Meksika'da kaç bardak tüketiliyor?
WorldPanel'in sayı ile analizi, hane halklarının% 97'sinin kahve aldığını, ancak nüfusun% 32'sinin bunu tüketmediğini ortaya koyuyor. Yapanlar arasında, frekans haftada beş bardak, diğer Latin Amerika ülkelerinden biraz daha düşük bir seviyedir.
Hanehalkı başına ortalama yıllık tüketim, yılda dört kez satın alma frekansı ile 2.1 kilograma eşittir. Bu veriler, evlerde yüksek penetrasyona rağmen, düzenliliği artırma ve tüketimini çeşitlendirme fırsatları olduğunu göstermektedir.
Haftalık beş veri, içeceğin mevcut olduğunu, ancak nüfusun tüm segmentlerinde sürekli olmadığını göstermektedir. Bu davranış günlük alışkanlıklarda büyüme alanları açar.
Pazar tercihleri ve segmentleri
Meksika'da Café Çözünür pratikliği için satın alımlar kuruyor. Bu segment büyüme işaretleri göstermeye başlamış olsa da, on evden üçü kavrulmuş ve öğütülmüş kahve satın alıyor. Trend, hazırlık ve lezzette yeni deneyimler arayan tüketicilere işaret ediyor.
Çözünür kahvenin gücü ile bile, tercihlerin çeşitliliği, seçenekleri genişletme marjı olan bir pazarı yansıtmaktadır. Beş haftalık fincan sıklığı, alternatif formatları ve yeni tüketim anlarını teşvik eden stratejilerle artırılabilir.
Ayrıca, daha fazla insanı alışkanlığa dahil etmek isteyen markalar ve üreticiler için bir fırsat alanını temsil eden kahve içmeyen nüfusun bir kısmı da vardır.
Kahvaltı mı yoksa akşam yemeği mi? Günün hangi saatinde daha fazla kahve?
Çalışma, tüketim olaylarının% 83'ünün kahvaltı ve akşam yemeğinde yoğunlaştığını göstermektedir. Özellikle akşam yemeği, Meksika hanelerinin karakteristik bir kültürel özelliğini yansıtan alımların% 32'sini temsil ediyor.
İki programdaki konsantrasyon, alışkanlığın yerleşik rutinlerle güçlü bir şekilde bağlantılı olduğunu göstermektedir. Bu bir meydan okuma ve aynı zamanda günün diğer saatlerinde içecek varlığını genişletme fırsatı oluşturur.
Tüketim programlarının çeşitlendirilmesi frekansı artıracak ve daha günlük aktivitelerde bir eşlik olarak kahveyi birleştirecektir.
En çok kahve tüketenlerin profilleri
Analiz kadınları ana tüketiciler olarak tanımlar. Ayrıca, nüfusun% 20'sinin 18 yaşına gelmeden önce kahve içmeye başladığını ve alışkanlığa erken birleştiğini gösteriyor.
Bununla birlikte, en büyük hacim, Meksika pazarında daha fazla ağırlığı olan grubu temsil eden 40 yaş üstü insanlarda yoğunlaşıyor. Bu veriler, alışkanlığın erken aşamalarda başlamasına rağmen, yetişkinlikte birleştirildiğini doğrulamaktadır.
Nesillerin geçişi, kahvenin ulusal tüketimin temelini destekleyen yetişkin nüfus üzerinde daha büyük bir etkisi olan farklı yaşam anlarına eşlik ettiğini göstermektedir.
Uluslararası Kahve Günü Üretimi ve Kutlaması
Tarım ve Balıkçılık Bilgi Servisi, 1 Ekim'de uluslararası kuruluşlar tarafından tüketimini teşvik etmek ve her bir fincan arkasındaki üretken çabayı tanımak için uluslararası kahve günü olarak kurulduğunu hatırlıyor.
Meksika, ekim için uygun bir coğrafyaya sahiptir. Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca ve Guerrero üretim için en uygun koşulları yoğunlaştırıyor. Dünya çapında en ekili türler, 1.200 ila 1.700 metre arasında ve yüksek nem seviyeleri arasında yükseklikler gerektiren Arabica'dır.
Üretim süreci, kahve plantasyonlarının verimliliğini etkileyen pas gibi zararlılara karşı özel bakım anlamına gelir. Koleksiyon, meyveler kırmızımsı ve koyu tonlara ulaştığında tam olgunlaşma noktasında yapılmalıdır. Bu koşullar, tahılın kalitesini sağlamak için aynı arazide birkaç geçişi zorlar.
Bir yanıt yazın