Kategori: 1074
-

Poke kasesi, hızlı kimchi ve diğer tarifler
Merhaba ve güzel bir cumartesi geçirmenizi dilerim! Geçtiğimiz yılın örümcek ağlarından tamamen kurtulan herkes kendini parlak, enerjik ve 2025'te kendilerini bekleyen maceralara atılmaya hazır hissediyor mu? Evet, ben de. Yeni yıla hazır hissettiğimi söyleyemem. (Hala 2024'ten kalma, ele alınması gereken katlanmış çamaşır yığınları var.) Ancak bazı canlandırıcı tarifler alma havasındayım; canlı tatlara sahip renkli yemekler,…
-

Amerikalılar farklı bir Japon viskisine ısınıyor
Şubat 1891'de bir öğleden sonra, Jokichi Takamine adlı bir Japon kimyager trenle Peoria, Illinois'e geldi. O zamanlar Amerika'nın açık ara en büyük alkollü içki üreticisi olan Distilling and Cattle Feeding Company'nin daveti üzerine oradaydı ve fermantasyonu artırmak için koji adı verilen bir tür kalıp kullanan viski yapmanın potansiyel olarak devrim niteliğinde bir yolunu buldu. Batılı…
-

Tavuk Marbella, tavuğu tut
Merhaba! Tejal bugün ve Pazar günü Sam'i temsilen burada. Silver Palate Cookbook'la büyümedim ama 2007'de 25. yıl dönümü baskısı çıktığında, hevesli bir yazardım ve Central Park Kayıkhanesi'ndeki bir kitap partisine katılmaktan heyecan duyuyordum. Mezeler ve şarapla karnımı doyururken yemek yazarları ve editörlerle dolu bir odada dedikodu aradım. Çoğunlukla herkes bunun hakkında konuşmak istiyordu Tavuklu Marbella.…
-

Sağlıklı bir akşam yemeği için 14 kolay tarif
Yenilenmek ve canlanmak için yıla bu tariflerle başlayın. Becky Hughes'un vegan Sezar salatası.Haberler'tan Linda Xiao. Yemek Stilisti: Monica Pierini. Yayınlandı 2 Ocak 2025Güncellendi 2 Ocak 2025 Her yılın başında iyi yemek yemek göz korkutucu bir iş olabilir ve alışılmamış pişirme yöntemleri ve monoton yemekler ihtimali daha da zorlaşır. Ancak bazen yaratıcılığınızı harekete geçirmek için ihtiyacınız…
-

Dondurulmuş puf böreğiyle başlayan parti meze tarifleri
Bu altın renkli, lapa lapa lokmaların tatil sırasında misafirlerinizi etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Melissa Clark'ın kolay patatesli galeti, puf böreği yatağında yapılıyor.Haberler'tan Kerri Brewer. Yemek Stilisti: Barrett Washburne. Yayınlandı 16 Aralık 2024Güncellendi 16 Aralık 2024 Bilge Ina Garten bir defasında şunu söyledi ve sonra tekrar tekrar şunu söyledi: “Mağazadan satın almak sorun değil.” Ve her seferinde…
-

Sıcak yiyecekleri buzdolabına koymak güvenli midir? Gıda güvenliği ile ilgili diğer sorular da yanıtlanıyor
Yaygın bir mutfak sorununa evrensel ve basit bir yanıt var. Sıcak yiyecekleri saklarken porsiyonlara ayırmak onların daha çabuk soğumasını sağlar.Maren Caruso/Getty Images Yayınlandı 12 Aralık 2024Güncellendi 12 Aralık 2024 Soğutulması gereken (ya da tatillerde ve diğer bayramlarda altı tane) buharı tüten bir tava yiyecekle karşı karşıya kaldığımızda, kendimizi ikilem gibi görünen bir durumda bulabiliriz: Yiyeceğin…
-

Şükran Günü hindisi ne zaman hazır olacak? ve Şükran Günü ile ilgili diğer soruları yanıtladı
Bu, hindi uzmanı olacağınız yıl: Ne zaman teyelleyeceğinizi, nasıl kesip servis edeceğinizi ve daha fazlasını öğrenin. Uyluğun en kalın kısmına yerleştirilen anında okunan termometre 165 dereceye ulaştığında hindi yapılmış olur.Haberler'tan Ryan Love. Yemek Stilisti: Barrett Washburne. Yayınlandı 17 Kasım 2022Güncellendi 28 Kasım 2024 Şükran Günü hindisi pişirmek düşündüğünüzden çok daha kolaydır. Gerçekten mi! Ancak kuşu…
-

Butterball Türkiye Konuşma Hattı Şükran Günü kahramanlarıdır
En büyük günlerine hazırlanırken Butterball Türkiye Konuşma Hattı'ndaki dört uzmanı takip edin. Butterball Türkiye Konuşma hattında dört uzman. Sol üstten saat yönünde: Karen Wilcher, Charla Draper, Phyllis Kramer ve Javier Reyes.CC Allen/Haberler Yayınlandı 27 Kasım 2024Güncellendi 27 Kasım 2024 Şükran Günü'nün pek çok kahramanı vardır, ancak Butterball Türkiye Konuşma Hattı, tüm kahramanların tek bir ofis…
-

Kişi başına ne kadar Şükran Günü hindisi almalıyım?
Bir ziyafete yetecek kadar – ama çok fazla değil – yiyin. Artıklar her zaman memnuniyetle karşılanır, ancak muhtemelen haftalarca hindi yemek istemezsiniz.Haberler'tan Christopher Testani. Yemek Stilisti: Barrett Washburne. Prop Stilisti: Christina Lane. Yayınlandı 25 Kasım 2024Güncellendi 25 Kasım 2024 Şükran Günü'nde artıklar kesindir ve beklenir, hatta büyük bir beklentiyle karşılanır. Ancak daha fazlası ile çok…
-

Dikkatinizi dağıtacak yemek tarifleri
Ekrana biraz ara verin ve lezzetli bir şeyler hazırlayın. Bu bir kazan-kazan durumu. Lidey Heuck'un klasik kekleri.Haberler'tan Christopher Testani. Yemek Stilisti: Simon Andrews. Yayınlandı 4 Kasım 2024Güncellendi 4 Kasım 2024 Çikolata sosunu bir spatula yardımıyla kaseden kazıyın. Kurabiye hamurunu elinizle top haline getirin. Tarçınlı ruloları fırından henüz sıcakken üzerine gezdirin. Birçokları için yemek pişirmek harika…