Beslenme
TV şefi Sebastian Lege: Konu yemek olduğunda rol model yok
Sebastian Lege: “Çok fazla yağ yemeyi seviyorum.” (Arşiv fotoğrafı) Fotoğraf
© Axel Heimken/dpa
Programları da sağlıklı yiyeceklerle ilgili ama TV şefi Sebastian Lage bunu özel hayatında pek ciddiye almıyor.
Televizyon için gıda endüstrisini inceliyor ancak TV şefi ve ürün geliştiricisi Sebastian Lege kendisini bir rol model olarak görmüyor. 45 yaşındaki kişi, “Ben de obezim, çok fazla yağlı, çok doyurucu yemek yemeyi seviyorum ve bazen otoyoldaki bir fast food restoranına gidiyorum. Bu yüzden olumlu bir örnek değilim” dedi ( “better eater”) /ZDF) “Südwest Presse” (Cumartesi baskısı) ile yapılan röportajda. Yayınlarıyla “insanları yeniden daha doğal beslenme konusunda duyarlı hale getirmek ve işlenmiş gıdalardan biraz daha uzak durmak” istiyor.
Lege, iyi yemek konusunda farkındalık geliştirmek için erkenden başlamanız gerektiğini söyledi. “Zevk eğitilmeli ve öğretilmelidir.” Okullarda “mutfak koçluğu” yapılmalı. “Yükselen nesli şekillendirecek ve onlara yemek pişirmenin gerçekten harika olabileceğini gösterecek iyi şefleri oraya göndermelisiniz.”
Bir yanıt yazın