MHD yok mu? Bu süpermarket ürünlerinin dayanıklılığı göstermesi gerekmez

Asgari koruma

Hangi ürünlerin MHD'ye ihtiyacı yoktur?


29.08.2025 – 07:32 tarihinde güncellendiOkuma Süresi: 3 dk.

KahveResmi büyütmek

Kahve: İdeal depolama bir kilerde açılmadan gerçekleşir. (Kaynak: Jens Büttner/DPA/DPA resmi)

Haberleri takip edin

Yiyecekleri boşa harcamamak için harabe etmeden önce tükenmeleri gerekir. Hangi olağanüstü ürünlerin MHD'si yoktur?

Evde bazı malzemelere sahip olmak mantıklı. En iyisi -Daha önce tarih, üreticiye göre ürünün hangi noktada uygun depolama ile açılmamış koku, tat ve beslenme değerlerini koruduğunu gösterir. Farklı yiyeceklerle depolama çok rahat görülebilir çünkü asla bozulmazlar. Burada hangi olağanüstü ürünlerin MHD olmadığı açıklanmaktadır.

Deniz veya sofra tuzu gibi saf tuz, beyaz kristaller asla bozulmadığı için MHD olmayan istisna ürünlerinden biridir. Bununla birlikte, baharat nemden korunmalıdır. Aksi takdirde tuz toplanabilir, ancak yenilebilir kalır.

Aromalı tuz veya bitkisel tuz bozulabilir.

2. Şeker ve samimi şeker

Saf şeker de kötü olmayabilir çünkü koruyucudur. Bakteriler şekerde hayatta kalamaz. Nem, kümelere neden olabilecek sorunludur. Şeker bozulmaz. Doğru depolama serin, kuru ve karanlıktır.

Kepekli pirinç veya makarna ile yağ içeriği daha yüksektir, bu da onları bozulabilir hale getirir. Öte yandan Durum Wheat Sumolina'dan beyaz pirinç ve beyaz makarna kuru ve iyi kapalı ve karanlık saklanırsa neredeyse sınırsızdır. Ambalajdaki en iyi tarih daha çok bir öneridir.

Yumurta erişteleri bir istisnadır. Burada tüketiciler MHD'ye dayanmalıdır.

Bal beyaz şekerden önemli ölçüde daha sağlıklıdır, ancak esas olarak sükroz, yani şekerden oluşur. Bu, bal koruma özelliklerini verir. Kapatıldığında neredeyse sınırsızdır. Bal, yaklaşık 15 santigrat derece ve yüzde 55'ten daha az bir sıcaklıkta serin ve kuru saklanmalıdır.

Bal rengini değiştirir, karamelize veya sertleşirse, cam ılık bir su banyosuna yerleştirilebilir. Bal daha sonra tekrar sıvı olur.

Profesyonel depolama ile yüksek geçirmez ruhlar pratik olarak sınırsız olabilir. Doğru depolama karanlık, serin ve ayakta. Kırık şişe ile oksijen ve hava sorunludur. Uzun bir süre sonra, bu oksidasyon ve mikroplara yol açar. Işık ayrıca aroma açısından alkolü etkileyebilir. Bu nedenle koyu şişeler idealdir.

Kahve gerçekten şımarık değil, sadece zamanla tadı ve aromayı kaybediyor. Oksijen, nem, ışık ve sıcaklık lezzetlerin buharlaşmasını hızlandırır. İdeal depolama bir kilerde açılmamış gerçekleşir.

Sirkenin kendisi koruyucu olarak kullanılır ve yüksek asitlik nedeniyle MHD olmayan istisna ürünlerinden biridir. Serin bir depolama idealdir.

Cam şişelerde doldurulmuş su, üzerinde bir son kullanma tarihi olsa bile doğru depolama ile tahttan edilebilir ve başlangıçta kapalı olabilir. MHD orijinal kaliteyi garanti eder.

Zamanla, plastik şişeler plastikleştiricileri serbest bırakabilir. Bu nedenle, artık tarihten önce en iyilerden sonra sarhoş olmamalıdır.

Mısır nişastası, sıkıca kapalıdır ve uygun şekilde saklanırsa, karanlık, kuru ve serin bir yerde, neredeyse sınırsızdır. Kuru olduğu ve herhangi bir nem içermediği için bozulmaz. Bu bakteri ve küfü önler.

MHD olmayan olağanüstü ürünler de tamamen konsolidasyonlar içerir. Teoride, kutu hasar görmediği sürece sınırsız tutulabilirler.

Birçok yiyecek, tarihten önce en iyisi aşılan bir tarihle çöple sonuçlanır. Birçoğu çok daha uzun tutulabilir. Tarih genellikle olması gerekenden daha kısa verilir. Baklagiller veya müsli gibi bazıları aylar sonra tereddüt etmeden tüketilebilir. Atmadan önce, yemeğin hala yenilebilir olup olmadığı kontrol edilmelidir.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir