AB'de izin verildi
Anket: Almanya'da milyonlarca böcekleri deneyecek
Berlin. Böcekler çok fazla protein içerir: Almanya'daki her dördüncü yetişkinden daha fazlası onu bilinçli olarak yedi veya gelecekte deneyecektir. Bu, Alman Basın Ajansı adına YouGov Varsayım Araştırma Enstitüsü tarafından temsilci bir araştırmadan ortaya çıkmaktadır.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Katılımcıların neredeyse üçte ikisi henüz böcek yemediklerini ve gelecekte bunu yapmak istemediklerini belirtti.
Böcekler işlenmişse, ambalajı sevmelidir
Avrupa Birliği'ndeki böceklere dört yıldır gıda olarak izin verildi. Ankete göre, neredeyse onuncu (yüzde 8) hayvanları kasten yedi. Yüzde 18'i henüz böcekleri tüketmediklerini, ancak deneyeceğini söyledi. Yüzde beşi şunları söyledi: “Evet, zaten böcekler yedim, ama istemeden.”
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
AB'deki üreticilerin böcekleri gıda olarak işlemesi için kabul için başvurmaları gerekir. Yiyeceklerde böcekler kullanılıyorsa, bu ambalaj üzerinde olmalıdır. Un Beetle (Tenebrrio Molitor) larvalarından UV ile tedavi edilen böcek tozu son zamanlarda gıdalarda kullanılmıştır.
Böcek tüketimi gelecekte artacak mı?
Katılımcıların böcek tüketiminden korunmasının nedenlerinden biri, tiksinti (yüzde 62), ardından kültürel alışkanlıklar (yüzde 24) ve bilinmeyen bileşenler (yüzde 22) yatmaktadır. Yüzde 14'ü onları durduran hiçbir neden olmadığını belirtti.
Yüzde 44'te, yarısından biraz daha azı, Almanya'da böcek tüketiminin gelecekte artacağına inanıyor (“oldukça hayır” ve “hayır, hiçbir durumda”). Ancak, “oldukça evet” veya “evet, kesinlikle” (yüzde 38) ile her üç cevaptan daha fazla.
YouGov'a göre, YouGov'a göre Almanya'da 18 yaş ve üstü 2.003 kişi 4 Mart 2025 – 6 Mart 2025 tarihleri arasında Almanya'da röportaj yapıldı.
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Daha sonra daha fazlasını okuyun Reklamcılık
Haberler/DPA/JDL
Bir yanıt yazın