Şehrin yakınındaki vejetaryenler ve veganlar için 10 saha restoranı

Buenos Aires eyaletinin saha restoranlarını veren duman sütunları, ziyaretçiler için, damak ıslak pampa rosto ile damak zevk, genellikle bir kıyma eşlik eden bir gelenek, et ve ev yapımı macun empanadaları ile bir göz kırpma.

Böylece kimse bu popüler yemek odalarının kenarında değil, bazı kuruluşlar klasik farklı menüye ekliyor Vejetaryenler için seçenekler -Teleri, kuşları, balıkları ve deniz ürünlerini hariç tutarak- ,, Vegan -hayvan kökenli her türlü ürünün güvenli olduğu ve hatta glutensiz menü Çölyaklar için uyarlanmıştır.

Bu raporda, Buenos Aires şehrinden 120 kilometreden daha kısa bir sürede yer alan bu gastronomik çeşitlilikle on yer kaydedildi.

Luján partisinde Carlos Keen'in gastronomik direğinin düzinelerce kızartma ızgarasının ortasında Alma Verde, sadece vejetaryen ve vegan damaklarına yönelik tek saha restoranıdır.

Çeşitli doğal meyve suları (nane ve zencefil ile limonata gibi), koruyucular, çaylar, adaptojenik mantarlarla yerba, sebze, pizzetler, kekler, konsantre soya fasulyesi, mevsimsel tahıllar ve entegre unlu yerel üreticilerin mantarları için öne çıkıyor.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Carlos Keen'e kadar Batı Erişim ve Route 7 için 86 kilometre; KM 72'de sağa yönelin ve 14 km'yi takip edin.

• Fiyatı ne kadar. Pizzeta, 6.000 dolar; Wok, 14.000 ila 16.000 dolar; nane ve zencefil ile limonata, 4.500 dolar; Doğal meyve suları, 5.000 $ ila 5.500 $.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (02325) 15401186 / [email protected]

Her hafta sonu ve tatil günlerinde bir çay evi olarak çalışır ve ayda bir Pazar öğle yemeği veya tematik etkinlikler sunar. Kendi bahçenin sebzeleri ve istasyonu, o zamanlar bulaşıkların hazırlanması için hasat edilir, halka açık ve didaktik bir konuşma ile nüanslı katılımcı bir deneyim.

Böylece, örneğin, ev yapımı chutney girişleri, meyveler, sebzeler, evin chard cannelloni, çamur fırında füme sebzeler ve mantar ile yeşil sos soslu benzersiz kabak sakrentinoları içeren vejetaryen menünün detaylandırılmasının bir parçası olabilirsiniz.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Uribelarrea'ya, Riccheri başına 88 kilometre, Ezeiza-Cañuelas Otoyolu ve Rota 205; KM 82.5'te sola dönün ve 6 km'yi takip edin.

• Fiyatı ne kadar. Giriş, ana yemek, tatlı ve içecek, 35.000 dolar; 5 ila 10 yıl,% 20 indirim.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (153) 889039 / [email protected] / Facebook: El Firño.

Vejetaryen müşteriler için tasarlanmış La Florita'daki üç baş öğle yemeği seçeneği İspanyol tortilla'dan ev yapımı eriştelere ve pembe veya beyaz soslu sebze mantığı.

Ayrıca San Antonio de Areco'nun ürünlerine dayanarak talep üzerine çölyaklar için yemek hazırlayın.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden San Antonio de Areco'ya, Route 8'de 118 kilometre (Panamericana Ramal Pilar).

• Fiyatı ne kadar. Aktivitelerle tam öğle yemeği, 60.000 dolar; 12 yıla kadar 30.000 dolar.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (02326) 15400109 / Facebook: La Florita, Saha Günü.

Campo La Materina Restaurant -Revado'nun yeni hizmetleri, spesiyaliteleri ve şarapları Cava ve Rosalindo olarak yeniden adlandırılmış menüsü, Jawa soslu tequeño resepsiyonunu içeren çok eksiksiz bir vejetaryen seçeneğine sahiptir.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Diego Gaynor'a, Route 8'de 99 kilometre (Panamericana Ramal Pilar); KM 91'de sağa dönün ve 8 km'yi takip edin.

• Fiyatı ne kadar. Bilet ve tatlı ile öğle yemeği, 34.000 dolar; 12 yıla kadar,%50.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (154) 9983130 / (158) 033888 / Facebook: Materina.

Ünlü peynirlere ek olarak, fiembres, doldurulmuş domates, parmesan pirincine patlıcan, ülke ekmeği, glutensiz börekler ve ev yapımı biscochuelos kahvaltı ve atıştırmalık için ek olarak.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Navarro'ya Batı erişimi için 124 kilometre var; Merlo'da sola dönün, yoldan geçin ve 40. Route (200) üzerinde devam edin.

