Bugün Amerika Birleşik Devletleri'nde yılın en önemli tatillerinden biri olan 27 Kasım'a denk geliyor. Şükran günüGünü Şükran günü. İtalya'da bu gün, yurt dışında çekilen film ve diziler sayesinde artık iyi bilinen bir gün: Ailenin hindi doldurması ve kesmesi, New York'taki Macy's geçit töreni, hayattaki güzel şeylere şükretme anı.
Bugün neden kutluyoruz
Şükran Günü'nün tarihi sabit değildir. Şükran Günü, Kasım ayının son Perşembe günü kutlanır, bu nedenle gün yıldan yıla değişir: 2025'te bugüne, 27 Kasım'a denk gelir.
Ne kutlanıyor
Bu tatil çok eski bir tarihe sahip; geçmişi 17. yüzyıla, yani şu anda Amerika Birleşik Devletleri olarak bildiğimiz yerin hâlâ Avrupa kolonileri olduğu döneme kadar uzanıyor. Geleneğe göre, 1621'de Hacı Babalar, bugünkü Massachusetts'te yeni bir şehir kurmak için İngiltere'nin Plymouth limanından Amerika'ya doğru yola çıktılar.
Ancak toprağın düşmanca koşulları, yeni doğmuş kasabanın sakinlerinin hayatta kalmalarını teste tabi tutuyordu çünkü anavatanlarından getirilen tohumlar gerekli meyveleri vermiyordu. Yerli Amerikalılar, Hıristiyan grubuna ne yetiştireceklerini ve hangi hayvanları yetiştireceklerini öğreterek yardımcı oldular. Ve böylece Seyyah Babalar, ilk hasadın meyvelerini kutlamak ve onlara yardım eden yerlilere şükranlarını sunmak için Şükran Günü'nün ilk gününü ilan ettiler.
Neden hindi yiyoruz?
Geleneksel olarak bu günde Amerikalılar arkadaşları ve akrabalarıyla birlikte yemek yemek için evde toplanırlar. Tatlı patates, havuç, balkabağı turtası ve tabii ki geleneksel hindi dolmasını sos eşliğinde yemek yaygındır.
Peki neden türkiye? Geleneğe göre Yerli Amerikalılar bu yemeği Avrupa'dan gelen ilk yerleşimcilerle paylaşıyordu. Öte yandan hindi, Amerika'nın en tipik hayvanı olarak kabul edilir. Yani onu yemek, Yerli Amerikalılardan alınan yardımı hatırlamanın bir yoludur.

Bir yanıt yazın