Chicago'da neden bir Alman Noel pazarı var?

Thüringen'deki Lauscha'dan cam süsler, orijinal Nürnberg sıcak şarabı ve gerçek Erzgebirge ahşap sanatı; bu, iyi stoklanmış bir Alman Noel pazarına benziyor. Bu doğru, ancak Almanya'da değil, ABD'de, daha doğrusu Chicago, Illinois'de.

Metropolün gökdelenleri arasında birbirine yakın sıralanmış sevgi dolu dekorasyonlara sahip küçük ahşap kulübeler – komik bir manzara. Girişin önünde uzun kuyruklar oluştu ve kapıların birkaç dakika içinde açılması bekleniyor. Dresden Striezelmarkt veya Nürnberg Christkindlmarkt kadar kalabalık olacağını tahmin edebilirsiniz. İkincisi, ABD uyarlaması için ilham kaynağıdır.

Chicago'daki Christkindlmarket 1996'dan beri var

Sırada Bavyera kostümleri giymiş birkaç Amerikalı da var. Bir saat önce, o gün Chicago'yu 90. kez turlayan büyük Şükran Günü geçit töreninin bir parçasıydılar. Bu Alman kıyafetini nasıl aldıkları sorulduğunda bir kişi şöyle dedi: “Almanya'ya hiç gitmedim ama kulübümüz 64 yıldır Oktoberfest'i kutluyor.”

Daha fazla konuşamadan giriş açılıyor ve kalabalık Noel pazarına akın ediyor. Oktoberfest'e benzer koşullar hakim. Peki Chicago nasıl bir Alman Noel pazarına sahip olabiliyor?

Christkindlmarket 1996'dan beri varlığını sürdürüyor. O zamanlar Ortabatı Alman-Amerikan Ticaret Odası (GACC Midwest), Almanya ile ABD arasındaki ticareti teşvik etmenin alternatif yollarını arıyordu. Market Management'tan Kate Bleeker, “Almanya'dan pek çok katılımcı 20 yılı aşkın süredir orada bulunuyor” diyor.

Chicago'da Erzgebirge halk sanatı

Nicole Lorenz de kendisi hakkında bunu söyleyebilir. Dresden yerlisi on yıldır Chicago'da yaşıyor ve 20 yılı aşkın bir süredir Christkindlmarket'ta klasik tütsüler ve piramitler de dahil olmak üzere Erzgebirge halk sanatı satıyor. Her şey Dresden Striezelmarkt'ta bir stantla başladı ve bugün aile şirketi her yıl Dresden ve Chicago'da temsil ediliyor.

“İnsanlara piramidin, tütsü içen kişinin veya fındıkkıranın ne olduğunu öğretmek yıllar aldı. Ama artık düzenli müşterilerim ve koleksiyonerlerim var” diyor Nicole. Malların tamamı Erzgebirge'den orijinal olup, her yıl konteynerlerle ABD'ye gelmektedir.

Nicole Lorenz, “Holzwerks” standında orijinal Erzgebirge halk sanatlarını satıyor.

Kaynak: Lisa-Marie Leuteritz

Pazar Şükran Günü'nden yaklaşık bir hafta önce açılıyor ve Nicole ile ekibi iki hafta önce standı kurmaya başlıyor. ABD'de geçirdiği on yılın ardından Şükran Günü'nü de kutlayacak mı? “Hayır, önce ben uyuyacağım” diyor ve gülüyor.

Tatilde Noel pazarı saat 16.00'da kapanıyor ve tüccarlar biraz nefes alabiliyor. Bunun dışında pazardan perşembeye saat 20.00'ye, hatta cuma ve cumartesi günleri saat 21.00'e kadar açıktır. Her zaman saat 11'de başlıyor Büyük Noel kutlamalarına da zaman yok, çünkü pazar 24 Aralık'a kadar açık ve sonrasında büyük söküm başlıyor.

“Alman Sosisleri” 11 Dolara

Organizatörler artık neredeyse bir sonraki Noel pazarını yeniden planlamaya başlıyor. Kate Bleeker, “Kupaları en geç Şubat ayına kadar sipariş etmemiz gerekiyor” diye açıklıyor. Dünyadaki başka hiçbir Noel pazarının Christkindlmarket kadar çok sayıda bardak sipariş etmediğine inanıyor. Çünkü: Herkes ek ücret karşılığında kupayı elinde tutabilir; mevduat sistemi yoktur. Ya bardağın parasını ödersiniz ya da sıcak şarabı plastik bir kapta alırsınız.

Erik ve Tony's'de (soldan sağa) bir “Alman Sosisleri”nin fiyatı 11 ile 12 dolar arasında değişiyor.

