AAA: Şef ne komünist ne de eşcinsel olmasını istedi. Gönderi geçen Cuma günü Paolo Cappuccio'nun iyi bilinen ve takdir edilen bir aşçı olan Facebook hesabında yer aldı. Ve bir eleştiri seli sonra bugün kaldırıldı. Ancak web affetmez ve unutmaz ve “homofobik ve ırkçı personel” seçiminin ekran görüntüsü ses hızında çalışır.
Gönderi şu şekilde başlıyor: “Trentino'da 4 yıldızlı oteller için tugay ile şef seçin”, Aralık ayından Mart'a kadar üç pozisyon, Val di Fassa'da yeni bir açılış için “2 ila 4 bin Euro” maaşıyla: bir şef artı üç kafa -end ve pasta şefi. Şimdiye kadar diğerleri gibi bir duyuru. Bir sonraki satırdan, takdir edilmeyen ve bu nedenle kendilerini seçime sunmamanın daha iyi olduğunu belirtir. Bunlar “Komünistler/Fancazzisti, alkol, uyuşturucu ve cinsel yönelim problemleri olan insanlardır. Yani muhtemelen bazı az ya da çok normal konu var … isteyerek».
Tehdit
Yayından kısa bir süre sonra eleştiriler, hakaretler, yeminli sözler ve şef de tehditler geldi. Garda restoranını 2017'de En İyi Şef Ödülleri 2017'de Garda Restaurant 149. ile Ruhların Evi'ni kazanan Napoliten Cappuccio, bu nedenle görevi gizledi. “Hakaret, sözler, tehditler,” faşist, baş aşağı kalmak zorundasın “. Hala 100 yıl önce savaşta dünyayla faşizmden bahsediyoruz. Umurumda değil, onlar çalışmak için zaman harcamayan insanlar. İlgilenen herhangi bir işçi hakkında yorum yapmadı.”
Böylece şef Corriere del Trentino'ya cevap verdi. “Başka bir hayal kırıklığından sonra, dürüst ortak çalışanlar, şirket içindeki konumları hakkında açık bir fikirle, iyi davranan tugay hakkında net bir fikirle arıyordum. Çünkü beni boşa harcayan insanlardan bıktım, hastalığa giriyorlar, tuzda iki balık fırını yakıyorlar, ödenmek istiyorlar.
Web'deki Çığ
«Yükseltseniz bile, hepimiz yazdıklarınızı okuduk. Fascioooo'ya »; «Şef bana derin baskı ile süslenmiş ayrımcı bir yasadışı eylem pişirebilir mi? Fatura için ödediğini biliyorum ». Tüm sosyal platformlarda, Instagram'dan Twitter'a, FB'den geçmek yorumların peşinde. Malmospoos75: «Güçlü yemeğiniz nedir? Spagetti sarımsak ve hint yağı? ». Başka bir kullanıcı şöyle yazıyor: «Bir derginin editörü olmam gerekiyor ve yüksek catering ile ilgileniyorum. Ve eşcinsel olsa bile. Zaten ellerimi ovuyorum ». Ve tekrar: Eva.nicole96 diyor ki: «Cinsel yönelimle ilgili tek sorunun var, başkalarınınkiyle. Umarım sizi Caritas'ta pişirmeye gönderirim, en azından kendinizi yararlı hale getireceksin ». Bunlar, web kullanıcılarının Starry Cook'un yayınları altında terk ettikleri, bunları artık tahmini olanın kaldırıldığı gibi bırakamadıkları yorumlardan sadece birkaçı. “O kadar sıkıcı bir düşünün ki, kişisel görüşlerini kendisi için tutamaz, özel ve mesleki yaşam arasında bölünemez ve bir faaliyetin itibarını risk altına sokamaz, orada günlük olarak çalışan tüm fakir insanlar için olası sonuçlarla”.
“Bu sadece bir çıkıştı”
Michelin, Madonna di Campiglio'daki Bio Hotel Hermitage'ın STUBU gibi restoranlar da dahil olmak üzere en seçkin İtalyan yerlerinde 35 yaşında bir kariyer. Dedi ki, personel bulmada zorlu bir zorluk noktasına: «Bu bir umutsuzluğun duyurusudur. Zihinsel yorgunluk patlaması – Said Cappuccio – karakterlerin bir prototipinin aşırılıklarıdır. Köpek, gitar, sol fikirler ve profesyonel başarısızlıklar olduğunu kanıtlıyorlar. Onları zaman kaybetmemek ve buldukları ortamın karelere gittikleri veya 1 Mayıs'ta konserde olmadığını anlamasını sağlamak için dışladım. Hepsi böyle değiller, belki sola sahip insanlar, istekli fikirler sunulursa, kendilerini taahhüt ederse, onları dışlamıyorum “
Eşcinsellere hayır
“Cinsel yönelim problemlerinin dışlanmasına gelince, şef” çok aşırı bir şekilde sergileyen, can sıkıcı bir şekilde, farklı yaşama yollarına kadar -açıklıyor -açıklıyor. Tugayda sorunlar, kavgalar, hakaretler yaratıldı. Bu yüzden, hoş olmayan konuşmalardan kaçınmak için, kişinin istediği şey olabileceğini vurguladım, ancak onu bu şekilde çok öteye ve çok zarif değil. Eşcinsel arkadaşlarım var, dışarı çıkıp birlikte tatile çıkıyoruz. Ama işte biri yerinde. Eğer bir başkasının özgürlüğünü istila ederse, rahatsız edebilecek yaşam konumunu dayatıyor “.
Bir yanıt yazın