AB Parlamentosu sebzeli şnitzelin yasaklanmasını onayladı

Gelecekte şnitzel, hamburger ve sosislerin vejetaryen ve vegan ürünler olması halinde bu şekilde anılmasına artık izin verilmeyecek; en azından AB Parlamentosu'ndaki çoğunluk böyle düşünüyor. Çarşamba günü Strasbourg'daki milletvekilleri, CDU/CSU'yu da içeren muhafazakar EPP grubundan gelen ilgili önergeyi onayladı. 355 milletvekili lehte, 274 milletvekili ise aleyhte konuştu. Ancak yasak henüz geçerli değil.

Bunun öncesinde Fransız milletvekili Céline Imart'ın girişimi vardı. “Şnitzel” veya “köfte” gibi terimlerin yalnızca hayvansal ürünler için geçerli olmasını talep etmişti. Geçtiğimiz günlerde süpermarket raflarında yorumun egemenliği konusunda Almanya Başbakanı'nın da dahil olduğu bir tartışma çıktı. ARD'den Friedrich Merz (CDU) “Sosis, sosistir. Sosis vegan değildir” dedi.

Merz de devreye girdi

Ancak Strasbourg'daki parti arkadaşları olaylara farklı bakıyorlardı. AB Parlamentosu'nda zorunlu bir gruplama yoktur ancak grup liderliğinin oylama önerileri bulunmaktadır. Salı akşamı EPP grubu içinde vejetaryen burger yasağı hâlâ hararetli bir şekilde tartışılıyordu. Alman CDU/CSU siyasetçilerinin baskısı altında, parlamento grubu liderliği sonunda herkese nasıl oy vereceğine karar verme özgürlüğünü verdi. Yakın zamana kadar yasağın gelip gelmeyeceğinin tamamen belirsiz olmasının nedenlerinden biri de bu.

Sonuçta CDU/CSU milletvekillerinin çoğu bu şartların yasaklanmasına karşı çıktı veya çekimser kaldı. EPP grubunun diğer üyeleri aşırı sağla birlikte çoğunluğu sağladı.

“Önerinin çoğunlukta kalmasına çok üzüldüm”

Sosyal Demokratlar karara sert eleştirilerde bulundu. Avrupa SPD'nin tarım politikası sözcüsü Maria Noichl, RND'ye yaptığı açıklamada, “CDU/CSU çevresindeki EPP grubu, sebzeli ürünlerin isimlerini yasaklayarak Alman ekonomisine ve Avrupalı ​​tüketicilere zarar veriyor” dedi.

Hatta EPP grubu içinde bile eleştiriler vardı. AB Milletvekili Peter Liese (CDU), “Teklifin çoğunluk bulmasından büyük üzüntü duyuyorum. Tüketicileri aptal yerine koymamalıyız” dedi. Kendisi saçma olarak gördüğü talebi AB devletlerinin reddedeceği için tartışmanın sonuçsuz kalacağını umduğunu da sözlerine ekledi. “Yani her şey aynı kalıyor. Bununla birlikte, gerçekten başka sorunlarımızın olduğu bir dönemde Avrupa Parlamentosu'ndaki çoğunluğun böyle saçmalıklarla ilgilenmesi çok yazık.”

Lidl, Aldi ve Co. uyarmıştı

AB Parlamentosu'ndaki oylama zaten şirketler arasında belirsizliğe neden olmuştu. Açık bir mektupta indirim mağazaları Lidl ve Aldi, fast food zinciri Burger King ve Rügenwalder Mühle ile iş birliği yaparak sonuçta ne olduğu konusunda uyardı: bir yasak kararı.

Bad Zwischenahn (Aşağı Saksonya) merkezli şirketin sözcüsü RND'ye şunları söyledi: “Artık Rügenwalder Mühle açısından hukuki ve ekonomik sonuçları dikkatli bir şekilde analiz edeceğiz.” Grup, “burger” gibi tanıdık terimlerin AB çapında yasaklanmasının “tüketici yönelimini, inovasyon dinamiklerini ve tüm kategorinin büyümesini” tehlikeye atacağını savundu.

İkame ürün pazarı büyüyor

Rügenwalder Mühle, ikame ürünler için büyüyen pazara odaklanan şirketlerden biridir. Başlangıçta sosis üreticisi olan şirket, 2021 yılından bu yana vegan ve vejetaryen et alternatifleriyle daha fazla satış yapıyor. Bunlar giderek daha popüler hale geliyor: Almanya'da 2024 yılında 126.500 ton ikame ürün üretildi; bu, bir önceki yıla göre yüzde 4 artış anlamına geliyor. Bazen bezelye proteinlerinden, bazen soyadan, bazen de diğer bileşenlerden yapılan ürünler, tüketicilerin tabaklarında giderek daha fazla yerini buluyor.

Federal Tüketici Örgütleri Birliği (VZBV), “burger” veya “şnitzel” gibi terimlerle yanıltılacaklarından şüphe ediyor. VZBV gıda uzmanı Astrid Goltz, “Avrupa Parlamentosu'nun kararı tüketici açısından anlaşılmaz” dedi. “Tüketiciler lezzet ve yemeğin nasıl hazırlanabileceği konusunda ne bekleyeceğini biliyor. Planlanan yasak, tüketicilerin açık ve basit etiketleme konusundaki istek ve beklentilerini karşılamıyor.”

Organik çiftçiler federal hükümeti harekete geçmeye çağırıyor

Organik Gıda Sanayicileri Derneği'nden de eleştiri geliyor. Organik Gıda Endüstrisi Federasyonu (BÖLW) başkanı Tina Andres, “Daha önce esas olarak hayvansal içeriklerden oluşan ürünlerin artık tamamen bitkisel bazlı bileşenlerden oluşması halinde bu şekilde reklam yapılmasına izin verilmemesini absürd bir paternalizm olarak değerlendirdik” dedi. Federal hükümete kendisini bu “aşırı düzenlemeye” karşı savunması ve AB Konseyi'nde yapılacak oylamada buna karşı çıkması çağrısında bulundu.

AB Parlamentosu, vegan et alternatiflerinin hâlâ vejetaryen sosis olarak adlandırılıp adlandırılamayacağına tek başına karar veremiyor. Üye devletlerin de bunu kabul etmesi gerekecek. Böyle bir yasağa taraftar çoğunluğun olmayacağı geçmişte zaten belliydi. Müzakerelerin bir hafta içinde, önümüzdeki Salı günü başlaması planlanıyor.