Kollajen ve klorofil kontrol altında: Güzellik trendleri bilimi ne diyor

Kollajen ve klorofil cilt ve sağlık için bir güzellik güçlendirici olarak kabul edilir. Ancak reklamı yapılan trendler söz verdiklerini koruyor mu?

Herhangi bir doğal gıda mağazasına girin, Tikok'ta gezinin veya en sevdiğiniz kozmetik aktivitesinin raflarında gezinin ve iyi bilinen bir vaatle karşılaşacaksınız: bir hap, toz veya iksir parlak cildin sırrı, daha fazla enerji ve hatta “iç detoksifikasyon” olabilir.

En çok reklamı yapılan ürünler arasında, şimdi içeceklerde ve modaya uygun moda boyalarda bulunabilen bitkilerde klorofil – yeşil tentür ve genç ciltler ve güçlü eklemler için bir ilaç olarak övülen protein olan kollajen bulunur.

Ama ne kadar bilimsel olarak deneniyor? Yeşil meyve suları ve parlak ambalajlarla dolu akıllı bir pazarlama ne kadar?

Bu kumaşların gerçekte ne yaptığına, bilimin ne söylediğine ve paranızı daha iyi (ve umutlarınıza) yatırmanız gerektiğine daha yakından bakalım.

Klorofil

Lahana ve siyah lahana gibi koyu yapraklı sebzelerin demir, folik asit ve beta-karoten gibi temel besinlerin içeriğini arttırdığı bilinmektedir. Ayrıca, fotosentezde önemli bir rol oynayan pigment olan klorofil bakımından zengindirler, bitkilerin glikoz ve oksijen üretmek için güneş ışığını kullanma süreci.

Gwyneth Paltrow ve Kourtney Kardashian-Barker dahil olmak üzere bazı sağlıklı yaşam etkileyicileri, su klorofilini günlük sağlık rutinlerinin bir parçası olarak popüler hale getirdi. Her ikisi de kendi sağlıklı yaşamları ve Poosh markaları için geçerlidir ve vücut kokularının azaltılmasından detoksifikasyon desteğine kadar bir dizi iddia edilen avantajı övün. En inatçı ifadelerden biri, klorofil – suda veya beslenme takviyeleri şeklinde – “kanın oksijenle zenginleştirebilmesi “dir.

Bununla birlikte, bir doktor, bilim adamı ve tanınmış sözde eleştirmenlerin eleştirmeni Ben Goldacre, bu ifadenin tamamen dirençli olmadığını göstermiştir. Bir bitki tabakasının aksine, insan vücudu güneş ışığı ile dolu değildir. Ve ışık olmadan, bağırsaktaki klorofil veya kan dolaşımı sadece fotosentez çalışamaz. Smoothie'niz ne kadar yeşil olursa olsun, vücutta oksijen üretemez.

Peki Chlorophyll gerçekten ne yapıyor? Bitkileri (ve bağırsak hareketlerini) parlak yeşile dönüştürmesinin yanı sıra, merkezi işlevi güneş ışığını yakalamak ve su ve karbondioksiti glikoz ve oksijene dönüştürmektir. Okuldaki biyoloji derslerini ve konseyde yazılan iyi bilinen fotosentez denklemini hatırlayın.

Bu süreç boyunca, bitkiler kendileri ve hayvanlar için yiyecek üretir ve atmosferde oksijen serbest bırakır. Bu süreç dünyadaki yaşam için temel öneme sahiptir. Bununla birlikte, oksijene ilham verdiğimiz ve karbonhidrat yediğimiz için, klorofil olmadan geçinebiliriz. Klorofillerin bitkilerde olduğu gibi insanlarda çalışabilmesi için cildimizde bulunmalıdır – bu da bizi Batı'nın kötü cadısına etkili bir şekilde dönüştürecektir.

Ve daha fazla sağlık vaatleri? Beslenme takviyelerinin klorofil ile ambalajında – yarı -sentetik bir şekil, klorofil suyunda çözünür, bu daha etkili – detoksifikasyon, parlak cilt, gelişmiş yaranın iyileşmesi ve daha da iyi koku.

