Milan Mobilya Fuarı: Mutfaklarda 10 trend

EuroCucina İlk kez 1974 yılında düzenlendi ve Milano Mobilya Fuarı bünyesinde anında uluslararası bir referans etkinliği haline geldi.

“Her yıl, bu alanın tasarım dilini modernize eden, ilgili kullanımlar ve ritüelleri yansıtan, oluşturulan yeni rutinleri kapsayıp geliştiren ve topluluk duygusunu güçlendiren en güncel marka araştırma yönleri keşfediliyor. ve evdeki evin çağrıştırmaktan asla vazgeçmediği aidiyet,” yorumunu yapıyor Gabi Lopez, bu konuda uzman.

tarafından tasarlanan pavyonlar Lombardini22 Şuna odaklandılar: sosyal etkileşim, açık havada yaşamak ve duyusal uyarım mutfaklarda.

Renk ve stil çeşitliliğinden López yinelenen konseptleri kurtarıyor: klasik mobilya ve malzemelerle serpiştirilmiş siyah, metal ve mimari çizgiler. Ve 10 trend öneriyor.

1. Sosyallik: Günümüz mutfakları sosyalleşmeye yönelik; Kapalı alanlar yerine bütün bir “topluluk” ve sadece bir arada olmak için tasarlandılar. Mutfağı oturma odasına bağlayan ada konfigürasyonu bu trendin en somut ifadesi olsa da, yeni tasarımlar artık açık raflardan değiştirilebilir modüllere kadar diğer unsurları ve aksesuarları da tanıtarak mutfaklarımızın oynadığı sosyal rolü vurguluyor.

2. Duyusal uyarım: Çoğu zaman performans, özgünlük ve dokunsal kaliteden daha önceliklidir. Her ne kadar görsel algı hemen hemen her zaman ilk sırada gelse de, malzemelerin ve yüzeylerle temasın hissi ikinci sırada geliyor. Mutfağı oluşturan yiyecekler, mutfak eşyaları ve yüzeylerle fiziksel temas sadece bir zorunluluk değil, aynı zamanda temel bir zevktir.

3. Açık havada yaşam: Bu yılın edisyonunda, esas olarak modülerlik ve yeni aksesuarların tanıtılması yoluyla trendin en son gelişimi ortaya çıktı. Artık örneğin yemek pişirmek veya çamaşır yıkamak için tek bir modül arasında seçim yapabiliriz; veya kokteylleri ve yaz gün batımını sevenler için ideal olan eksiksiz bir mutfak.

4. Mimari çizgiler: Geometri her zaman mutfak tasarım sürecinin ayrılmaz bir parçası olmuştur, ancak EuroCucina 2024, bazen mimariden ilham alan, çıkıntılar, şekillerin iç içe geçmesi ve malzemelerin sıralanması şeklinde daha net çizgilerin ve hacimlerin ortaya çıkışını ortaya çıkardı.

5. Organik şekiller: Salon sadece temiz ve geometrik çizgilerle dolu değildi. Ayrıca doğadan ilham alan kıvrımlı ve organik şekiller, genellikle doğal kökenli malzemelerle hayata geçiriliyor. Bu hem yeni projelerde hem de heyecan verici yeniden yorumlamalarda ortaya çıkan bir şeydi.

6. Ritüellerin değeri: Küçük anları kutlamak isteyen tüketiciler için, aperatif zamanı için çay veya kokteyl hazırlama ritüeline yönelik temalı mutfak sektörleri için teklifler vardı.

7. Beyaz, siyah ve gri renkte yeni minimalizm: Adaçayı yeşili, griler ve sıcak toprak tonları gibi tüm nötr tonlar, daha kişiselleştirilmiş palet seçenekleriyle birlikte referans olmaya devam etse de, bu yıl gerçekten öne çıkan renk, hem yoğunluğu hem de kullanım sıklığı açısından siyahtı. Taş, ahşap ve dekoratif kaplamalar gibi farklı malzemelerde kullanıldı. Bunu aşırı minimalist bir palet oluşturarak gri ve beyaz takip etti.

Aslında, koyu renkli kapılar, yüzeyler, demirbaşlar ve aletlerle tamamen siyah mutfaklar görüldü; bazılarında bu yılın rengi ton damarlı ahşap veya mermer bölümlerle serpiştirildi.

8. Paslanmaz çelik: Süper trend. İster açıkta kalan çelik kirişlerin ham görünümünde, ister paslanmaz çelik vurguların cilalı zarafetinde olsun.

Klasikten çağdaşa tüm estetik tarzlara, doğrusaldan eğrisele tüm geometrik yaklaşımlara uyum sağlayan bir malzeme. Çelik artık çalışma yüzeylerinin ötesine geçerek dolap kapaklarına ve mutfak tabanlarına da ulaşıyor.

Özellikle fırçalanmış yeni yüzeyler bu çok yönlü malzemeyi lekelere ve parmak izlerine karşı dayanıklı hale getirir. Ek olarak, çok yönlülüğü, endüstriyel şıklıktan minimalist ve ötesine kadar çeşitli stillere kusursuz entegrasyona olanak tanır.

Sürdürülebilirlik giderek daha önemli hale geldikçe, demir ve çeliğin geri dönüştürülebilirliği çekiciliğini daha da artırarak onları çevreye duyarlı tasarımcılar için sürdürülebilir bir seçenek haline getiriyor.

9. Renkli cam: Mutfağın geleneksel estetiğinden uzaklaşarak çeşitli doku ve renkleri sürekli araştıran Milan, malzeme menüsüne renkli camı da ekledi.

10. Göçebe mutfağı: Pek çok yabancı, bilgisayar ortamını özel olarak kullanarak uzaktan bir iş veya mesleki faaliyet gerçekleştirmek istiyor. Geçici olarak göç, uzaktan çalışmayı yeni yerler keşfetmeyle birleştirmek isteyenler için cazip bir seçenektir. Dijital göçebeler kabilesinin mutfak çeşitliliği giderek güçlenen bir trend.

Mutfaklar ayrıca Fuori Salone şehrinde “hediye” demek için Rho'daki fuar alanlarının tematik pavyonunun çitlerinin üzerinden atladı.

“Nostalji ya da geçmişe duyulan sevgi, geleneğe değer veren ateşi ve bir nesilden diğerine hermetik bir sır gibi aktarılan süreçleri canlı tutuyor. Hammaddenin yapay olarak serileştirilmiş olana doğru değil, taklit edilemez olanın saflığına doğru evrildiği alanlar bu şekilde ortaya çıkıyor” diye tanımlıyor López.

Tasarımcı, İtalyan usta zanaatkarların zamanın geçmesine rağmen ayakta kalan atölyelerine gönderme yapıyor, aynı zamanda her evde bulunan atölyeye de gönderme yapıyor: mutfak, el yapımı bilimine adanmış ev tabyası.