Chascomús'e bir kış kaçamağı

1939'da Münih Cervecería tarafından imzalanan Hırvat mimarı Andrés Kálnay ve Diario Critórica gazetesi, Chascomús Regatta Kulübüsu aynasının önünde rasyonalist silueti ile hala dik kalan bir çalışma. Orada, ilk deniz sporu meraklıları olan Sebastián Otero, yüzyılın çeyreğini restoranını kurdu.

Prensipte özel bir kulüpte utangaç bir bahis oldu Kayıtlı Ticari Markaher türlü yerel kutlamaların merkezi olma noktasına kadar.

O restoran Regatta kulübünden aynı anda bellek ve lezzet oluşturan sitelerden biridir. Sadece değil Orada, eski Başkan Raúl Alfonsín, Pejerrey'in fanatiği beyaz şarap ve tatlı börek ile La Romana'yaancak yakındaki malzemelere demir attığı için göl kartposteri ile eriyerek.

“Benim için bu sadece yiyecek değil, bir deneyim,” Otero. “En büyük gurur, insanların geri dönmek istemesidir.”

Pencerelerde kayakların yelkenleri ve alçak güneşin turuncu pırıltıları yansıtılırken, mutfak klasik tariflerde modern tekniklerle çalışır: makarna, balık, et. Bunların bir restoranı Yerel DNA'nın bir parçası olarak tutarlılığa, tutkuya ve kalıcılığa direniyorlar.

O platformdan çizebilirsin Bir kaçış Bu, dış mekanları miras, lezzetlerle tarihle birleştirir ve bu, Chascomús'i kış tatilleri için, gün içinde bir gelip gitmek ya da kalacak bir varış noktası olarak seçmek için mükemmel bir seçenek haline getirir.

Buenos Aires'ten bir saatten biraz fazlaChascomús hala sakin nefes alan bir hedef. Onların 30 kilometre asfaltlı costanera Bisikletle, araba ile ve hatta yaya yaya, yere isim ve anlam veren lagünün seyahat etmelerine izin veriyorlar.

Orada balıkçılar, sporcular, yürüyüşçüler ve kuşlar, Flamenko ile bile Buenos Aires iç mekanının en fotojenik gün batımlarıyla ortaya çıkan bir manzarada yaşıyorlar.

Doğal ortamına ek olarak, şehir büyük bir miras ve kültürel gündem sunmaktadır. O Tarihi merkezArnavut kaldırımlı sokaklar ve demir fenerler ile bir zaman gezisi gibi seyahat ediyor.

Katedral Our Lady of Merhamet, Casco Evi, Brazzola Tiyatrosu ve Belediye Sarayı (Francisco Salamone tarafından tasarlanan), daha sonra kalmayı seçenler için farklı bir teklif olmasına rağmen, gün yapılabilecek bir devreyi entegre ediyor.

Bir yıl boyunca, Calderón ve Soledad Luis, sırasıyla rehber ve soyundan gelen Afro, bir Öngörülemeyen bir sahne haline getirilen şehri dönüştüren gece turu.

“Fikir, var olmayan bir şey yaratmaktı” diyor ziyaretçiler Chascomús'in parke taşlarıyla aydınlatıldığını görebiliyorlardı ve Hikayenizi başka bir yerden dinleyin. “

Rota meydandan başlar 1779'da kasabanın doğumundan bir şehir olarak büyümesine kadar bir anlatı.

Sonra yürüyün Siyah şapelonu inşa edenlerin alanın yöneticisi ve soyundan gelen Soledad, grubu alır.

Orada başlıyor Başka Bir Hikaye: Candombe, kölelik, direniş. Tapınağın duvarlarında yankılanan davullar ile turistler dans eder, alkışlar ve her şeyden önce heyecanlanırlar. Deneyim ılıman deri ve paylaşılan ısı ile bir soba ile biter.

Kara Şapel 1862 yılında Afro -Descendants tarafından inşa edilen Chascomús'ten yayınlandı Bir ibadet ve toplantı kültü olarak. Yapılmış Adobe ve süslemedenKitlelerin, uyanmaların ve Candombe'nin kutlandığı kültürel direnişin bir sembolü idi.

Ulusal tarihi anıt ve UNESCO için köle yolunun bir parçası olarak ilan edildi, bu özelliklere sahip ülkede tek yer. On dokuzuncu yüzyılda, resmi kilise tarafından yasaklanan Afrika gelenekleri korundu.

Gün boyunca şehir de yapılabilir Pampas Müzesi'ne rehberli ziyaretler (eski bir gönderinin kopyası)Hidrobiyolojik istasyondan (Pejerrey'in üremesi için türünde benzersiz) yürür ve ilginç bir eğlence aktivitesi yelpazesi: tüm stiller için kürek, balıkçılık, golf, vaftiz uçuşları, bölgesel el sanatları ve bisikletler. Buna ek olarak, şehir müzik yoluyla topluluk çalışması amblemi olan okul orkestrasına ev sahipliği yapıyor.

. Gastronominin sahilde barlar, bira hosterarları, creole yemek pişirme restoranları ve daha sofistike tekliflerle kendi hayatı var Casa Laurel veya La Gulla çıkarılırken, Route 2'nin tarafında. Kalmayı seçenler için, butik oteller, spa ile kabinler, turistik kiralık evler, Howard Johnson Chascomús gibi bir zincir otel, hatta lagüne ve hatta odalarda glamping var.

İçinde Tarihi merkez kalpsade bir avukatın bir zamanlar altı çocukla birlikte yaşadığı yerde, bugün çalışıyor İldeki daha sıcak butik otellerden biri: Casa Laurel. Bu Eski ev Raúl Alfonsín, restore edildi Saygı, tasarım ve duyguları karıştıran bir kriterle. Büstler yok, ama konuşan detaylar. Taze mülk galerilerinde, yüzüncü yıl glisinler ve orijinal katlar arasında, ibadet etmeyen bir konaklama tasarlandı, ancak bellek.

“Başkan” odası, şehirdeki yıllarında radikal lideri işgal eden odadır. Bu pencerelerden kampanyalar yapıldı, doğum günleri yapıldı ve harika fikirler düzenlendi.

Bugün orada uyuyabilir, restoranınızda akşam yemeği veya Laurel Store tarafından tasarlanan mobilyalar ve yerel sanat eserleri arasında sadece iç verandaya bakarak çay içebilirsiniz.

Gastón Sessa ve María Eugenia Muñoz tarafından tanıtılan proje, azını elde ediyor: Bir evi türbeye çevirmeden canlı tutunAlfonsín'in zamanları ve stilin çoğu hakkında bazı hikayelerle.

Chascomús arayan mükemmeldir dışarı çıkmaktarihin ayağı çamurda ve bazılarına ihtiyaç duyanlar için yazıldığına inananlar için Çok uzaklaşmadan barış günleri. Nostalji ve yeniliklerin adil bir ölçüsüne sahip gibi görünüyor.