Festival kızartması! Brno'da: Seçim kahvesi ve sınırsız tatma

Uygun bir kafein “vuruş” 20 ila 21 Eylül düzinelerce kavurma sağlayacaktır. Fahri konuklar bu yıl Çek ig kahvesi ve Alman beş fil.

Çek temsilcileri arasında kahve spotu, haşhaş fasulyesi veya Dalia kahvesi katılırken, yurtdışından Slovak lotunu veya Sloven Mala Pražarna'yı göstermeye gelecekler.

İster klasik espressoya sadık kalırsanız veya filtreleri keşfetmek isterseniz, ziyaretçiler tatmanın biletin fiyatına dahil edilmesinden ve sınırsız olmasından kesinlikle memnun olacaklar.

Ancak, kahve tadımı oldukça bir bilimdir. Gerçekten iyi bir kahve seçimi nasıl öğrenilir? Program ayrıca, temel tat ve aromatik tonları algılamayı öğreneceğiniz sensorik eğitim içerir. Bilginizi, profesyonellerin yaptığı gibi çukurluk şeklinde tatma konusunda uygulayabilirsiniz.

Ziyaretçiler, seçim kahvesinin hazırlanmasının temellerini öğrenme, latt sanatta sütün uygun kırbaçlanmasını öğrenme ve filtrenin neden harika tadı olduğunu, ancak evde aynı tahılları bir kerede değil. Su başarısız oldu mu?

Kendi kavrulmuş taneleri için özlemler olan meraklılar, ev ortamında böyle küçük bir kavurma ile nasıl çalışılacağını öğrenecek ve işlerinin ortaya çıkan meyvelerini alacaklar. Tabii ki, festival boyunca tezgahlarda bireysel kavuruculardan gelen kahve satın alınabilecek.

Eski şapelde, derslerin bir parçası olarak, çiftlikten fincandan kahve çekirdeklerinin izini takip edecek veya kafeinin çocuklar da dahil olmak üzere insan vücudu üzerindeki etkilerini öğreneceksiniz.

Program ayrıca sıcak panel tartışmalarını da içeriyor. Sládková, şarap üreticisi ve çatı duyusal düelloda yarışacak. Gazeteciler, okuyucuların bundan hoşlanması için kahve hakkında nasıl yazılacağını analiz edecekler ve üç etkileyiciler gastra'nın sosyal ağlardaki özgünlüğünü tartışacaklar.

Şaşırtıcı bir şekilde, kızartma yok! Sadece kahve hakkında. Usta damıtıcı Tomáš Dyntar Cumartesi günü ziyaretçileri viski üretimi ile “bir varilden bir bardağa” tanıtacak ve bunun kahve ile nasıl eşleştirilebileceğini gösteriyor. Son tatma kesinlikle memnun olacak. Pazar günü, “çukur” şarap dünyasına odaklanan bir atölye, şarap kusurlarını ayırt etmeyi öğrenmek için açılacak.

Kafein kazasının üstesinden gelmek için tuzlu ve tatlı, alkollü ve alkolsüz içeceklerin güzellikleri ve hatta bir nargile olacak. Rahatlatıcı bir soğutma bölgesinde bir şezlong üzerinde rahatlamak mümkün olacaktır.

Durma zamanı, Jazz Baía, Yusufçuklar ve Baskı, şişkin kalplerin ritmini oynayacak.

Bu yılki kızartma! 2025 sırayla üçüncü. Seçici kavuruculara ev sahipliği yapıyor ve sadece 2023'ten beri kahve meraklılarına yoğun eğlence sağlıyor olsa da, popülerlik reddedilemez. Organizatörler geçen yıl, “Ertesi yıl 2024 festivali iki kattan fazla büyüdü ve tüm beklentilerimizi aştı.” Geçen yıl, ziyaretçiler yirmi iki kavurucu tadabilir, bu yıl sayılar tekrar büyüyecek.