• Fiyatı ne kadar. Biletler, ana ve tatlı tabak, 32.000 dolar; 3 ila 10 yıl,%50.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (152) 5948530 / [email protected] / www.lafernanda.com.ar / facebook: La Fernanda de Navarro.

Çiftliğin ve Organik Bahçenin kendi ürünleri ve ev yapımı ekmek ve kurabiye atölyeleri, ping ping pong, metegol, vóley ve sochol, vóley, vó, vóley ve socher gibi bir tarla günü geçirebileceğiniz Pampas del Sur'un çölyakları, vejetaryenler ve veganları menüleri için kullanılır.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Cañuelas'a kadar Riccheri başına 62 kilometre ve karayolu Cañuelas'a; Restoran, Route 6'nın KM 96'sında yer almaktadır.

• Fiyatı ne kadar. Field Günü (öğle yemeği, atıştırmalık ve aktiviteler), 45.000 dolar.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (156) 4508084/5 / [email protected] / www.pampasdelsur.com / facebook: Pampas del Sur.

Kızartma, doğranmış ve et empanadalar en iyi lezzetleri olsa da, mektup aynı zamanda vejetaryenler için menü (sebze empanadalar, karnabahar atıştırmalıkları ve çeşitli soslu macun seçeneği olan ızgara sebzeleri olan sebzelerin ratatouille) tasarlıyor.

Ve çölyaklar için, sıcak infüzyonlar, çeşitli peynir ve empanadalar, sosis ve siyah puding hariç, kek, ayva ve tatlı patates pepas kahvaltısı, özel kurabiye ve ev yapımı ekmek, ev yapımı süt ve atıştırmalık, pirinç, mermer puding veya bisktenleri infüzyonlarla serbest bırakarak terk eder.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden San Andrés de Giles'e, Batı'nın Luján ve Route 7'ye erişimi için 109 kilometre.

• Fiyatı ne kadar. Field Günü (kahvaltı, öğle yemeği, atıştırmalık ve aktiviteler), 60.000 $ (önceden ödeme promosyonu); 3 ila 10 yıl, 30.000 dolar.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (156) 6594177 / [email protected] / www.estanciachica.com / Facebook: Estancia Chica.

Kazanın kalıcı aromasıyla birlikte, bir peynir girişi, sert yumurta, acı tatlı kahverengi ve zeytin, tipik İtalyan empanadas “düşmeleri”, makarna, salata ve kızarmış patates içeren bir vejetaryen menü seçmek mümkündür.

Veganizma için ustalar için, Mercedes Partisi'nin bu tarla restoranı ekmek, soya fasulyesi, acı tatlı saçmalık, salatalar, patates kızartması, zeytin, domates mercimesi, nohut humus, sote bitkisel manoriolonlar ve pine ve sarımsaklı humusun sakrentinoları sunmaktadır.

Çölyaklar için Sin Tacc menüsü, famlar, ekmek, bıçaklı et empanada girişi, salata ve patates kızartması ile tam barbekü, tatlı (flan, casatta, kabak ve şeftali) ve atıştırmalık (kahve, çay veya kızarmış cakes ile pişmiş mat) içerir.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Tomás Jofré'ye, Batı Luján ve Route 5'e erişim için 104 kilometre.

• Fiyatı ne kadar. İçecekler ve kızarmış keklerle atıştırmalık, 39.000 $; 5 ila 10 yıl, 20.000 dolar.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (02324) 15558667 / [email protected] / Facebook: Antenor.

1859'un bu hala hayatında, Magdalena Partisi'nde, vejetaryenler ve veganlar için seçenekler, sahibi José Luis Boffa tarafından hasat edilen sebzelere dayanıyor ve enfes yemeklerde – annesi, 1938'de Naples (Naples'da doğan) Donatella Petriella girişi olarak kullanıldı.

Yer ayrıca bölgesel soğuk kesimleri, turşudaki et, domuz eti göğsü, futbol avukatı 9 ve eski bir ön top alın.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Starace sitesine kadar karayolunda 100 kilometre, La Plata, Rota 2 ve 36.500.500.500.500.

• Fiyatı ne kadar. Öğle yemeği (biletler ve ana yemek), 22.000 dolar.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (0221) 155477003 / [email protected]

Birkaç hafta önce Rab'bin Şapeli'nin tarihi merkezinde açılan bu yeni yemek odası, doğal ürünlere dayanan her hafta değiştirilen sağlıklı bir adım menüsü sunuyor.

Girişleri arasında üç ana yemek seçeneği ve tatlılar zeytin humusu parçalamak elma ve ev yapımı vanilya börek.

• Oraya nasıl gidilir. Buenos Aires şehrinden Rab'bin Şapeli'ne 81 kilometre (Panamericana Ramal Pilar); Pavón'da (KM 68) Rota 39 boyunca sağa dönün ve 13 kilometre takip edin.

• Kendinizi nerede bilgilendirirsiniz. (152) 2880503 / [email protected]