Sektör, krizin sürtüşmeden ziyade işbirliğine daha fazla ders bıraktığı konusunda ısrar ediyor. Meksika Et Konseyi (Comecarne) genel müdürü Macarena Hernández, “Vida kurdu, T-MEC'yi incelemek için oturduğumuzda, pratik kısımda zaten mevcut olan bölgeselleşme sorunlarını güçlendirmemiz gerektiğine dair mükemmel bir örnektir ve ticareti sürdürmek için yeterli yapıların nasıl oluşturulduğunu görebiliriz” diyor.
Onların bakış açısına göre, üçlü koordinasyon, sınır tanımayan bir tehdidi kontrol altına almanın anahtarı olmuştur. Hernández, “Hepimiz hastalıkların yayılmamasını sağlamakla ilgileniyoruz” diyor ve sağlıkla ilgili diğer acil durumlarla ilgili deneyimlerin, yürürlükteki anlaşmalar sayesinde müdahale sürelerinin daha kısa olduğunu gösterdiğini vurguluyor.
Sağlık darbesi ve ihracatın frenlenmesi
İlk kırılma noktası Kasım 2024'te Chiapas, Catazajá'da bulunan bir kontrol noktasında enfekte bir sığır etinin tespit edilmesiyle geldi. O andan itibaren Meksika ve ABD hükümetleri vebanın yayılmasını durdurmak için işbirliği mekanizmalarını harekete geçirdi ve ülkenin güneydoğusu ana kontrol cephelerinden biri oldu.
İlk resmi adımlardan biri olarak, bu yılın ağustos ayında her iki ülke de vida kurdunun kontrolüne yönelik, hayvan hareketi kontrollerine, sağlık gözetiminin güçlendirilmesine ve daha sıkı ithalat protokollerine odaklanan bir eylem planı imzaladı. Anlaşma önemli bir endüstriyel bileşeni içeriyordu: Chiapas'ta 2026 yılının ilk yarısında faaliyete geçmesi beklenen bir steril sinek tesisinin inşası.
Sınırın diğer tarafında ABD hükümeti, larvaların kendi topraklarına geçerek kendi hayvancılık sektörünü etkilemesini önlemek amacıyla Güney Teksas'ta 750 milyon dolarlık yatırımla benzer bir fabrikanın inşasını duyurdu. İki uluslu strateji, haşerenin üreme döngüsünü kırmak için kısır sineklerin kitlesel olarak salınmasına dayanıyor.
Bu çabalara rağmen acil durum 2025'in büyük bölümünde aktif kaldı ve Meksikalı üreticileri doğrudan etkileyen ticari kısıtlamalara yol açtı. Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı canlı sığır ithalatını geçici olarak durdurdu, bu da 1.186.000 büyükbaş hayvanın nakliyesinin durdurulması anlamına geliyordu.
Bu frenin doğrudan ekonomik değeri vardı. Comecarne'ın rakamlarına göre abluka, gerçekleşmemiş ihracatta 1.552 milyon dolarlık bir etkiyi, ABD pazarında uzmanlaşmış besiciler, taşımacılar ve ihracatçılar için doğrudan bir mali baskıyı temsil ediyordu.
İş dünyası, darbenin büyüklüğüne rağmen, T-MEC müzakerelerinde yapısal bir engel veya bu sağlık krizi nedeniyle ticari ilişkilerde bir kopma görmediklerini garanti ediyor. Tam tersine, acil durumun ortasında güçlenen bir varlık olarak işbirliğinin altını çiziyorlar.
Ancak Comecarne'ın müdürü vebanın ülkenin sağlık gözetim sisteminde zayıflıklar sergilediğini kabul ediyor. “Birincil olması gereken bu ihtiyaca aktarılan kaynakların az olması nedeniyle bugün gözetim sistemlerinin ne kadar zayıf olduğunu görmeye başlıyoruz. Giderek daha az kaynağa sahip ve bu da bizi daha fazla riske atıyor” dedi.
Çiftçilerin ve yetkililerin ortak çabalarını takdir etse de sonuçların hemen olmayacağı konusunda da uyarıyor. Hernández, “Hastalığı kontrol altına almak ve durdurmak için çiftçiler ve hükümetle birlikte çaba sarf edildiğini biliyoruz. Ancak bu kısa vadede olmayacak” diye ekledi.
Fiyat baskısı ve 2026'ya yönelik riskler
Canlı büyükbaş hayvan ihracatı aralıklı olarak devam ederken, baskı iç piyasaya yöneldi. Meksika sektörünün ABD pazarına yapısal bağımlılığı, ablukaların etkilerini artırdı ve tüketici fiyatlarının kademeli olarak ayarlanmasıyla sonuçlandı.
Buna paralel olarak Meksika'da et tüketimi, ücretlerdeki iyileşme, sosyal programlar ve bazı temel gıda fiyatlarının kısmen kontrol altına alınmasına olanak tanıyan Enflasyona ve Yüksek Maliyetlere Karşı Paket'in (PACIC) etkisiyle 2025 yılında %4,2 arttı.
Ancak bu denge 2026'da bozulabilir. Programın yeni terminolojisi, Brezilya dahil Güney Amerika ülkelerinden ithal edilen sığır eti ve tavuğu gümrüksüz ürün planının dışında bırakacak ve bu da bu proteinler için fiyat sınırlama faktörlerinden birini ortadan kaldıracak.
Hernández, “2026 yılında ulusal et pazarının istikrara kavuşması için sığır eti ve domuz etinin PACIC'te kalması gerekiyor” dedi. “Program yalnızca fiyatların düşürülmesini etkilemekle kalmıyor, aynı zamanda ülkedeki et arzını oluşturan diğer mallar üzerinde de olumlu bir etkiye sahip” diye ekledi.
Comecarne'den alınan bilgilere göre, sığır ve tavuk proteinlerinin girişi artık sınırlı hacimli bir kota mekanizmasına bağlı olacak ve bu da tüketici fiyatları üzerinde ek bir baskı riski doğuracak, ancak olası etkisine ilişkin henüz resmi bir tahmin henüz yok.
Veriler zaten fiyatların yükseldiği bir ortamı gösteriyor. Bu yılın Ocak ve Ekim ayları arasında, genel enflasyonun yavaşlamaya başladığı ancak gıdanın aşağı yönlü katılık göstermeye devam ettiği bir ortamda sığır eti fiyatı %15,1, domuz eti fiyatı %9 ve tavuk eti fiyatı %7,4 arttı.
Macarena Hernández, “Enflasyonla mücadele programı etkili oldu ve 2025'te bu et zincirinde önemli artışlar, önemli artışlar yaşadığımızdan beri piyasayı yeniden normalleştirmek için dikkate alınması gerekiyor” dedi.
Bir yanıt yazın