Fırında kıyılmış et ile doldurulmuş biber

Yemek Yapması Kolay

Fırında Dolu Biber – Balkan mutfağının bir klasiği

Doyurucu kıyılmış et, ayrıca lezzetli bir domates sosu ile dolu sulu tatlı biberler: Birkaç malzeme lezzetli bir aile yemeği pişirir.

Dolgulu biber, başlangıçta Balkan bölgesinden gelen popüler bir yemektir. Biberlerin meyveli kabuğu, baharatlı kıyılmış et dolgusuyla büyük bir kontrast oluşturur. Fırındaki tarifimizde, her şey aromatik bir sos ile yuvarlanır.

Dolgulu biber, pirinç, patates püresi veya taze ekmekin bir kısmına özellikle iyi uyan düşük kalorili ve besin açısından zengin bir besindir. Afiyet olsun!