Önerilen eylem mekanizmaları? Klorofil bakteriyel büyümeyi inhibe edebilir veya bağırsaktaki kötü bağlantıları nötralize edebilir. Ayrıca toksinlerden veya metabolizmadan türetilen ve dokuya zarar verebilen kararsız molekülleri ortadan kaldıran radikal bir küre olarak da önerilmektedir.

Testler karışık. Bazı çalışmalar (çok daha eski), klorofilin yeşil renkte olsa bile dışkı ve şişkinlik kokusunu azaltabileceğini göstermektedir.

Halitoz veya vücut kokusu için daha zayıf testler vardır. Antioksidanların rolü üzerine yapılan araştırma sınırlıdır ve kilo kaybındaki etkisi için coşku büyük ölçüde bireysel ilişkilere dayanmaktadır. Gerçekçi olarak, bu alandaki her avantajın, yağ ve lif bakımından düşük, sadece klorofilden daha düşük yeşil bir diyetten kaynaklanması daha olasıdır.

Yaranın bakımındaki klorofil daha umut vericidir. Klorofiller içeren ilişkiler, iyileşmeyi hızlandırma ve enfekte olmuş yaraların kokusunu azaltma yetenekleri açısından incelenmiştir.

Kollajen

Ancak klorofil, kuyu hayranlarına satılan tek “mucizevi madde” değil. Herhangi bir yeşil tozdan veya her süper gıda hapından en popüler kollajeni alalım.

Kollajen, vücutta meydana gelen bağ dokusunun bir protein ve doğal bir parçasıdır. Cilt, kemik, bağ, kan damarları – hatta kalp ve akciğerler – güç ve yapı verir. Yeterli kollajen olmadan veya Ehlers-Danlos sendromu gibi rahatsız bir kollajen üretimi ile, doku kırılgan, hasara veya iyileşmeye yatkın hale gelebilir.

Vücudumuzun onu üretebilmesini sağlamak daha da önemlidir. Kollajen amino asitlerle yapılır – protein tuğlaları – bu nedenle yeterli protein alımı esastır. C vitamini de önemli bir rol oynar çünkü vücudun bu amino asitlerden kollajeni sentezlemesine yardımcı olur.

Ama gerçekten beslenme takviyesine ihtiyacımız var mı? Bilimsel bilgi ne diyor? Bazı çalışmalar, oral kollajen preparatlarının ten rengini geliştirdiğini, eklem sağlığını desteklediğini, kemik gücünü arttırdığını ve kas kütlesini arttırdığını göstermektedir. Bununla birlikte, bazı markaların yüksek vaatlerine rağmen, kilo kaybını teşvik eden ikna edici bir kanıt yoktur veya kardiyovasküler veya otoimmün hastalıklardır.

Topikal kollajen ürünleri daha da yaygındır, ancak bilimsel tabanları daha incedir. Kollajen molekülleri genellikle cilt tarafından emilemeyecek kadar büyüktür, böylece muhtemelen kırışıklıklar üzerinde önemli bir etkisi yoktur. En iyi ihtimalle, yüzey nemi sağlayabilir ve geçici bir kaplama etkisi elde edebilirsiniz.

Kısacası: Araştırmanın sonuçları eksiktir – bazı alanlarda, diğerlerinde açıkça değil. Ve vücudunuzun doğal kollajeninin üretimini desteklemek söz konusu olduğunda, daha etkili (ve daha ucuz) seçenekler olabilir. Tavuk, balık, yumurta ve kemik suyu gibi yiyecekler iyi protein alımı sağlar. Tıpkı C vitamini, bakır ve çinko gibi mikrobesinleri destekleyen kollajen gibi.

Batman'ın Ivy zehiri değilseniz (dürüst olmak gerekirse, harika görünüyorsunuz), muhtemelen kendinizi klorofil ile doldurmanız gerekmez. Ve eğer diyetiniz az değilse, kollajen tozu veya kremlere para harcamanıza gerek yoktur.

Cildini olduğu gibi seviyorum. Bu, Wicked'den Elpaba gibi yeşil olmaktan daha iyidir.

Bu giriş ilk olarak Creative Commons lisansı ile görüşme tarafından yayınlandı. Okumak Orijinal makale. Tercüman: Bernd Müller