İnatçı ABD enflasyonu devam ederken bakkal fiyatlarını yukarı çekmek 2025'te bu ay şaşırtıcı bir istisna ortaya çıkıyor: Şükran Günü yemeğinizi hazırlamanın maliyeti.
Wells Fargo'nun tipik bir Şükran Günü ziyafetine ilişkin yakın tarihli bir analizine göre, tüketiciler bu yıl Türkiye Günü alışverişlerine yaklaşık %2 ila %3 daha az harcama yapmayı bekleyebilirler.
Banka, geleneksel Şükran Günü yemeğini oluşturan yiyeceklerin market enflasyonunu artırmaması nedeniyle alışveriş yapanların bu yıl muhtemelen daha az ödeme yapacaklarını belirtti. En son Tüketici Fiyat Endeksi'ne göre, Eylül ayında genel olarak bakkal fiyatları bir yıl öncesine göre %2,7 arttı. sığır eti, muz ve kahve – hiçbiri Şükran Günü'nün temel malzemeleri değil.
Wells Fargo'nun analistleri raporda, “TÜFE'nin evde gıda artışındaki artışın merkezinde protein, özellikle de Şükran Günü menüsünde yer almayan sığır eti ve yumurta yer alıyor” dedi. “Bu öğeler olmadan tüketiciler geleneksel bir Şükran Günü yemeğinde rahatlayacaklar.”
Finansal hizmetler şirketi Empower'ın yeni araştırmasına göre bu durum bazı alışveriş yapanları şaşırtabilir; üçte ikiden fazlası daha pahalı bir Şükran Günü bakkal faturasına hazırlandıklarını söylüyor.
Analiz, markalı mağazaları tercih eden tüketicilerin 10 kişiyi doyuracak bir yemek için Şükran Günü yemeği malzemelerine toplam 80 dolar harcaması beklenirken, markalı ürünleri satın almanın bu tutarı 95 dolara çıkarabileceğini ortaya çıkardı. Bu, hindi, dolma, dondurulmuş sebzeler, hazırlanmış patates püresi, sos, taze kızılcık, akşam yemeği ruloları, salata karışımı ve çırpılmış kremalı balkabağı turtasından oluşan bir yemeğin servis edilmesine dayanmaktadır.
Bu da kişi başına kabaca 8 ile 9,50 dolar arasında bir rakama denk geliyor. Wells Fargo'ya göre alışveriş yapanların bu yıl tipik Şükran Günü yemeklerinde tasarruf edeceği yerler şunlar:
- Hindi perakende fiyatları bir yıl öncesine göre %3,7 düştü
- Özel markalı dondurulmuş sebzelerin fiyatı, özel markalı markaların rekabeti nedeniyle %15 düştü
- Wells Fargo, özel markalı akşam yemeği rulolarının %22 oranında azalmasını ekmek ürünlerine olan talebin azalmasına bağladı.
- Doldurma, hazırlanmış sos karışımı ve taze kızılcıkların fiyatı %3 ile %4 arasında düştü
- Ulusal marka balkabaklı turtaların maliyeti %3 daha düşük
Wells Fargo, birkaç ürünün fiyatının arttığını belirtti. Örneğin krem şanti maliyeti bir yıl öncesine göre %3 arttı.
Walmart'ın 4 dolarlık Şükran Günü yemeği
Bazı büyük market zincirleri, Walmart'ın kişi başı 4 dolarlık tatil yemeği paketi gibi daha da uygun fiyatlı Şükran Günü yemeklerinin çığırtkanlığını yapıyor; bu, perakendecinin 2024'teki 7 dolarlık anlaşmasından bile daha düşük.
Fiyat düşüşü yalnızca içerik fiyatlarındaki düşüşten kaynaklanmıyor. Bu yıl, Walmart'ın 4 dolarlık anlaşması 23 ürün içeriyor; bu, geçen yılın Şükran Günü yemeği paketindeki 29 üründen biraz daha cimri bir teklif.
Değişikliklerden bazıları şunlardır:
- Geçen yılki pakette iki kutuya karşılık 2025'te Campbell'in bir kutu kremalı mantar çorbası.
- Taze soğan veya kereviz yok
- Jiffy mısırlı muffin karışımı yok
Aldi'nin kişi başı 4 dolarlık teklifi ve Target'ın kişi başı yaklaşık 5 dolarlık tatil yemeği paketi de dahil olmak üzere diğer perakendeciler de bütçeye uygun Şükran Günü trenine katılıyor.
Bir yanıt yazın