İklimin daha sıcak ve kuru olmasına neden olan küresel ısınma, ürünleri daha öngörülemez ve daha fazla dalgalanan gıda üretimine neden olmakla birlikte, ciddi ekonomik hasara neden olmakla birlikte gerçek kıtlık. British Columbia Üniversitesi (UBC) liderliğindeki yeni bir çalışmadan ortaya çıkan ve Bilim ilerlemeleri.
Fikir
Yeni PAC ve ABD Görevleri: Yani Avrupa Geride Olma Riskleri
Francesco Sottile tarafından
İklim değişikliği gibi küresel ölçekte ilk gösterilen araştırma, dünyanın en önemli gıda mahsullerinden üçünün veriminin salınımlarını etkiliyor: Mısır, Soya ve Sorgum. Her bir ısıtma derecesi için, verimin yıllık değişkenliği mısır için yüzde 7, soya için yüzde 19 ve sorgum için yüzde 10 artar. Önceki araştırmalar iklimin neden olduğu orta getirilerin düşüşlerine odaklanmış olsa da, bu çalışma daha fazla tehlikeyi vurgulamaktadır: istikrarsızlık.
Sürdürülebilir tüketim
Gıda Atıkları: 21 Bilim Adamının Afrika'da daha geniş bir alanı kurtarma stratejileri
Pasquale Raicaldo tarafından
Birçok çiftçi için bu salınımlar soyut değildir. Hayatta kalmak ve başarısızlık arasındaki farktır. “Onlara ödeme yapan çiftçiler ve şirketler ortamda değil, her yıl topladıkları şey” dedi. Jonathan ProctorUBC Bölgesel ve Gıda Sistemleri Fakültesi ve Çalışmanın Ana Yazarında Profesör. “Olumsuz bir yılda güçlü bir şok, özellikle mahsul veya gıda malzemelerinde sigortaya yeterli erişimi olmayan yerlerde gerçek zorluklara yol açabilir”. Ortalama verimler bir günden diğerine çökmese de, yıllık salınımlardaki artış, iflas mahsulleri olasılığını da arttırır.
Mevcut iklimde sadece iki derece daha yüksek bir ısıtma ile tarımsal felaketler daha sık olabilir. Bir zamanlar her 100 yılda bir meydana gelen soya koleksiyonlarının başarısızlıkları her 25 yılda bir gerçekleşecektir. Mısırın başarısızlıkları her yüzyılda her yüzyılda bir 49 yılda bir ve her 54 yılda bir sorgumun başarısızlığı olacaktır. Emisyonlar artmaya devam ederse, her sekiz yılda bir soya sorunları da meydana gelebilir.
Başlatmak
Laboratuarda kahve ve kakao yetiştirilecek
Gabriella Rocco tarafından
Bazıları Risk Altında Bölgeler Ayrıca, durumla başa çıkmak için daha az donanımlı olanlar,Afrika subsaharankiOrta Amerika veGüney AsyaBirçok çiftliğin güçlü bir şekilde yağışa bağlı ve sınırlı finansal güvenlik ağları var. Sonuçlar kendilerini düşük gelirli bölgelerle sınırlamayacaktır. 2012'de, örneğin, bir kuraklık ve sıcak bir dalga Amerika Birleşik Devletleri Mısır ve soya fasulyesi yorumlarının beşte birinde bir düşüşe neden oldular, Amerika Birleşik Devletleri'ne milyarlarca mal oldu ve tüm dünyadaki pazarlarda endişe uyandırdılar. Birkaç ay içinde, gıda ürünlerinin küresel fiyatları neredeyse%10 artmıştır.
Çalışma,sulama Sulama için suyun mevcut olduğu verimlerin kararsızlığını etkili bir şekilde azaltabilir. Bununla birlikte, en çok risk altındaki bölgelerin çoğu, zaten su eksiklikleriyle başa çıkmalı veya sulama için altyapı içermemelidir. Esnekliği güçlendirmek için yazarlar, ısıya dayanıklı ürünler ve kuraklık çeşitlerine acil yatırımlar, daha iyi hava tahminleri, daha iyi toprak yönetimi ve daha sağlam güvenlik ağları da dahil olmak üzere,Kale sigorta. Ancak en güvenilir çözüm, emisyon neden bu küresel ısınma.
Bir yanıt yazın