Dünya Beslenme Günü – Performans Beslenme Dergisi Yayın Kurulu Üyeleriyle Soru -Cevap

Bugün, Dünya Beslenme Günü 2025iyi beslenmenin sadece günlük sağlıkta değil, aynı zamanda atletik performans ve iyileşmeyi optimize etmede de oynadığı temel rolü vurgulamak için biraz zaman ayırıyoruz.

İyi beslenme sağlığımız, refahımız, büyümemiz ve gelişmemiz için temeldir. Ne yazık ki, yetersiz beslenme küresel bir zorluk olmaya devam ettiği için dünyanın dört bir yanındaki herkes için iyi beslenme mevcut değildir. BM tanıyor Dünya Beslenme Günü Bu tür boşlukları ve zorlukları ele alma ve gıda sistemleri ve evrensel sağlık hizmetleri hakkındaki tartışmaları teşvik etme fırsatı olarak.

Bu yıl özellikle önemlidir, çünkü Besin on yılı beslenme ile ilgili eylem -2016-2025 yılları arasında yeni politikaların uygulanmasına ve yetersiz beslenmeyi ortadan kaldırmaya yönelik yatırımların artırılmasına odaklanan bir proje. Ancak, Mart ayında BM çağırdı On yılın beslenme üzerindeki bir uzantısı 2030 Siyasi ivme devam etmek ve ulusal taahhüdü daha da arttırmak.

Olsa da Performans Beslenme Dergisi Yalnızca yetersiz beslenme ile mücadele eden araştırmalar yayınlamakla kalmaz, beslenme konusunu çevreleyen tüm tartışmalar, beslenmeyi nasıl geliştirebileceğimizi ve BM'nin eylem hedefine doğru çalışmak için elimizden gelenin en iyisini yapabileceğimizi vurgulayabilir. Böylece biz Dergi Yayın Kurulu'na günü kutlamaları ve okuyucularımız arasında neden neden farkındalığı artırması için birkaç soru sordu. Dünya Beslenme Günü önemli bir durumdur. Spor beslenmesinde önde gelen araştırmacıların, uygun beslenmenin sadece elit sporcular için değil, daha sağlıklı bir yaşam için çabalayan herkes için nasıl bir fark yaratabileceğini nasıl araştırdıklarını öğrenmek için daha fazla bilgi edinin.

Dünya Beslenme Günü, günümüzün modern sağlık ve zindelik bağlamında neden önemlidir? Nidia Rodriguez-Sanchez tarafından

Dünya Beslenme Günü, günlük yaşamlarımızdaki beslenmenin önemini düşünmek için değerli bir fırsattır. Sağlık, zindelik ve refahına ilgi artmaya devam ederken, doğru beslenmenin gerçekte ne anlama geldiği konusunda karışıklık görmek hala yaygındır. Birçok insan bilgi kaynaklarına maruz kalır ve sağlık ve performansın bilimsel temellerine sahip olmayan kısıtlayıcı diyetler, rutinler veya takviyeleri içeren hızlı düzeltmelerden etkilenir. Dünya Beslenme Günü bize beslenmenin sadece daha az yemek ya da daha fazla yanma değil, aynı zamanda günlük seçimlerle sağlığı ve refahı destekleyen daha dengeli, kanıta dayalı bir yaklaşıma ihtiyaç olduğunu hatırlatıyor.

Yemeğin sadece fizyolojik gereksinimleri karşılamak için biyolojik bir eylem olmadığını, gıda, aile yemekleri, kutlamalar, gelenekler ve günlük rutinler sırasında insanları bir araya getirdiği için sosyal bir deneyimdir. Bununla birlikte, modern yaşamda, yemek genellikle acele edilir veya yalnız yapılır. Dünya Beslenme Günü, yiyecek paylaşmanın değerini ve yavaşlama ve çevremizdeki insanlarla bağlantı kurma davetinin iyi bir hatırlatıcısıdır.

