Desteğiyle ihtiyacı olanlar için pirinç çekirdeğine dönüşebilen kahve çekirdeği Piedmont Gıda Bankası Ve Ark Projesi Vakfı proje ile Mobil Mutfaklar Torino'da. Hepsi, projeyi etkinleştiren Nespresso alüminyum kahve kapsüllerini geri dönüştürmeyi seçenlerin kararlılığı sayesinde “Chicco'dan Chicco'yaKapsüllerin yapıldığı iki malzemenin, alüminyum ve kahvenin yenilenmesine olanak sağlamak ve kapsüllerin ayrı atık toplama merkezlerine gönderilmesine ve ayrıca başkaları tarafından devralınmasına izin vermeyen bir geri dönüşüm dinamiğini telafi etmek. Diğer alüminyum objeler gibi küçük ve hafif oldukları için İtalya'daki geri dönüşüm tesisleri.
Aslında, bu yıl 90 kentalden fazla pirincin (yaklaşık 100.000 tabak) yararlanıcı Banco Alimentare del Piemonte'ye bağışlanması, daha sonra pirinç ekimi için kompost yapımında kullanılan alüminyum ve kahve gibi iki malzemenin geri kazanılmasıyla elde edildi. Kullanılmış kapsülleri Piedmont'taki ve İtalya genelindeki ortak butiklere ve ekolojik adalara iade edebilen Nespresso müşterilerinin katıldığı 2022'den itibaren döngüsel ekonomi projesinin bir parçası. Dayanışma ve döngüselliği birleştiren ve 2 yıl içinde Piedmont'ta dağıtılan yaklaşık 300.000 pirinç yemeğine ulaşmayı mümkün kılan bir işbirliği.
Bu yıl proje, Torino şehrinde 18 Aralık'tan itibaren sıcak pirinç tabaklarını doğrudan sokaklara dağıtacak olan Fondazione Progetto Arca'nın mobil mutfaklarını da kapsayacak şekilde genişletildi. Aşevlerinin zorunlu olarak kapatılmasına yanıt vermek ve maddi gücü yetmeyenlere sağlıklı ve yeterli gıdayı garanti etmek amacıyla pandemi sırasında Milano'da doğan Mobil Mutfaklar hizmeti, 2022 yılından bu yana Torino'da faaliyet gösteriyor ve “Da Chicco” projesinin bir parçası oluyor Nespresso'nun “Chicco” ürünü Milano, Roma ve Bari şehirlerinde de satışa sunuldu.
Çok önemli bir ilk yardım, çünkü sıcak ve besleyici bir yemek sağlamanın yanı sıra, bir güven ilişkisi oluşturmada, zor durumda olanlar ile destek sağlayabilenler arasındaki mesafeleri kısaltmada ve toplumsal yeniden bütünleşme yolunun temellerini atmada işlevseldir. . Torino'da ocak, fırın ve su ısıtıcılarla donatılmış bir yemek kamyonunun üzerine kurulan Mobil Mutfak, haftanın 5 günü her akşam yaklaşık 130 sıcak yemek servis ediyor ve bu yemeklerin içine haftada bir kez pirinç kapsüllerinden üretilen pirinç de eklenecek. Kahve.
Bu yıl 100.000 kilonun üzerinde pirinç içeren toplam üretim, Banco Alimentare'nin Lombardiya, Lazio, Piedmont, Puglia ve Emilia-Romagna'daki bölge ofisleri ve Progetto'nun mobil mutfakları Ark sayesinde İtalya'nın 5 bölgesindeki insanlara, ailelere ve derneklere dağıtıldı. Projeye dahil olan derneklerin sayısının her geçen yıl artması sayesinde, bu 13 yılda “Da Chicco a Chicco” somut bir şekilde temsil edildi. Barınak ve kantinler de dahil olmak üzere 2.500'den fazla hayır kurumuna pirinç bağışının yanı sıra özel teslimatlar ve dayanışma paketleri aracılığıyla her yıl İtalya topraklarında zor durumdaki 500.000'den fazla kişiye destek sağlıyoruz.
Nespresso, “Da Chicco a Chicco” aracılığıyla, 2011 yılından bu yana kullanılmış alüminyum kahve kapsüllerinin toplanmasını ve geri dönüştürülmesini teşvik ediyor ve bu kapsüllerin yapıldığı iki malzemeyi hayata döndürmek ve bir kahve kapsülüne dönüştürülebilmelerini sağlamak amacıyla izin veriyor. sadece çevre için değil, aynı zamanda bölge ve insanlar üzerinde somut etkisi olan toplum için de bir kaynaktır. CIAL, Utilitalia ve CIC (İtalyan Komposto Üreticileri Konsorsiyumu) ile imzalanan bir mutabakat anlaşması sayesinde “Da Chicco a Chicco”, müşterilerin kullanılmış alüminyum kapsüllerini Nespresso Butiklerine iade etmelerine veya İtalya genelindeki eko-adalara ortak olmalarına olanak tanıyor. 100'den fazla İtalyan şehrinde toplam 200'ün üzerinde toplama noktası.