Kaynak: Lisa-Marie Leuteritz

Çok paranız yoksa zaten Christkindlmarket'e gitmemelisiniz çünkü oradaki fiyatlar Alman Noel pazarlarından bile daha yüksek. Bir “Alman Bratwurst”unun fiyatı 11 dolar (yaklaşık 10,60 euro). İki sosisin yanında lahana turşusu yemek isterseniz 12 dolar (11,55 euro) ödüyorsunuz. Tuzlu kraker ve tatlı hardallı “Bavarian Weißwurst”un fiyatı 20 dolar (19,25 euro) gibi etkileyici bir fiyat. Ayrıca sıcak şarap için 12 dolar ödemeniz gerekiyor! Çoğu tezgahta yalnızca nakit olarak ödeme yapabilirsiniz; bu, ABD için oldukça alışılmadık bir durumdur. Ancak piyasada doğrudan çok sayıda ATM bulunmaktadır.

Kebap, currywurst ve rollmops

Tezgahların isimleri son derece yaratıcı, “DönerMen” de dahil. Bu aslında Chicago'dan gelen ve halihazırda birçok ödül kazanmış bir yiyecek kamyonu. Ayrıca Noel pazarında kebap ve köri sosisi satıyorlar. Balık ruloları ve “Ossi Grütze” gibi tatlıların satıldığı “Rollmops” tezgahı da oldukça eğlenceli. Kate Bleeker, Almanya'daki stantların oranının yüzde 60 civarında tutulduğunu söylüyor. Geri kalanlar ABD veya Güney Amerika'dan gelen stantlardır.

Christkindlmarket gerçek bir başarı: Bleeker, “Yılda burada bulunduğumuz 30 gün içinde yaklaşık bir milyon kişi bizi ziyaret ediyor” diyor. Yalnızca bu sezonun ilk cumartesi günü Noel pazarını 88.000 kişi ziyaret etti. Bu yüzden klostrofobik olmamalısınız. Aurora'da Chicago'ya arabayla bir saatten kısa mesafede ikinci bir konum daha var.

Chicago'da Noel'de başka neler yaşayabilirsiniz?

Bu size çok fazla geliyorsa Chicago'da Noel ruhuna girmenin başka yolları da var. ABD'de Noel tatili söz konusu olduğunda şehir hâlâ içeriden gelen bir ipucu olarak değerlendiriliyor ve New York'a göre daha rahat bir alternatif olabilir. Daha az Alman, ancak gerçekten Amerikalı ve harika bir şekilde abartılı olan, çoğunlukla Wrigleyville bölgesinde bulunabilen Noel pop-up barları.

Santa Baby Bar gibi Noel pop-up barlarında tüm Noel heyecanını yaşayın.

Kaynak: Lisa-Marie Leuteritz

Santa Baby Bar'ın girişinde ziyaretçileri iki dev fındıkkıran karşılıyor. İçeride her santimetrekare Noel süslemeleriyle süslenmiş, çeşitli temalı köşeler var ve burada Grinch'in de büyük rolü var. Bu türden ilk barlardan biri “Elf'd up”tı. Her şey Will Ferrell'la birlikte oynadığı Noel filmi “Buddy the Christmas Elf” etrafında dönüyor.

Spor barı 2018'den bu yana bu sevgi dolu Noel çılgınlığına dönüştü ve sahibi Tom Leone her yıl daha fazla dekorasyon yapılmasını sağlıyor. “Burada yaklaşık 30 kişi iki hafta boyunca günde 10 ila 15 saat dekorasyon yapıyor, bu çılgınlık” diyor. Konuyu nasıl buldu? “Çünkü bu kesinlikle en iyi Noel filmi” diyor inançla. Barın önündeki uzun çizgi bu görüşte olan tek kişinin kendisi olmadığını doğruluyor.

Griffin Müzesi'nde dünyanın dört bir yanından Noel ağaçları

Noel gezinize biraz bilgi katmak istiyorsanız Griffin Bilim ve Endüstri Müzesi'ni ziyaret etmelisiniz. Tüm bilimsel ve endüstriyel sergilerin arasında “Dünyada Noel Sergisi” burada kuruluyor. Bu, dünyanın her yerinden gelen, her biri farklı ve tipik bir kırsal tarzda dekore edilmiş Noel ağaçlarından oluşur. Ayrıca çok çeşitli Noel geleneklerini sunan vitrinler de var.

Alman Noel ağacı mumlar, melekler, kar taneleri ve zencefilli kurabiye ile süslenmiştir. Fındıkkıranlar ve halk sanatı figürleri de yer alıyor. Bir veya iki cam süs de Noel ağacına yapıldı ve belki bir veya iki Amerikan ağacına da asılacak. En azından Noel pazarındaki Lauschaer Glaskugelhaus'un önündeki büyük kalabalık bunu gösteriyor. Bu arada, en çok satan, Chicago'nun sembolü olan Bean'dir – fasulye şeklinde ve gümüş bir top da Noel ağacında çok güzel görünür.

Gezi Choose Chicago tarafından desteklendi. İçeriğin seçimine ve yönlendirilmesine yalnızca editör ekibi karar verir.

Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Reisereporter'da tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsinizsitemizdeki en iyi seyahat fırsatları Fırsat sayfası.