Enerji tedarikçisi mi yoksa besi maddesi mi? Muz gerçekten o kadar sağlıklı ki

Enerji tedarikçisi mi yoksa besi maddesi mi?

Muz gerçekten o kadar sağlıklı ki

Muz, vücuda birçok önemli besin maddesi sağladığından öğün aralarında ideal bir atıştırmalıktır. Ancak dikkatli olun: tatlı meyve aynı zamanda çok fazla şeker içerir. Peki kaç tane muz tavsiye edilir?

Muzların sizi şişmanlattığına dair ısrarcı bir inanç var. Ancak muz tüketiminde aşırıya kaçmadığınız sürece bu yanlıştır. Ama hangi noktada çok fazla oluyor? Peki meyvede kaç kalori var?

Muz, sindirimi ve dolaşımı uyaran iki besin maddesi olan potasyum ve magnezyum açısından özellikle zengindir. Artı: Potasyum kalp sağlığı için de gereklidir. Kan basıncı üzerinde faydalı bir etkisi vardır ve kan dolaşımını iyileştirir.

100 gram muzda aşağıdaki besinler bulunur:

Bir muzda ayrıca 21 gr karbonhidrat, 2 gr lif bulunurken, sadece 1,1 gr protein ve 0,2 gr yağ bulunur. Muz, vücuda hızlı enerji sağlayan 100 g başına yaklaşık 95 kilokalori içerir, ancak aynı zamanda çok miktarda fruktoz da içerir. Karşılaştırma için: 100 gr muz 12 gr şeker içerir, çilek gibi diğer meyveler ise sadece 5 gr şeker içerir.

Muz hızlı bir enerji artışı sağlar. Şeker nedeniyle kısa süreliğine keskin bir şekilde yükselen insülin seviyesi, kısa bir süre sonra tekrar düşer, bu da aşermeye ve yorgunluğa neden olabilir. Sağlık üzerindeki olumlu etkiler hala olumsuz etkilerden daha ağır basmaktadır. Bu nedenle menünüzde muz bulunmalıdır.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) her gün beş porsiyon meyve ve sebze tüketilmesini öneriyor. Alman Beslenme Derneği (DGE) bunu “günde 5” kuralı altında özetliyor ve 250 gram meyve öneriyor.

Farklı meyve türlerinin sağlıklı bir karışımı mantıklıdır, bu da sadece muz yememeniz gerektiği anlamına gelir. Elbette büyüklüğüne bağlı olarak bir ila en fazla üç yetişkin çoğu için iyi olmalıdır.