Ev yapımı elma püresi için vazgeçilmez yöntemim! Sadece elma, su ve tarçın. Öğleden sonra atıştırmalıkları için mükemmel bir çocuk tarifi!
Bu Elma Sosunu Neden Seviyorum
Öncelikle ev yapımı elma püresi neden bu kadar iyi? Ah. Bu çok iyi.
Her seferinde tam isabet ediyor. Doğal olarak şaşırtıcı bir tatlılığa sahip, ilginç olmaya yetecek kadar doku var ve bunun sıcak veya soğuk bir kasesiyle oturduğunuzda aldığınız eski tarz, rahatlatıcı his rakipsiz.
Bu sonbaharda bunu o kadar çok yaptık ki, henüz kimse bundan bıkmadı! Kızlarım hala her hafta bunu yapmak istiyorlar.
Bahsi geçmişken, bu benim çocuklarımla yapmayı en sevdiğim tariflerden biri. Süreç – diyebilirim ki – aslında eğlenceli. Elmaları kestim, onlar da tencereye attılar. Birisi tarçın çubuklarını yapıyor, biri de suyu yapıyor ve bu yaklaşık 10 dakika içinde oluyor. Mükemmel, sıcak, doğal tatlı bir atıştırmalık. Yaşamın bu dönemi için bu ideal çocuk tarifi seviyesidir.
(Ama “çocuklar için” gibi, biliyor musun?)
Hazır Tencerede Elma Sosu Nasıl Yapılır
1
Elmaları kesin.
Sıcak yemek: Onları soymuyorum! Elma kabukları çok lezzetlidir. Elmaları dörde veya büyük parçalara böldüm ve Hazır Tencereye attım.
2
Tarçın ve su ekleyin.
İki tarçın çubuğu (veya bu durumda torbanın dibinde bir miktar tarçın çubuğu kaldı) ve 1/2 bardak su yapıyorum.
3
Pişirin ve ezin.
Elma püresini 5 dakika pişiriyorum; ardından daldırma blenderiyle hızlı bir hibrit püre/harman elde ediyorum.
4
Sen bittin! Nefis.
Bu bizim evimizde çok büyük bir mutluluk. Sıcak, soğuk, yemekle birlikte veya tek başına yenir. Kazanmak için basitlik!
Hazır Elma Sosu Nasıl Yapılır İzle
Yazdır
Tanım
Ev yapımı elma püresi için vazgeçilmez yöntemim! Sadece elma, su ve tarçın. Öğleden sonra atıştırmalıkları için mükemmel bir çocuk tarifi!
- Elmalarınızı çekirdeklerini atarak parçalara ayırın. Elmaları Instant Pot'a yerleştirin.
- Tarçın çubuklarını ve suyu ekleyin; 5 dakika boyunca yüksek basınçta pişirin.
- Buharını bırakmadan önce 10 dakika dinlendirin. Bir daldırma blenderini Instant Pot'a yapıştırın ve istediğiniz dokuyu elde etmek için hafifçe ezme ile dönüşümlü olarak birkaç kez çırpın.
- Sen bittin! Ev yapımı elma püresinin tadını çıkarın!
Notlar
Çok fazla karıştırma daha fazla püre oluşmasına neden olur ki bu benim favorim değil. Bununla biraz doku hoşuma gitti. Bu yüzden kabuğun büyük parçalarını parçalayacak kadar karıştırıyorum ve geri kalanını eziyorum. Karıştırmanıza *gerek yok*; sadece ezip kabuk parçalarını olduğu gibi bırakabilirsiniz! (Ya da eğer bu sizi rahatsız ediyorsa elmaları önceden soyun.) Çok sayıda seçenek!
- Hazırlık zamanı: 5 dakika
- Pişirme Süresi: 5 dakika
- Kategori: Atıştırmalık
- Yöntem: Anında Pot
- Yerel mutfak: Amerikan
Anahtar Kelimeler: elma püresi, hazır elma püresi, sağlıklı atıştırmalık, ev yapımı elma püresi
Bu Elma Püresi İçin Sıkça Sorulan Sorular
Evet, orta ateşte 20-30 dakika, elmalar yumuşayana kadar pişirebilirsiniz.
Evet – bunu yavaş bir tencerede 4 saat boyunca yüksek ateşte pişirebilirsiniz.
Herhangi biri işe yarar ama ben Honeycrisp'i tercih ederim!
Bu buzdolabında 4-5 gün kadar kalacaktır.
Evet! Bunun yerine 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın ekleyin.
Üç Sağlıklı Atıştırmalık Daha
Bir tutam Yum
Basit, lezzetli ve (çoğunlukla) sağlıklı tarifler içeren bir yemek blogu.
Takip et
Bir yanıt yazın