Kategori: 1074

Başlıklar tek katlı ev Yıllar önce New York'taki Michelin yıldızlı Junoon'da ilk kez sahneye çıkan şef ve yemek kitabı yazarı Vikas Khanna'nın artık burada kendi restoranı var. O ve GupShup ve diğer restoranların sahibi olan iş ortağı Jimmy Rizvi, East Village'a yerleşti. Bay Khanna, “Oda çok mütevazı ama içeri girdiğinizde unutulmaz” dedi. Sokaktan aşağı inen…

Maysville, Missouri'deki 1.100 nüfuslu Maysville Lisesi'nde dersler, hassas kişiler için biraz zor olabilir. Kurs, okuma ve cebir ödevlerini içerebilir, ancak aynı zamanda çok fazla kan ve cesaret de gerektirebilir. 2022'de, Kansas City'nin kuzeyindeki bir saatlik sürüş mesafesindeki lise, birlikte çalışan tarım öğretmeni Brandi Ellis ile birlikte çalışan aile ve tüketici bilimleri öğretmeni Amy Kanak tarafından…

Çarşamba akşamı saat 18:30'dan kısa bir süre sonra bir barmen “Satın al, satın al, satın al” diye bağırdı. İki shot bardağı aldı ve votka ellerine döküldü. Londra'daki bir pub olan 411, hafta içi genellikle yaklaşık 3.000 £ (yaklaşık 3.800 $) değerinde içecek satıyor. Ancak genel müdür Antonio del Monte, yakın zamanda çarşamba günü 18.300 pound…

Şair Emily Dickinson hevesli bir fırıncıydı ve hindistan cevizli kek tarifi kartının arkasına şu açılış satırlarını yazdı: Asla geri gelmeyecek birkaç şey var;Çocukluk – bazı umut biçimleri – ölüler – Ancak bir şair olarak yeteneği burada açıkça görülse de, bu durum fırıncılığın yapabileceklerinin tam tersini ifade ediyor. Doğum günü pastası çocukluğun neşesini çağrıştırır, hatta belki…

Kaliforniyalı bir nöropsikolog olan Margaret Grade, Point Reyes Ulusal Deniz Kıyısı yakınında, çiftçilere ve balıkçılara baktığı gibi oraya sığınan film yıldızlarına ve yazarlara da aynı ilgiyi gösterdiği bilinen rahat, eklektik bir han açarak dramatik bir kariyer değişikliği yaptı. 28 Şubat'ta San Francisco'da öldü. 72 yaşındaydı. Bayan Grade, 11 Ocak'ta Marin İlçesinde meydana gelen bir araba…

Günaydın Aziz Patrick Günü'nü kutlayan herkese mutlu bir gün diliyorum. Ben şahsen tatillerde konserve sığır eti ve lahanayı severim; yanında sodalı ekmekle birlikte Boston'a gönderebileceğim İrlanda-Amerikan yemekleri. Ama bunun söz konusu olamayacağını anlıyorum, ya hafıza nedenleriyle (Annemdeki lahana pişirmenin nemli, rutubetli kokusu) ya da durumsal nedenlerden (İrlandalı yok, yemeğe ilgi yok). O halde Vallery Lomas'ın…

Günaydın Nasılsın? Bu hafta, Dünya Sağlık Örgütü'nün koronavirüsü pandemik olarak ilan etmesinden sonra çoğumuzun karantinaya alınmasının üzerinden dört yıl geçti. Korku ve hastalığın ortasında, bazıları için pek az mutluluk vardı: kokulu, çıtır çıtır ekşi maya topları, sessiz sokaklarda uzun yürüyüşler, karanlığın ortasında güzellik arayışı. Ancak birçoğu için sadece korku vardı, sonu olmayan bir korku ve…

Alkolle yemek yapmayı her zaman severim. “Şat!” Tuzlu margarita barlarına tekila eklediğimi özellikle kimseye söylemeyeceğim. Ve kesinlikle: Tavamdaki cilayı bir bardak beyaz şarapla temizlerken “Biri sana, biri bana.” İrlanda Kremalı Kahveli Kek hamuruna İrlanda kremasını karıştırırken “sláinte” diyorum. Bir kahveli keki geri çevirmek zordur, ancak Lidey Heuck'tan gelen bu kek özellikle karşı konulmaz geliyor: çikolata…

Bir kişinin süpermarkette satın aldığı şeyler onun kim olduğu hakkında çok şey söyleyebilir. Kim kasada karşınızdaki kişinin alışveriş sepetine bakıp hayatını yeniden kurmaya çalışmamıştır? Bugünlerde market alışverişi pek çok zorluğa yol açabiliyor: Her şey daha pahalı. Tedarik zinciri kesintileri yeni normaldir. Bazen aralarından seçim yapabileceğiniz çok fazla ürün vardır; Diğer durumlarda yeterli değildir. Ben Haberler'ın…

Alsas doğumlu eski film yapımcısı Serge Raoul, klasik eğitim almış bir şef olan kardeşi Guy ile birlikte Aşağı Manhattan'da nesiller boyu sanatçıların, rock yıldızlarının, yazarların, modellerin ilgisini çeken bir Fransız kulüp-bistrosu ve SoHo kantini olan Raoul's'u kurdu. İnsanların ilgisini çeken yaratıcılar ve film yapımcıları, yanlarında olmayı arzulayanlarla birlikte 8 Mart'ta Nyack, NY'deki evinde hayatını kaybetti.…