlenmiştir. Bu aynı zamanda tarihteki en uzun insan zincirinin bir hatırlatıcısı olarak kabul ediliyor: 23 Ağustos 1989'da yaklaşık iki milyon Balt, Sovyetler Birliği'nden özgürlüklerini ve bağımsızlıklarını göstermek için Tallinn, Riga ve Vilnius arasında 600 kilometre uzunluğunda bir bağlantı kurdu.

Ziyaretçiler yakındaki Gediminas Kulesi'nde interaktif bir sergide bulunmanın nasıl bir şey olduğunu deneyimleyebilirler. Yukarı Kale'nin son kale kulesi Vilnius'un sembolüdür. 1316 yılında, üzerinde bulunduğu tepede uluyan bir demir kurdun, Litvanya Büyük Dükü Gediminas'a rüyasında bu şehrin yaratılışını öngördüğü söylenir.

Bugün bina, Litvanya Ulusal Müzesi'nin en popüler şubesine ev sahipliği yapıyor. Burada multimedya sergileri ziyaretçileri 14. yüzyıldan günümüze kadar farklı dönemlere götürüyor. Sadece 300 metre ileride, kale kompleksinin Eski ve Yeni Cephaneliği'nde bulunan Ulusal Müze, erken Litvanya döneminden kalma kült nesnelerden geleneksel kostümlere, mobilyalara ve halk sanatına kadar tarih öncesi buluntular ve tarihi sergiler sergiliyor.

Ziyaretçiler ayrıca klasik başkanlık sarayını sadece dışarıdan görmemeli. Hafta sonları, halihazırda Rus Çarı I. Alexander ve Fransız Kralı XVIII. Louis'e ev sahipliği yapan muhteşem binaya ücretsiz turlar düzenleniyor. ve İmparator Napolyon Bonapart konuk oldu. Bugün başkanın ofisi ve önemli ziyaretçiler için temsili bir resepsiyon alanıdır. Pazar günü saat on ikideki bayrak değişiminde, Litvanya'nın şeref kıtası modern geçit töreni üniformaları ve ortaçağ zırhlarıyla görünüyor.

Şafak Kapısı da etkileyici. Eski kale duvarından geriye kalan tek şehir kapısı önemli bir hac mekanıdır. Oradaki şapel, Litvanya'nın en ünlü Rönesans tablosunu içeriyor: Vilnius Meryem Ana.

Görüntü mucizevi olarak saygı görüyor. Hastalıkları iyileştirebildiği veya insanları acil durumlardan kurtarabildiği söyleniyor. Çağdaş sanatseverler aradıklarını MO Müzesi'nde bulacak. Yıldız mimar Daniel Libeskind'in 2018 yılında ödüllü bir inşaatı olan bina, 1960'lardan günümüze kadar Litvanyalı sanatçıların yaklaşık 6.000 eserine ev sahipliği yapıyor.

2. Wilne ve Yahudi mirasının izinde

Vilnius bir zamanlar “Kuzeyin Kudüs'ü” olarak adlandırılıyordu. 2. Dünya Savaşı'nda Naziler şehre saldırmadan önce yüzden fazla sinagog ve ibadethaneyle Yahudi kültürünün merkeziydi. Özellikle özgür ruhlu ve çok kültürlü olduğu düşünülen şehir, yüzyıllar boyunca başta Rusya olmak üzere Avrupa'nın birçok yerinden zulüm gören Yahudilerin ilgisini çekmişti. 1930'ların sonunda 55.000 kişilik Yahudi nüfusu, nüfusun en az dörtte birini oluşturuyordu. Birçoğu Yidiş konuşuyordu ve şehre Wilne adını veriyordu.

Wehrmacht'ın 1941'de Vilnius'u işgal etmesinden sonra Yahudi nüfusu gettolara sürüldü ve hayatta kalanlar imha kamplarına gönderildi. Savaşın sonunda Vilnius'taki Yahudilerin neredeyse tamamı öldürülmüştü. Bugün, Mağribi tarzında inşa edilen 1903'ten kalma Koro Sinagogu, geriye kalan tek Yahudi ibadet yeridir.

Bize Yahudi yaşamını ve yıkımını hatırlatan bir yer, herhangi bir Vilnius turunda kaçırılmaması gereken bir yer: adını bir bilim adamının adını taşıyan Gaon of Vilna Eyalet Yahudi Müzesi. Yahudi kültürü, Holokost'un dehşeti ve geçmişteki ve günümüzdeki Yahudi kimliği hakkında iyi hazırlanmış kalıcı sergisiyle dokunuyor.

3. Sovyet dönemi ve işgal müzesi

Vilnius'ta uzun süreli Sovyet işgali hâlâ hissediliyor. Hitler-Stalin paktının bir parçası olarak Litvanya 1940'ta Sovyet oldu; 1941'de Nazi Almanyası tarafından işgal edildikten sonra Kızıl Ordu, ülkeyi 1944'te yeniden ele geçirdi. Gorbaçov yönetimindeki glasnost ve perestroyka ile egemenlik çağrısı yeniden yükseldi, ancak Moskova merkezi hükümeti, Litvanya'nın 11 Mart 1990'daki bağımsızlık ilanına tank yürüyüşleri ve baskıyla yanıt verdi. Sovyet liderliği Baltık devletlerinin bağımsızlığını ancak 1991 yılında tanıdı.

