Japonya'daki pandemik karantina, özellikle Park Hyatt, Aman ve Four Seasons'a bir grup bağımsız otelin ve takımadalardaki ilk Ace Oteli'nin katıldığı Kyoto'da yeni otellerdeki artışla aynı zamana denk geldi. Ülke nihayet Ekim 2022'de yabancı ziyaretçilere yeniden açıldığında turistler, 800 yıllık tapınakları ve bambu ormanlarıyla, değişen fiyatlardaki geniş konaklama seçenekleriyle seçim yapmakta zorlanan şehre geri döndü. Sayı artmaya devam ediyor: Önümüzdeki ay, sağlıklı yaşam odaklı marka Six Senses, en önemli turistik mekanların çoğuna ev sahipliği yapan Higashiyama bölgesinde ilk Japon karakolunu açacak. İşte şehrin otel ortamını yeniden tanımlayan Kyoto'daki beş yeni otele bir bakış.
Hong Kong'daki Upper House ve Fransa'nın Aix-en-Provence kentindeki Villa La Coste gibi otellerin iç tasarımcısı Andre Fu, kendine özgü estetiğini (sıcak ahşaplar ve lüks dokularla son derece sofistike) özel bir otelin mekanlarına taşıdı. Kyoto'nun tarihi bölgesi. 2020'nin sonlarında açılan 161 odalı Mitsui, 17. yüzyıldan kalma geniş bir kompleks ve UNESCO Dünya Mirası Alanı olan Nijo Kalesi'nin karşısındadır. Bu, eskimiş tek unsuru heybetli bir giriş kapısı olan, 300 yıldan daha eski ve Mitsui ailesinin burada yaşadığı zamandan kalma geleneksel bir ahşap yapı olan otelle tam bir tezat oluşturuyor. Kapıdan girdiğinizde, Japon mimar Akira Kuryu tarafından tasarlanan, peyzaj düzenlemesi Mitsui konutunun orijinal bahçe yollarını yansıtacak şekilde tasarlanmış, kiraz ağaçları ve üzerinizde uzanan camsı gölet boyunca uzanan basamak taşları ile dikilmiş cam ve çelik bir bina bulacaksınız. Dört yiyecek ve içecek mekanı arasında şef Tetsuya Asano (eski adıyla Ritz Paris'ten) liderliğindeki Fransız-Japon Toki ve büyük çift asılı pencerelerden bahar kiraz çiçekleri ve canlı sonbahar yaprakları gibi mevsimsel manzaraları yakalamak için stratejik olarak konumlandırılmış Garden Bar yer alıyor. Odalar gecelik yaklaşık 1.360 dolardan başlıyor.
Genç otel markası Ace, ağırbaşlı Kyoto'ya tuhaf bir katkı gibi görünebilir. Ancak 2020'de açılan bu 213 odalı mülk, Japon mimar Kengo Kuma ve Kaliforniyalı tasarım firması Commune arasındaki işbirliği sayesinde şehir merkezine kusursuz bir şekilde uyum sağlıyor. Japonya Ulusal Stadyumu'nu (2021 Tokyo Olimpiyatları'nın merkezi) tasarlayan Kuma, Kyoto'nun 1920'lerden kalma görkemli kırmızı tuğlalı merkez telefon ofisini yenilerken, yan tarafa bakır sülfit kaplama, sedir, cam ve Betonla kaplanmış endüstriyel görünümlü bir bina ekledi. Commune, konuk odalarını Ace'in kendine özgü parlak renk ve desen karışımıyla dekore etti: Japon halk sanatçısı Samuro Yunoki'nin orijinal renkli baskıları, Tivoli radyoları, pikaplar ve vintage vinil plakların yanında duruyor. Ancak otelin en popüler kısmı Japonya'da ilk olan Stumptown Coffee Roasters'ın sokak seviyesindeki şubesi olabilir. Geceliği yaklaşık 300$'dan başlıyor.
Kyoto'nun düzinelerce tapınak bahçesi gibi, bu 10 odalı mülk de anında huzur hissi veriyor. Giriş o kadar gizli ki kolayca gözden kaçabilir. (Arkasında ahşap, beton ve camdan yapılmış minimalist bir binaya giden bir bahçe yolunun bulunduğu, sade siyah tabelalı akıcı beyaz kumaş perdeye dikkat edin.) Otelin konumu iç tasarımı etkiliyor: Kyoto merkezinin otuz dakika batısında, Arashiyama bölgesi. Ortasında Katsura Nehri bulunan, bambu bahçeleriyle dolu ve ormanlık dağlarla çevrili doğayla karakterizedir. Konuk odaları, hem Kyotolu zanaatkarlar hem de Danimarkalı mobilya üreticisi Carl Hansen & Son tarafından el yapımı yataklar, sandalyeler ve masalarla sade bir şekilde döşenmiştir ve her birinde küvet bulunmaktadır. Odalar gecelik yaklaşık 540 dolardan başlıyor.
Pek çok ziyaretçi için Gion bölgesi, dar sokaklardan oluşan labirenti ve geleneksel Japon hanları olan ryokanlarıyla Kyoto'nun simgesidir. Burada, sanatçı stüdyoları, antika dükkanları ve galeriler arasındaki sakin bir ara sokakta yer alan Shinmonzen, Aralık 2021'de açıldı. Yeni bir bina olmasına rağmen amaç, otelin çevredeki yapılarla uyum sağlamasıydı. Bunu başarmak için ünlü Japon mimar Tadao Ando, bir ahşap cepheyi taklit eden ahşap bir cephe yarattı. machiya, tüm Kyoto'daki saygıdeğer şehir evlerinden biri. Yalnızca dokuz konuk odası var, ancak bunlar alışılmadık derecede geniş ve hepsinde Shirakawa Nehri'ne bakan balkonlar var. Her biri tatami paspaslar, shoji (pirinç kağıdı kaplı paneller) ve selvi küvetlerle donatılmış Japon iç mekanlarına bir övgüdür. Yemek söz konusu olduğunda, restoran imparatorluğu tüm dünyaya yayılan şef Jean-Georges Vongerichten, ürünlerin çoğunu yerel çiftliklerden temin ederek Fransız, Amerika ve Asya etkilerini birleştiren bir menü hazırladı. Odalar gecelik yaklaşık 1.500 dolardan başlıyor.
Maana Kiyomizu, 16. yüzyıldan kalma Toyokuni Tapınağı yakınında üç süitli bir oteldir ve şehirdeki diğer iki oteli işleten küçük yerel otel grubu Maana Homes'un en son teklifidir. 2022 kışında açılan bu tesis Higashiyama'da yer alır ve dört machiyadan oluşan bir komplekstir. Aynı zamanda Japon el sanatları ve ev eşyaları satan bir butik olan POJ Studio'ya da ev sahipliği yapmaktadır. Ayrıca kahve, matcha ve hamur işleri sunan popüler bir Gion kafenin ikinci şubesi olan Kissa Kishin de tesisin resmi olmayan sosyal merkezi olarak hizmet vermektedir. Japon mimarlar Uoya Shigenori ve Takeshi Ikei, tek dekoratif süslemenin Shigaraki'nin (seramikleriyle ünlü bir şehir) el yapımı çömleklerinin olduğu minimalist, wabi-sabi ideal bir şehir yaşamı yaratmak için süitleri yeniledi. Odalar gecelik yaklaşık 560 dolardan başlıyor.
Bir yanıt yazın