. Bu yaz ısı dalgalarıve özellikle üretim bölgeleri Ağustos ayı boyunca acı çeken aşırı ısılar, zeytini zorladı Beklentilerinizi düşürün için Yeni zeytinyağı hasadı. İki haftadan fazla bir süredir zeytin ağaçlarının acı çektiği 40 dereceden fazla etkisi, zeytinlerin istenen ritmde gelişmemesi, Önümüzdeki Eylül yaptığım zaman Kararlı olacak. Yağmur yağar ve termometreler denetlenirse, hasat kaydedilebilir ve bu nedenle, Tüketicilerin ödediği fiyatlar Bu ürün için çok fazla değişiklik kaydedemediler.
Şu anda, çiftçiler ağaçlarda uyarıyor Başlangıçta beklenenden daha az meyve var ve genellikle bu tarihlerde yaygın olandan daha düşük kalibreli. Bu nedenle, Coag'daki zeytinyağı sektöründen sorumlu– Juan Luis Ávilageçmişe benzer bir hasat hedefleyen ilk tahminler, “2025-2026 kampanyasında zeytin üretiminde yaklaşık% 30 azalma konuşabilir.” Ávila ayların Ağustos ve Temmuz “korkutucu” olduEfeagro ajansına göre “ücretini alan” tüm zeytin bahçelerinde sıcaklık kayıtları ile.
En son veriler Yiyecek ve Kontrol Ajansı (AICA)14 Ağustos'tan kalma, son kampanyasında bir yapımdan bahsediyor 1,4 milyon ton zeytinyağı. Değirmenlerde ve petrol fabrikalarında hala bir 321.936 ton Estocyani zeytinyağı pazarlama ritminin bu yıl daha yüksek olduğu ve üreticilerin 31 Temmuz'da hasatın% 87'sinde sattığı anlamına geliyor.
Fiyat
Bu, zeytinyağının Enflasyonist tırmanışın paradigma ürünü 2022'de başladı ve 2023'te takip etti, geçen yıl CPI'ye göre geçen yıl% 44.3'e kadar azaldı. “Geçen yıl bir Kesinlikle atipik durumkuraklık ve üretimin sonucu düşer ve durum normalleşir hale getirilmez fiyatların da normal bir seviyeye döneceğini de biliyorduk “diye gözlemliyor Rafael Sánchez de Puertapetrol bölümünün başkanı Tarımsal Kooperatifler.
Yağmurlarda ve köken pazarlarında üreticiler Petrol şu anda bir kilo 3,5 Euro'ya satılıyorkültürün maliyetlerini neredeyse kapsamaz “. Ocak 2024'te 8 Euro'ya göndermeye geldiler. Bu, Coag temsilcisine göre, durumun “normalleşmeye” başlaması gerektiği anlamına gelir, böylece zeytin yetiştiricileri girebilir Kilo başına 4 ila 5 Euro arası Satışa çıkın.
Sánchez de Puertta için, “gelen kampanyanın fiyatları” tamamen yapılan tahminlere ve Sonbahar Hava Durumu“, Onun görüşüne göre,” şimdilik her şey normal. “Isının aşırı olmadığı alanların üretilmesinde Tarragona'da Siurana Menşe mezhebiCabacés Tarım Kooperatifi kaynaklarına göre, hissi de normaldir. Eylül ayında, aynı sözcüyü gösterir, ne zaman Sektör “gerçekten oynandı”.
Okumaya devam etmek için abone olun
Bir yanıt yazın