Ayrıca beslenmenin çevresel tarafını da düşünmeliyiz. Gıda seçimlerimizin gezegen üzerinde doğrudan bir etkisi vardır. Gıda atıklarını azaltmak, yerel ve mevsimlik gıdaları seçmek ve daha fazla bitki bazlı yemek içermek, hem sağlığımıza hem de çevremize fayda sağlayabilecek eylemlere örnektir. Sürdürülebilir bir diyet, bireyin sağlığını ve performansını desteklemenin ötesine geçer, aynı zamanda çevre ve gelecekteki gıda sistemleri ile de ilgilenir. Çevresel sorumluluğu spor beslenmesine dahil etmek de önemlidir. Sporcuların ve aktif bireylerin genellikle hayvan bazlı yüksek proteinli gıdalara, tek kullanımlık paketli ürünlere veya çevresel olarak sürdürülebilir olmayabilecek ithal takviyelere güvendikleri yaygındır. Dünya Beslenme Günü'nde, daha sürdürülebilir spor beslenme uygulamalarını teşvik edebilir ve atletik topluluk ve endüstri ortakları arasında farkındalık yaratabiliriz. Spor performansını desteklemek gezegen pahasına olmamalıdır. Çevreye bakmak ve sporda başarılı olmak planlama ve eğitim yoluyla elde edilebilir.

Dünya Beslenme Günü'nde vurgulamaya değer bazı önemli mesajlar var:

  • Gıda sadece yakıt değildir: bağışıklık sistemini, iyileşmeyi, ruh halini ve genel sağlığı da destekler.
  • Herkes farklıdır: Beslenme ihtiyaçları yaşa, fiziksel aktivite seviyesine, sağlık durumuna ve kültürel geçmişe bağlı olarak değişir. Sporcular söz konusu olduğunda, eğitim periyodizasyonu, vücut kompozisyonu ve performans hedefleri, yaralanma önleme veya tedavi gibi diğer faktörler de vardır.
  • Erişim ve eğitim esastır: Beslenme okuryazarlığı ve gıda güvenliği olmadan, daha iyi sağlık ve spor performans sonuçlarına ulaşmak zordur.
  • Spor performansını çevresel sorumlulukla hizalamak çok önemlidir.

Sonuç olarak, Dünya Beslenme Günü sadece sağlıklı beslenme kutlaması değildir. Sorumlu bir şekilde eleştirel düşünmek ve hareket etmek için bir fırsattır. Bireyler olarak hepimizin daha büyük bir sistemin parçası olduğumuzu hatırlamak önemlidir. Beslenme, kendimize bakmak, atletik performansı desteklemek ve içinde yaşadığımız dünyaya saygı göstermek için günlük bir fırsattır.

İnsanlara Dünya Beslenme Günü'nde hatırlatmak için önemli olan nedir? Nidia Rodriguez-Sanchez tarafından

Beslenme, kalori saymanın veya makro besinleri izlemenin çok ötesine geçer. Bu, vücuda iyi işlev görmesi, düzgün bir şekilde iyileşmesi ve uzun vadede sağlıklı kalması için gerekenleri sağlamakla ilgilidir. Aktif bireyler için, sadece vücudu beslemek ve eğitim ve rekabet sırasında gerçekleştirmek için değil, aynı zamanda bağışıklık fonksiyonunu ve kas onarımını desteklemek, yaralanmaları önlemek ve gelecekteki eğitim oturumları veya yarışmalar için iyileşmek ve uyum sağlamak için gereklidir. Ancak beslenme sadece sporcularla veya spor bağlamıyla ilgili değildir. Tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık gibi kronik hastalıkları önlemek için dengeli bir diyet esastır ve aynı zamanda bilişsel işlev, hormonal denge ve genel refaha katkıda bulunur.

Yeterli beslenme herkes için uygundur ve sporcular için özellikle eğitim ve rekabet etrafında belirli önemli anlarda uygun yiyecek ve sıvı alımı, sağlık ve refahlarını korumaya ve sporlarında optimum performansa katkıda bulunacaktır. Spor beslenmesi büyüyen bir araştırma ve uygulama alanıdır ve kişiselleştirilmiş ve periyodik beslenme stratejilerinin atletik performansı nasıl artırabileceğini göstermektedir. Örneğin karbonhidrat alımı, eğitim oturumlarının yoğunluğuna ve süresine göre ayarlanmalıdır. Protein alımı kas onarımına katkıda bulunabilir. Hidrasyon ayrıca, özellikle uzun veya yoğun egzersiz sırasında veya sıvı ve elektrolit kayıpları önemli olabileceğinden, spor beslenmesinde önemli bir rol oynar.