Toplandıktan sonra tükenen kapsüller işleniyor, böylece onları oluşturan iki malzeme ayrılıp geri dönüşüme gönderiliyor: alüminyum eritilip kalem, bisiklet veya bıçak gibi yeni nesnelere dönüştürülürken, kahve de gübre haline getirilerek gübre haline getirilebiliyor. Nespresso'nun geri satın aldığı ve Gıda Bankası'na ve bu yıldan itibaren Progetto Arca Vakfı'na bağışladığı pirincin buradan doğduğu İtalyan pirinç tarlasının toprağı. 13 yıl içinde 6.600 kentalden fazla pirincin bağışlanmasına olanak tanıyan döngüsel bir ekonomi projesi, bu da 7 milyondan fazla tabağa eşdeğerdir (1 tabak = 90g).
Nespresso Italiana Sürdürülebilirlik Müdürü Silvia Totaro, “Chicco'dan Chicco'ya programı aracılığıyla, kullanılmış kapsülleri iade eden tüm insanların çabalarını bölge için somut yardıma dönüştürmeye kararlıyız” dedi. Bu yıl, projenin 2022'den bu yana ortağı olan Piedmont Gıda Bankası'na ek olarak Torino'daki Progetto Arca'nın Mobil Mutfaklar hizmetini de kapsayacak şekilde genişletilmesi, döngüsel ekonomiyi sosyal yaklaşımla birleştirerek somut yardımla daha fazla insana ulaşmamızı sağlıyor. Destek .
Progetto Arca'nın seyyar mutfakları, 18 Aralık akşamından itibaren eş zamanlı olarak Milano, Roma, Torino ve Bari olmak üzere 4 şehirde, sokaklardaki insanlara sıcak pirinç yemekleri dağıtacak ve 2025 yılı boyunca 60.000'in üzerine ulaşma ihtimali bulunuyor. Gönüllüler tarafından her hafta sunulan 6.300'ün üzerinde öğle yemeği, akşam yemeği ve kahvaltıyla sokaktaki varlığın yapısal bir parçası haline gelen bu hizmeti kullananlar var.
“Hazırlığı doğru ve dağıtımı sürekli olan Mobil Mutfak ile sokaklara eksiksiz gıda desteği sağlamak için her akşam gönüllülerimizle birlikte Torino'dayız. Bugünden itibaren, Nespresso'nun bağışı sayesinde bize gelen insanlar, hem kültür hem de diyet açısından tüm beslenme ihtiyaçlarına iyi uyum sağlayan, lezzetli ve çok yönlü, menüde yer alan yeni bir yemeği görecekler. Her gün kırılgan insanların yanında olmaya devam etmek için somut bir yenilik” dedi Progetto Arca Vakfı başkanı Alberto Sinigallia
Nespresso'ya, bizimle birlikte gıda sıkıntısı çeken insanlara yardım eden Piedmont'taki 100 Ortak Kuruluşa pirinç bağışlamamıza olanak tanıyan Chicco'dan Chicco'ya projesiyle işimize verdiği değerli destek için yürekten teşekkür ederiz. Bu pirinç ailelere, yalnız yaşlılara, evsizlere ve zor durumdaki birçok çocuğa ulaşacak. Piedmont Gıda Bankası Başkanı Salvatore Collarino, bu girişimden yararlanacak dernek türlerinin Hayırsever Yapılar, Kabul Merkezleri, yoksul insanlar için kantinler, küçüklere yönelik topluluklar ve zor durumdaki aileler olduğunu açıkladı. da Chicco a Chicco sayesinde yalnızca geçtiğimiz yıl ihtiyaç sahiplerine yaklaşık 1.000 kg pirinç dağıtmayı başardık. Pirinç temel bir gıdadır: Besleyicidir, çok yönlüdür ve her yaş için uygundur, aynı zamanda yemek geleneğimizin temel direğidir. Nespresso ile birlikte bu girişimle, her gün zorluklarla karşılaşanlara sadece yiyecek değil, somut ve maddi yardım da sağlıyoruz.
Pirinç bağışlarına ilişkin veriler, 2024'ün ilk yarısında 2023'ün aynı dönemine kıyasla ulusal düzeyde +%8'lik bir artış kaydeden ve 600 tondan fazla kahvenin geri dönüştürülmesine olanak tanıyan Nespresso kapsüllerinin geri dönüşümüyle ilgili verilere eklendi. yeniden dolaşıma sokuldu ve 55 tondan fazla alüminyum yeniden kullanıma hazır hale getirildi. Piedmont'ta da 43 tondan fazla kahve ve 4 alüminyumun yeniden dolaşıma sokulmasıyla olumlu bir eğilim görüldü. “Chicco'dan Chicco'ya”, İtalyan topraklarında yalnızca çevrenin değil, aynı zamanda insanların ve toplulukların da yararına olumlu ve somut bir etki yaratmaya yönelik proje ve girişimleri içeren “Nespresso per l'Italia” programının bir parçasıdır.
Bir yanıt yazın