Aragon domuz eti endüstrisi, topluluk ekonomisinin dünyaya yönelik beygir gücüdür. Geçtiğimiz yıl 2,2 milyar avronun üzerinde ihracat gerçekleştiren et sektörü, Aragon'u ticari değişim haritasına yerleştiren temel direk konumunda. Son salgından birkaç on yıl sonra İspanya'da Afrika domuz vebasının ortaya çıkmasıyla birlikte ithalat kısıtlamaları, karmaşık bir durum karşısında “gergin” olduğu düşünülen bir sektörü vurdu. Fakat, Bölgeselleşme, Aragon'un on düzenli müşterisinden en fazla sekizinin domuz ve türevi gıdaların ihracatı için sınırlama olmaksızın açık kalmasına olanak tanıyor.
Aragon domuzunun ilk 10 müşterisini oluşturan on ülkeden beşi Avrupa Birliği'nden, dördü Asyalı ve geri kalan biri de Birleşik Krallık'tır. Yalnızca Japonya ve Filipinler, Barselona'da tespit edilen salgının ardından İspanya'da yetiştirilip öldürülen domuzlardan et ithal etmeyi reddediyor. En büyük ithalatçı olan Çin de dahil olmak üzere geri kalanlar, bölgeselleşme kriterlerini uyguluyor ve geri kalan özerk toplulukların ve eyaletlerin açık ticaretini sürdürmelerine izin veriyor.
Ne Japonya ne de Filipinler, İspanyol domuz eti üzerindeki kısıtlamalarını şimdilik eyaletlere veya topluluklara göre ayırmayı düşünmüyor. Japon ülkesi, Aragon domuz eti sektörünün üçüncü en önemli müşterisidir. Şu anda Japonlar, topluluğun yurt dışına seyahat eden domuz etinin %9,81'ini ithal ediyor. Tam büyüyen bir pazar: Aragon Exterior'a (Arex) göre 2024'te neredeyse %10 olan bu oran, koronavirüs pandemisinin ortasında 2020'nin sonunda yalnızca %5,72 idi. Japonya, son yıllarda ithalatın %189 artmasıyla Aragon'a olan ilgisini artırdı.
Aragon Hükümeti bunun farkındadır. Tarım, Hayvancılık ve Gıda Bakanı Javier Rincón, Pazartesi günü tarım örgütleriyle yaptığı toplantının ardından, Aragon domuz etinin yurtdışı ticaretinde Japonya'nın durumunun “en büyük sorun” olduğunu vurguladı. “Üçüncü destinasyonumuz ve kaliteli etleri uygun fiyata satın alıyoruz”İspanya Hükümeti'ni Japon ülkesiyle müzakerelere devam etmesi konusunda cesaretlendiren Rincón'u analiz etti: “Zaman alacak ve hastalık olduğunda ve olmadığında müzakere etmek aynı şey değil.” Japonya, pastırmanın ana ithalatçısı olup, türetilmiş ve kaliteli ürünlerle en çok ilgilenen ülkelerden biridir.
Filipinler de son yıllarda ithalatını artıran ülkelerden bir diğeri oldu. Domuz eti sektörü ürünlerinin %4,85'i Asya ülkesine uçuyor2020'de temsil ettiği %1,40 oranında. Sadece dört yılda %627'lik bir artış.
Ekonomi, Ticaret ve İşletme Bakanlığı'nın dış ticaret istatistik servisi DataComex'in son verileri, 2025 yılına da yayılan bu istikrarlı büyümeyi yansıtıyor. Haziran ayı sonuna kadar, Japonya 107 milyonluk ithalat yapmıştı Aragon domuzuna 1 avro. Filipinler Ayrıca alımlarını da artırdı. 53 milyon euro.
Çin, Birleşik Krallık, Güney Kore ve Avrupa Birliği
İki ana pazar kapalı, ancak diğer en önemli sekiz pazar Aragon domuz eti için açık olmaya devam ediyor. bölgeselleşmeHer ülkenin ihtiyacına bağlı olarak yalnızca eyaletten veya özerk topluluktan ithalatın kapatıldığı anlamına gelen bu durum, Barselona ve Katalonya'nın AB dışına kapattığı ticareti sürdürebilen Aragon'a fayda sağlıyor.
Çin sadece birkaç hafta önce bölgeselleşmeyi imzaladı. Tarım Bakanlığı, İspanya'nın odak noktası Barselona olan bu ticari ve sağlık krizi için halihazırda yürürlükte olan bu yeni anlaşmayı Felipe VI'nın Asya devine yaptığı gezi sırasında duyurdu. Böylece Aragon domuzunun ana ithalatçısı olan Çin, özerk topluluktaki şirketlerle ticaret yapabiliyor. Barselona merkezli şirketlere yönelik kısıtlamalar bir yıl süreyle uzatılacak. 2024 yılında Yurt dışına gönderilen domuz eti ve türevlerinin yüzde 14'ü Asya ülkesi oldu. Aragon domuzunun sadece birkaç yıl önce Çin'e oldukça bağımlı olması nedeniyle bu ilişki azalıyor, ancak şimdi daha fazla pazara sahip ve bu da ona diğer ticari dalgalanmalar (tarifeler) veya bu tür krizler karşısında belirli bir sağlamlık sağlıyor.
Benzer önlemleri uygulayan bir diğer Asya ülkesi ise Güney Kore oldu. Çin gibi Kore de İspanyol domuz eti üzerindeki kısıtlamaların bölgeselleştirilmesini tercih etti ve şimdilik yalnızca Katalonya merkezli üreticiler ülkeyle ticaret yapamayacak. Kore, Aragon et ürünleri ithalatını son zamanlarda en çok artıran ülkelerden bir diğeri ve halihazırda yurtdışına satılan et ürünlerinin %7,33'ünü oluşturuyor. Sadece dört yılda %145 büyüme.
İtalya, Polonya, Fransa, Romanya ve Slovakya, Aragon domuzunun en büyük ithalatçıları listesine giren beş Avrupa Birliği ülkesidir. Üye ülkelerin ortak pazarı ile Afrika domuz vebasından etkilenmeyecek bir bağlantı. Yıllardır AB dışında kalan İngiltere de birkaç gün önce bölgeselleşmeye katılacağını duyurdu. Britanya pazarı son zamanlarda en çok büyüyen pazar: Son dört yılda %875, 2020'den bu yana ihracatın ancak %0,4'ünü oluşturuyor ve şu anda bu pazarı oluşturuyor. Aragon domuzunun 2024'te ihraç ettiği 2,2 milyar avronun %4,02'sine kadar.
Okumaya devam etmek için abone olun
Bir yanıt yazın