Bu spor beslenme ilkelerini anlamak, sporcuların daha iyi adapte olmalarına, daha etkili bir şekilde eğitmelerine ve yaralanma veya yorgunluk riskini azaltmasına ve sporcuların performans hedeflerinde olumlu bir etkiye sahip olmalarına yardımcı olabilir. Spor beslenmesinin sadece seçkin veya rekabetçi sporcular için olmadığını vurgulamak da önemlidir. Rekreasyonel sporcular ve düzenli olarak egzersiz yapanlar spor beslenme biliminden de yararlanabilirler. Dünya Beslenme Günü'nde, yeterli spor beslenmesinin tutarlılık, denge ve bilimsel kanıtlarla ilgili olduğunu vurgulamak önemlidir. Aktif bireylere araştırmaya dayalı pratik öneriler ve net rehberlik ile tavsiyelerde bulunmak, performans ve uzun vadeli sağlık için daha iyi seçimler yapmalarını destekleyebilir.

Sporcuların beslenme açma eğiliminde olan en büyük hatalardan bazıları nelerdir? Ve herkes beslenmelerini iyileştirmek için onlardan ne öğrenebilir? Mark Hearris tarafından

Birçok sporcunun yaptığı en yaygın hata, ne kadar antrenman yaptıklarına veya ne tür bir seans yaptıklarına bakılmaksızın, her gün aynı miktarda aynı yiyecekleri yemektir. Bu, hem enerji hem de makrobesin alımının eğitim hacmi, yoğunluğu ve her seansın kapsayıcı hedefine uygun olarak ayarlanması gereken beslenme periyodizasyonu ilkelerini göz ardı eder. Sonuç olarak, birçok sporcu yüksek hacimli veya yoğun eğitim günlerinde veya iyileşme ve dinlenme günlerinde yakıtta yakıt altında olma eğilimindedir, bu da eğitim uyarlamalarını, iyileşmeyi ve vücut kompozisyonunu olumsuz etkilemektedir.

Anahtar paket, performans beslenmesinin sadece ne yediğinizle değil, ne zaman ve neden yediğinizle ilgili olmasıdır. Her öğün, uyaranı eğitimden geliştirme fırsatı sunar ve sporcuya performans hedeflerine yardımcı olmak için belirli bir amaca hizmet etmelidir. Bu ilkeler, “gerekli iş için yakıtlama” ilkelerini benimseyerek ve fiziksel olarak aktifken ve daha hafif günlerde hafifçe ölçeklendirirken daha fazla beslenerek performanslarını artırmak isteyen herkese uygulanabilir.

Araştırmanız, atletik yeteneği ve genel sağlığı geliştirmek için beslenmenin nasıl manipüle edilebileceğini anlamaya odaklanmaktadır. İnsanlar spor beslenmesinden yaşlanma ve sağlık gibi diğer alanlara ilkeleri nasıl uygulayabilir? Paul Morgan tarafından

Araştırmam başlangıçta beslenmenin atletik performansı nasıl artırabileceğine odaklandı, ancak zamanla miyozit ve kistik fibrozlu olanlar gibi klinik popülasyonları ve sağlıklı yaşlanmayı destekleyen müdahaleleri içerecek şekilde gelişti. Büyüleyici olan şey, kas protein sentezini desteklemek için protein alımını optimize etmek, hedeflenen beslenme stratejileri yoluyla iyileşmeyi iyileştirmek ve genel sağlık ve performansı arttırmak gibi performans beslenmesinden temel prensiplerin çoğunun bu bağlamlarda olduğu gibi. Örneğin, yaşlanan popülasyonlarda, kas kütlesi ve fonksiyonu (genellikle 'sarkopeni' ile mücadele olarak adlandırılır), sporcularda olduğu gibi kritik bir hedeftir. Benzer şekilde, kas israfı veya kronik inflamasyon içeren klinik durumlar, sporda performansı ve iyileşmeyi desteklemek için kullanılan aynı beslenme stratejilerinden yararlanabilir. Diyet proteini, kas metabolizması ve bağırsak-kas ekseni konusundaki çalışmalarım, elit performans ve daha geniş sağlık sonuçlarını köprü oluşturan içgörüler sunmaya devam ederek, performans beslenmesinin ömrü boyunca esnekliği, işlevi ve yaşam kalitesini teşvik etmek için stratejileri nasıl bilgilendirebileceğini gösteriyor.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir