Hayvancılık baharını yaşıyor ve sizi geleceğe yatırım yapmaya davet ediyor

İlk Bahar Airs kendilerini bu hafta Cañuelas'ın Angus mülkünde ve tüm hayvancılık sektörünün ruhunda hissettirdi. Fiyatlar ve iklim açısından çok iyi bir yıl. Tarlalar çimlerden yararlanıyor, farklı kategorilerin açık artırmaları ülke çapında akıyor ve üreticiler gözlemliyor Umut verici bir ufuk Bu onları yatırım yapmaya davet ediyor.

Diyalogda Clarín kırsal Angus Bahar Haftası'ndan bu yana, Lezama Buenos Aires partisinde ve Angus Arjantin Derneği Sekreteri Carlos Fernández, dedi ki sektördeki iklim değişikliği ve öngörülebilirliğin rolü Et üretimini artırmak ve hayvancılık stokunu iyileştirmek ve iyi bir sinyal olarak bahsetti, Pazartesi günü açıklanan ve emlak değerlerinde otomatik olarak bir sıçrama üreten et ihracatının geçici olarak kaldırılması.

“Hayvancılıkta Her zaman uzun vadede düşünüyoruz. Bugün karar verdiğimiz üç veya dört yılı etkiliyor. Bu nedenle, önlem 30 veya 40 gün sürse de, bunu olumlu bir işaret olarak alıyoruz ”dedi.Vergi baskısı biraz gevşediğinde, üretici yatırım yapar: Bir traktör satın alın, rodeomu artırın, büyümeye bahis yapın. İhracat yapmak ve iç pazara daha fazla hacim sağlamak için daha fazla et üretmemiz gerekiyor ”diye ekledi.

Ancak Fernández bunu uyardı Sığır stoğu hala son yılların seviyelerinin% 2 altındadır ve iyileşmenin hemen olmayacağını. Bu bağlamda, Üreme verimliliğinde iyileşme ve genetik yatırım önemlidir. “Bugün genetik kalitede bir buzağı için% 10 ila 15 daha fazla ödenir. Zaman alır ve öngörülebilirlik gerektirir. Kurallar net değilse yatırım yapmak zordur. Tarım politikalarının istikrarlı kaldığı ve hayvancılık stokunun üç katına çıktığı Uruguay veya Brezilya gibi modellere bakmalıyız.”

Sığır genetiği sağlayan bir firmanın ortağı olan işadamı Miguel Armengol, Arjantinli hayvancılık ve üreticilerin büyüyen profesyonelleşmesinin geçtiği iyi anı vurguladı. “Hayvancılık zaten güçlüydü ve bence devam edecek. Bugün gördüğümüz hayvanlar, dört veya beş yıl önce alınan kararların sonucudurzor bağlamlarda. Bu, hayvancılık üreticisinin kalıcılığını ve azimini gösteriyor ”diye açıkladı ve daha sonra genetik yatırımın toplandığını belirtti.” Seçkinlerin bir endişesi gibi görünmeden önce, ancak bugün üreticilerin tabanı veri, bilgi ve kalite gerektiriyor. Yapay tohumlama gibi tekniklerin kullanımı büyük bir sıçrama sağladı: Bugün Herhangi bir Cabañero Bulls Şampiyonları Semenine erişebilir Pedigrí ve güvenilir üretken verilerden gelen bilgilerle ”dedi.

Armengol ayrıca, ineklerin Çin'e ihracat işiyle teşvik edilen son yıllarda üreticiler tarafından elde edilen en yüksek ekstraksiyon oranının etkisini de vurguladı. “Bu bizi durgunluktan çıkardı. Bugün herhangi bir ineğin değeri var ve yapımcı rodeo ile ilgileniyor. Sağlık ve genetikte gelişmeye devam edersek, kilo et üretiminin çatısı yokDedi.

Sonunda, Arjantin çiftçisinin uzun vadede planlanması konusunda ısrar etti, bu da olumsuz yıllarda bile yatırımları sürdürmesine izin veren bir şey. “Genetikte, bir fiyat değişikliğine yanıt derhal değil, ancak Bu esneklik bugün sonuçları görmemizi sağlayan şeydir. Öngörülebilirlik varsa, üretici tüm sistemin verimliliğini artırmaya ve artırmaya devam edecektir ”dedi.

Tapalqué ve Salado Havzası'ndaki etkiye dayanan hazinenin alıcısı Hernán Sánchez, Kış pazarı da çok olumlu bir anı geçiyorfirma ve yükselen fiyatlarla. “Üç ay önce erkek ve kadın buzağı ortalaması 350 ila 360 dolar arasında; bugün 390 $ ila 400 $ 'a sertleşiyoruz ve kalite arazileri bu değerleri bile aşıyor. Tarihsel fiyatlarDedi.

Alıcı, son aylarda endişe yaratan yağ ve kışlama fiyatı arasındaki boşluğun küçülmeye başladığını söyledi. “Tesislerin tüm hareketi ile şişman adamda bir uyum vardı ve yetiştiricinin daha net bir ufka sahip olmasına yardımcı olur. Her neyse, sayacın tepkisine bakın, bu eğilimi işaret eden şey ”diye uyardı.

Sánchez'e göre, Gordo'nun kıtlığı da fiyatları zorluyor. “Bir tedarik çukuru üreten aşırı yağmurlar için% 60 kapasitede çalışan birçok yem vardı. Daha az hacienda olduğunda fiyat karşılaştı.”

Sonunda, alıcı yıl sonu konusunda iyimserdi. “Son yağmurlarla sigortalı bir yayımız var. Birçok üretici hacienda'yı korumaya ve kilo ucuz tarla koymaya çalışacak. Yıl sonunda, tarihsel olarak, en iyi değerler elde edilir, bu yüzden çok iyi beklentilerimiz var ”dedi.

Aktivitedeki bu çiçeklenme anı, hayvancılık için birçok nesil yapanlar için ve ayrıca ona dışarıdan bakan ve şimdi onlara yatırım yapmaya teşvik edenler için çekici. Bu, otuz yılı aşkın bir süredir buzdolabı yolları ve mevduat arasında hareket eden Diego Filardi'nin Bugün 80 kamyonu olan buzdolablı bir lojistik şirketi Ve tüm ülkeyi dolaşıyor ve bu hafta Cañuelas sergisindeydi ve yeni Angus Colorados karınları rodeosuna hizmet etmek için boğaları seçmeyi öğrendi. Bir yıl önce Filardi, Rauch'da 320 hektarlık bir kuruluş satın aldı ve burada zaten 400 karınını aştı ve hayvancılıkta yoluna başladı.

“Kırsal bölgeyi her zaman sevdim. Daha önce yapmamıştım çünkü çok önemli bir yatırımdır, ama sonunda adım atabilirim. İlk yaptığım şey, kışı geçirmek için yulaf ezmesi ve çizik ekmekti, şimdi yaz aylarında yiyecek sağlamak için mısır ve sorgumdan geçiyoruz. Öğreniyorum, gözlemliyorum. Tekrarladığım tek şey genetiği geliştirmek için saf kontrollüdür“Diyor. Ve sonra ekliyor:“ Yumurtaları başka bir sepete koydum. Field Life'ı seviyorum ve çocuklarım için kalan bir şey bir araya getirmek istiyorum. Fikir, daha fazla ve daha iyi üretmek, pazar fırsatlarından yararlanmak ve öğrenmeye devam etmektir. “