Rabobank'ın ekonomik ve tarımsal-endüstriyel araştırmalar kolu olan RaboResearch tarafından yapılan bir analize göre, bu eğilim devam ederse, on yılın sonunda yaklaşık 30 ülke yılda 5.000 tondan fazla ihracat yapacak; bu rakam sadece birkaç yıl önce çok daha azdı.
OECD ve FAO, 2030 yılına kadar avokadonun, ananas ve mango gibi ürünlerin üzerinde 3,9 milyon tona yakın ihracatla dünyada en çok ticareti yapılan tropikal meyve olacağını tahmin ediyor. Küresel üretim 2010 yılında kaydedilen rakamın üç katına çıkarak 12 milyon tona ulaşacak.
En çok avokado ihraç eden ülkeler
Latin Amerika işin kalbi olmaya devam edecek. Uygun iklim koşulları ve arazi mevcudiyeti nedeniyle üretimin yaklaşık %74'ü bölgede yoğunlaşmaya devam edecek.
Ancak aynı bölgesel liderlik yeni rakiplere de kapı açıyor.
Bu senaryoda Meksika, özellikle dünyanın en büyük ithalatçısı olan ABD'ye yakınlığı nedeniyle hakim konumunu sürdürüyor. 2024-2025 sezonunda bu pazar güçlü bir talep gösterdi ve sıcaklık ve kuraklıktan etkilenen Meksika sevkıyatlarındaki düşüş nedeniyle fiyatları tarihin en yüksek seviyelerine çıkardı.
Beklenti, 2025-2026'da Meksika'dan daha yüksek hacimler ve Kaliforniya'da 2020'den bu yana en büyük hasatı elde ederek toparlanma olacağı yönünde. Ancak tablo şimdiden değişiyor. Amerika Birleşik Devletleri Latin Amerika'daki arzını çeşitlendirmeye çalışırken, Avrupa Birliği de kendisini başka bir büyük küresel destinasyon olarak pekiştiriyor.
Bir yanıt yazın