Şehre girmek veya şehirden çıkmak istiyorsanız asma köprüyü geçmeniz ve büyük şehir kapısı Porte Royale'den geçmeniz gerekiyor. “Müstahkem bir şehir” olarak Entrevaux bir kaleyi andırıyor: şehir surları ve şehir kapıları, asma köprüler, gözetleme kuleleri, mazgallar ve kayanın üzerinde yüksek bir kale. Entrevaux'nun kapısının önünde duran herkes, Fransa'daki küçük kasabanın neden her yaz büyük bir ortaçağ festivalinin mekanı olduğunu hemen anlıyor.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Entrevaux'ya ulaşmak istiyorsanız nehri geçip Porte Royale giriş kapısından geçmeniz gerekiyor.
Kaynak: IMAGO/imagebroker
Ancak Aralık ayında şehir kış uykusuna yatmış gibi görünüyor. Diğer insanlar mı? Hiçbiri. Sadece kasabanın girişindeki (kapalı) turizm ofisi Entrevaux'nun sıcak mevsimlerde daha fazla ziyaretçi çektiğine dair bir işaret veriyor.
Kışın Entrevaux'da gördüğünüz tek sakin genellikle kedilerdir.
Kaynak: Conny Derdak
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Şehir surlarının içi çok sıkı. Dar sokaklar ve yüksek evler çok az güneş alıyor. Sıcak bir yaz gününde bu kesinlikle bir avantajdır. Ancak soğuk kış aylarında güneşin yüzünüzde parlamasına izin vermek istiyorsanız, en iyisi kasabayı geçip tekrar dışarı çıkmaktır. Katedralin arkasındaki ikinci şehir kapısı olan Porte D'Italie'den.
Meydanda güneş arayanları bekleyen birkaç rahat bank ve güzel manzaraların yanı sıra birçok kedi de vardır. Bazıları güveniyor, bazıları güvenmiyor. Her durumda, hepsi Entrevaux sakinlerinin düzenli olarak kendilerine getirdiği yiyecekleri bekliyor.
Kasabayı çevreden “koruyan” nehirler bir zamanlar hendek işlevini üstlenmiş.
Kaynak: Conny Derdak
2000 yıllık şehir
Entrevaux, Haute-Provence bölgesinde, Var ve Chalvagne nehirlerinin birleştiği noktada yer almaktadır. Almanca'da Entrevaux “vadilerin arası” anlamına geliyor. Burası 2000 yıllık. O zamanlar burada Kelt-Ligurya yerleşimi vardı. Entrevaux bugünkü görünümünü 1690'da aldı ve o zamandan beri bu görünümünü koruyor. O zamanlar, 17. yüzyılın sonlarında, Kral Louis XIV, şehri askeri açıdan güçlendirdi ve müstahkem kaleyi yukarıdaki kayanın üzerine inşa ettirdi.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Kaleden kale kentinin tarihi çatılarını görebilirsiniz.
Kaynak: IMAGO/Depositphotos
Kalenin en iyi manzaraları
Kaleye giden yolu açan bariyeri geçmek birkaç avroya mal oluyor. Burası şehirden 156 metre yüksekte. Aşağıdaki kasabanın, çevredeki dağların ve çok sayıda zeytin ağacının bulunduğu vadinin 360 derecelik panoramik manzarasını görene kadar zikzaklar çizerek dik bir şekilde tırmanıyor.
Kaleye giden zikzak yol zorlu olabilir ama tırmanmaya değer.
Kaynak: Conny Derdak
Entrevaux çevresindeki bölge, birçok zeytin bahçesi sayesinde en iyi zeytinyağıyla tanınır. Héléna bunu ve çok daha fazlasını neredeyse 30 yıldır şehrin ortasındaki küçük dükkanı La Pain d'épicerie'de satıyor. Her ne kadar Entrevaux kışın oldukça ıssız görünse ve neredeyse hiç kimseyle karşılaşmasanız da, küçük dükkan her zaman açıktır.
La Pain d'épicerie'nin kozmopolit sahibi (babası İspanyol, annesi Hollandalı) üzerinde bitki, meyve ve sebze yetiştirdiği bir hektarlık araziye sahip. Mağazasında bulunan hemen hemen her şey kendi üretiminden geliyor. Ve değilse, en azından doğrudan bölgeden.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Sahibi Héléna, küçük mağazası Pain d'Epicerie'de bölgesel ürünler ve ev yapımı zencefilli kurabiye satıyor.
Kaynak: Conny Derdak
Héléna, Fransa'da kendi fırınında hâlâ geleneksel olarak zencefilli kurabiye benzeri Fransız baharatlı keki pain d'épices yapan son insanlardan biri. Hatta yakın zamanda Gault & Millau'dan bir ödül bile aldı. Gururla, “Un, bal ve baharatlardan başka bir şey kullanmıyorum” diye açıklıyor. “Şeker yok, yumurta yok, yağ yok.”
Kilisenin önündeki meydan kilise kulesi kadar sadedir.
Kaynak: Conny Derdak
Dışarıdan basit görünen Entrevaux kilisesinde bir başka gizli hazine bulunabilir. Gotik katedral Notre-Dame-de-l'Assomption (görsel olarak da) surların bir parçasıdır. Çan kulesi bile gözetleme kulesine benziyor.
Notre-Dame-de-l'Assomption kilisesinin çan kulesinin siperleri vardır.
Kaynak: Conny Derdak
Ancak iç mekan kesinlikle askeri değil ve sadeliğin tam tersi: mavi kubbe yıldızlı bir gökyüzünü anımsatıyor. Ön kısımda bol miktarda altın, kırmızı ve ceviz ağacı barok zarafeti yansıtıyor.
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Daha sonra okuyun Reklamcılık
Dışarıdan bu kadar sade görünen kilisenin barok iç tasarımı şaşırtıcıdır.
Kaynak: Conny Derdak
Entrevaux'da ayrıca geleneksel bir Orta Çağ ortak fırınını da görebilirsiniz. Herkesin bir araya gelerek ekmek pişirdiği köyün merkeziydi. Bugün ilgilenen ziyaretçiler eski fırına kafalarını sokabilirler.
Eski fırın tüm kasabanın buluşma yeriydi. Bugün hâlâ onları ziyaret edebilirsiniz.
Kaynak: Conny Derdak
Entrevaux her mevsim çok özel bir çekiciliğe sahiptir. Düşük sezonda sakin bir ortaçağ köyü olarak kendini gösterir, yüksek sezonda ise turist mıknatısıdır. Kesin olan bir şey var: Côte d'Azur'da yazın hava çok sıcaksa, bir buçuk saat içinde dağların arasında serin bir kaçamak yapabilirsiniz. Entrevaux'ya kiralık araç olmadan kolayca ulaşabilirsiniz: Nice ile Digne les Bains arasında çalışan Train des Pignes güzergahı üzerindedir.
Daha fazla ilham mı arıyorsunuz? Reisereporter'da tüm popüler seyahat destinasyonlarına ilişkin ipuçları bulabilirsinizsitemizdeki en iyi seyahat fırsatları Fırsat sayfası.
Bir yanıt yazın