Vilnius'ta Sovyet mirasının pek iyi konuşulmadığı açık ama yine de şehre damgasını vurmuş durumda. Meslekler ve Özgürlük Mücadeleleri Müzesi kesinlikle görülmeye değer. 1991 yılına kadar KGB'nin genel merkezi olan bir binada yer alan bu kitapta Sovyetleşme, gerilla savaşı ve silahlı Litvanya direnişi, toplu sürgünler, çalışma kampları ve KGB'nin sıkı gözetimi hakkında ayrıntılar veriliyor.

4. İlginç ve popüler bölge “Nehrin Ötesinde”

Daha sonra moralinizi bozmamak için Uzupis bölgesini gezmenizi öneririz. Adı Vilnia anlamına gelen “Nehrin Ötesinde” anlamına geliyor. Eski şehrin doğusundaki ilçeyi üç taraftan çevreler; Köprüler iki ilçeyi birbirine bağlıyor.

Demir Perde'nin yıkılmasıyla Uzupis, yıkık bir Sovyet kırmızı ışık bölgesinden sanatçılar ve entelektüeller için popüler bir oyun alanına dönüştü. 1997 yılında sanat akademisindeki öğrenciler “Uzupis Cumhuriyeti” için kendi anayasalarını bile ilan ettiler.

Örneğin hükümet merkezi ilan ettikleri Uzupio Kavinė kafedeki bronz plakta şöyle yazıyor: “Her insanın sıradan ve tanınmamış olma hakkı vardır”. İlçe her yıl 1 Nisan'da bir festivalle “bağımsızlığını” kutluyor.

Modaya uygun bölge artık daha pahalı ve şık hale geldi ancak yaratıcı yeteneğini korudu. Sanatçı rezidansı Uzupis Art Incubator, açık hava heykelleri ve sergileriyle şaşırtıyor. Uzupis'te dolaşmak, orijinal mağazalara bakmak ve bir fırında taze sakotilerin (ağaç keki) tadını çıkarmak çok eğlenceli.

Çay evi “Yugen Tea” çok çeşitli çay ve tartlarla etkileyicidir. Mutlaka deneyin: Meyveli çikolatanın yeşil çay ile servis edildiği çay ve çikolata ortamı “Sancha ve Golden Berry & Banana”.

5. Yumrulu mutfak yemekleri

Litvanya'nın bölgesel mutfağı öncelikle patatese dayanmaktadır. Monoton mu geliyor? Benimle dalga mı geçiyorsun? Bunu söylerken ciddi misin? Yumrular salata, güveç, çorba veya mantar, kıyma veya peynirle doldurulmuş köfte olarak keyifle tüketilir. Cepelinai (“Zeppelin”) adı verilen devasa patates köfteleri devasadır. Konuklar başka bir ulusal yemeği kaçırmamalı: Balandeliai, kıymalı lahana böreği veya pirinç dolgulu.

Vilnius'un mutfak ruhu, en eski pazarı Hales Turgus'tur. 1906'dan kalma pazar salonu her gün açıktır. 8.000 metrekarenin üzerinde bir alanda baştan çıkarıcı çeşitlilikte sebzeler, sosisler ve peynirler, ekmekler ve hamur işleri ve özellikle de turşu bulunmaktadır. Eğer süpermarkette sadece salatalık turşusu gördüyseniz farklı olgunluk seviyelerini denemelisiniz. Hayal edilmeyen lezzet dünyaları canlı bir şekilde açılıyor.

Hemen yan taraftaki “Baleboste” restoranda pancar çorbası veya pastırmalı taze pişmiş simit gibi koşer yemekler servis edilmektedir. Kaliteli yemekten hoşlananlar da aradıklarını bulacaklar: Vilnius'ta artık gösterişten uzak “Pas Mus” (“Bizim Evimiz”) dahil olmak üzere Michelin yıldızlı dört restoran bulunuyor.

Patron Vita Bartininkaite'nin etrafındaki ekip, açık mutfakta her gün bölgesel ve fermente malzemeler kullanarak yeni ve sofistike bir menü hazırlıyor. Çiğ taraklı pizza, porcini mantarlı tamari veya domates suyundan yapılmış dondurma – bir keşif!

Lavanta ve leylaklı vermut veya bezelye püresi ile kokteyl gibi yerel bağlantılı alışılmadık içecekler sunan “Nomads” kokteyl barı gibi. Ancak çok fazla yaratımı test etmemelisiniz. Aksi takdirde, kazara kadeh kaldırdığınız “I sveikatą” (“Sağlığınıza”) diyememe riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

İpuçları ve bilgiler:

Oraya nasıl gidilir? Almanya'dan, örneğin Düsseldorf, Dortmund, Münih, Nürnberg, Hamburg veya Berlin'den, örneğin Air Baltic, Ryanair, Wizz Air veya Lufthansa ile giderek daha fazla doğrudan uçuş var. Alternatif olarak, Kiel veya Rostock'tan feribotla Litvanya'nın Klaipeda limanına, ardından trenle dört saatten biraz fazla bir sürede Vilnius'a ulaşabilirsiniz.

Yaşamak için iyi bir yer neresidir? Örneğin eski şehirdeki “Narutis” butik otelinde çift kişilik/F 158 Euro'dan (narutis.com). Yine eski şehirdeki “Hotel Vilnia”da çift kişilik/yatak odası 99 Euro'dan (hotelvilnia.lt).

Daha fazla bilgi: govilnius.lt

Geziye katılım Go Vilnius tarafından desteklendi. Şeffaflık ve gazetecilik bağımsızlığı standartlarımıza şu adresten ulaşabilirsiniz: go2.as/independence