Uzun Yaşamdan İyi Gözyaşı (Kahve)

Bir arkadaşımla tanışıyorum. Çok az zamanımız olduğu için daha yakın olan kahveye giriyoruz. Yerde dört küçük masa var, Kaldırımlı yüksek bir masa Yol ve konuşmayı yabancılarla paylaşmanız gereken bir ortaçağ taverna tipi Inn'e bakıyorlar.

İki kişilik tablolardan birini seçtik. Kalan tek kişi ve kapıdan gelen chiffe Bana tam sırtımda veriyorama yaya halkı için atıştırmalık eyleminde beni bir tür kukla (evet, çok kısayım) gibi gösteren bir banka tırmanmayı tercih ediyorum.

Tüm bu işaretler beni limonata isteyecek kadar uyarıyor. Arkadaşım ise tuzağa düşüyor. Sütle süt isteyin. Kız ifade edip etmediğini sorar A MacChiato veya Latte. İkincisi için istifa ediyor.

Onu bir kedi için ideal olacak bir kaseye getirirler (elbette köpükte bir kalbi artı vardır). Bunu rahatça almanın bir yolu yok Konuşurken, Angurria ve Hız için yapılmış bir kaptır veya bazı Yeni Çağ Tapınağı'ndaki ritüel törenler içinYoğun konuşma zamanında Aylardır kendilerini görmemiş iki arkadaş arasında.

Etrafımızda kimse sandalyelerin rahatsız olduğunu, bardakların, uygunsuz olduğunu ve müziğin güçlü olduğunu fark etmiyor. Sanırım o vebanın mucitleri denilen “Özel Kahve” Kalıcılık zamanının konforunu/zamanını çok iyi ölçtüler ve istedikleri tek şey insanların mümkün olan en kısa sürede ayrılmaları olduğu sonucuna vardılar.

Onları bulan girişimciler ne kadar kişilik olursa olsun, bu yerler aynıdır: hızlı sevkiyat, dekorasyonda kişiliksizlik, ithal sözlük ve önceden hazırlanmış rahatsızlık. Gerçek şu ki, neredeyse soğuk bir kahveye (ama kayıtlı kökenli) sahipse, bu kadar yüksek bir fiyat ödemem gerekiyor, geçmeyi tercih ederim.

Neyse ki, bazı geleneksel kahveler hala Buenos Aires'e dayanıyor. Benim favorim Palermo'da Montecarlosize sevgi ve özveri ile hizmet ederler ve lezzetli bir biscotti ile kahve servis ederler.

Tarihi hakkında hiçbir şey bilmiyorum, sadece 1922'de bulundu ama bunun, yiyeceğiniz veya kahve içeceğiniz bir yer olduğunu biliyorum, İstediğin her zaman kalabilirsin Bu yastıklı sandalyelerde otururken onlarca yıldır olduklarını (kanıtladım) işlemediler.

Montecarlo'nun nostalji oynamasına gerek yok çünkü aynı kalıyor. İnternette leo, pandemi kapalı ve bu Komşular harekete geçti Yeniden açmak için, kuleler ve ticari binalar tarafından istila edilen bir mahallenin ortasında bir tür huzur adasıdır.

Ne okudum Che Sık sık ve şef Paula karşılaştırması mevcut zevklerinden sorumlu. Ve burada ya sütle kahve istifa etmek zorunda değilsin ya da Gözyaşı (Buenos Aires'in süt fincanında kahve damlası için icat ettiklerini söylediği güzel isim). Bir Rosario arkadaşının bazen orada gördüğümüzü söylediği gibi, Montecarlo'ya uzun ömür.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir