Porto Riko şefi eski tiyatroyu benzersiz restorana dönüştürüyor

Şef Mario Pagan, Porto Riko için mutfak büyükelçisinden başka bir şey değil. Doğduğu ve büyüdüğü ada, hepsi cesur Karayip lezzetleriyle bir hikaye anlatan yiyeceklere sahip olan dört güzel yemek restoranına ev sahipliği yapıyor. En son kuruluşu, gelecekteki San Juan mahallesindeki eski bir tiyatroyu dramatik bir yeni eatery'ye dönüştürdü.