Kategori: 1074

  • ABD'li yetkililer Çin'i ziyaret ettiğinde yiyecek seçimleri yakından izleniyor

    ABD'li yetkililer Çin'i ziyaret ettiğinde yiyecek seçimleri yakından izleniyor

    Pekin birası, iki ülke arasındaki ticari bağları vurgulamak için Amerikan şerbetçiotundan yapıldı. Tibet yemeği insan hakları mesajı gönderiyor. Sırf tadı güzel olduğu için olası halüsinojenik özelliklere sahip mantarlar. Amerikalı ileri gelenlerin Çin'i ziyaret ettiklerinde nerede, ne ve nasıl yemek yedikleri ciddi bir konudur. Restoran ve yemek seçenekleri jeopolitik sembolizm fırsatlarının yanı sıra tartışmalar ve alaylarla…

  • Ülke genelindeki beş süt örneğinden birinde kuş gribinin genetik izleri görülüyor

    Ülke genelindeki beş süt örneğinden birinde kuş gribinin genetik izleri görülüyor

    Gıda ve İlaç İdaresi Perşembe günü çevrimiçi bir güncellemede, federal düzenleyicilerin ulusal temsili bir çalışmada perakende mağazalarda test edilen süt örneklerinin yaklaşık yüzde 20'sinde kuş gribi virüsünün parçalarını keşfettiğini söyledi. Ajans, ülkenin virüsle enfekte olduğu bilinen mandıra sürülerine ev sahipliği yapan bölgelerinden alınan örneklerin pozitif test sonucu verme ihtimalinin daha yüksek olduğunu söyledi. Düzenleyiciler, bu…

  • Doğru beslenmenin kralı olan karma dövüş sanatçısı

    Doğru beslenmenin kralı olan karma dövüş sanatçısı

    Yorumlarda Lee'nin takipçileri, Keith Lee'den onay aldıktan sonra restoranların karşılaşacağı iş seli için Juanderful Tacos'u hazırlamaya çalışıyor. (“Yarına hazırlanın!”) Büyüyen çevrimiçi gıda fenomenleri arasında (TikTok, YouTube ve Instagram'da doğrudan kameraya bakan tüm profesyonel ve yarı profesyonel yemek yiyenler) çok azı Lee'den daha büyük veya daha etkili. Karma dövüş sanatlarındaki ilk kariyeri sona erdiğinde restoran sektörüne…

  • Süt ineklerinden elde edilen sığır eti mi?  Amerikalı çiftçiler için bir cankurtaran halatı olabilir.

    Süt ineklerinden elde edilen sığır eti mi? Amerikalı çiftçiler için bir cankurtaran halatı olabilir.

    Ancak bunun butik bir deneyimden daha fazlası olması için bir pazarın yaratılması gerektiğini söyledi Sayın Barber. Küçük mandıra çiftçilerinin, sığırlarını satmadan önce yaklaşık altı ay daha uzun süre otlatmaya ikna edilmesi gerektiğini, bunun ekstra bir çaba olduğunu, ancak daha yüksek getiri göz önüne alındığında buna değer olduğunu söyledi. En önemlisi, sığır etinin “Black Angus”, “Niman…

  • Kazanan, kazanan, sıcak ballı tavuk yemeği

    Kazanan, kazanan, sıcak ballı tavuk yemeği

    Bazen Haberler Cooking'de bu haber bültenine ve misyonumuza (hâlâ iyi bir şeyler isteyen meşgul insanlar için yemek) uyan bir tarif yayınlıyoruz, o kadar mükemmel ki size bundan bahsetmek istiyorum. Vallery Lomas'ın sıcak bal ve limonlu yeni kızarmış tavuk butları için de durum aynı. Malzemeler minimum düzeydedir; Lezzetler maksimum düzeyde. Bir araya getirilmesi kolay, temel malzemeleri…

  • Cha Cha Tang, Anneler Günü'nden itibaren Hong Kong restoran yemeklerinde kendi yorumunu sunacak

    Cha Cha Tang, Anneler Günü'nden itibaren Hong Kong restoran yemeklerinde kendi yorumunu sunacak

    açılış Cha Cha Tang 12 Mayıs Anneler Günü'nde açılacak olan Hong Kong restoranının bu beyaz masa örtülü pop-up versiyonu, kızarmış domuz etiyle Cobb salatası, kızarmış Kanton ördek sandviçi, kızarmış Spam'lı makarna çorbası, taro kremalı Kanton Fransız tostu ve daha fazlasını sunacak. Bu, Manhattan'ın Çin Mahallesi'nde büyüyen ve sık sık Hong Kong'u ziyaret eden Wilson Tang…

  • Fısıh ikramı: matzo pizza

    Fısıh ikramı: matzo pizza

    Fısıh Bayramı sırasında Yahudiler mutfakta dağları hareket ettirmek için hamursuz ekmek kullanırlar: makarna yerine mayasız ekmek katlarıyla peynirli lazanya; fıstık ve karamel kırılgan; Ev Yapımı Makarna; ve hatta pizza. 10 yaşındaki Hudson Greenstein'ın en sevdiği yiyeceklerden biri. İki yıl önce Fısıh Bayramı sırasında, annesine salata almak için babasıyla birlikte en sevdiği mahalle restoranlarından biri olan…

  • Buldak Carbonara Ramen, TikTok'un son yemek takıntısı

    Buldak Carbonara Ramen, TikTok'un son yemek takıntısı

    Pembe renkli doğum günü partisinde küçük bir kızı hangi hediye ağlatabilir? Bir köpek yavrusu? Stanley Kupası mı? Disney World'e bilet mi? Bu ayın başlarında TikTok'ta yayınlanan 33 saniyelik bir videoda mutluluğun kaynağının parlak pembe bir Buldak karbonara ramen paketi olduğu belirtiliyor. Cuma günü itibarıyla video 57,7 milyonun üzerinde görüntüleme ve 43.000 yorum aldı; bunların arasında…

  • Kendinizi yetişkin gibi hissetmenizi sağlayacak klasik bir tavuk yemeği

    Kendinizi yetişkin gibi hissetmenizi sağlayacak klasik bir tavuk yemeği

    Günaydın Tasarımcı Steven Stolman'ın bana Chicken Provençal'ı (yukarıda) yapmayı öğretmesinin üzerinden neredeyse on yıl geçti ve o zamandan bu yana bunu (yaklaşık olarak) milyarlarca kez yaptım. Evimde bir akşam yemeği partisi ve pazar akşam yemeğinin vazgeçilmezi; peçeteleri ütülemek ve karımın büyükannesinden miras aldığımız tabakları kullanarak akşamı bir bardak Sauternes ile bitirmek ve yetişkinmişim gibi davranmak…

  • Hayır, Spagettiniz Al Dente Olmak Zorunda Değil: 5 Makarna Efsanesi Çürütüldü

    Hayır, Spagettiniz Al Dente Olmak Zorunda Değil: 5 Makarna Efsanesi Çürütüldü

    Gerçek mi Efsane mi: Makarna her zaman al dente veya al dente pişirilmelidir. Bu efsanenin kaynağı kıtalararası kafa karışıklığı gibi görünüyor. Amerikan usulü tamamen pişmiş makarnayı üstüne sosla servis etme yöntemi, İtalyan usulü makarna ve sosu birlikte servis etme yönteminden farklıdır. İtalyan tariflerinde makarna iki kez pişirilir: önce kaynar suda, sonra baharat veya sosla, bu…