Noel dekorasyonu: trend olan fikirler

Prilidiano Pueyrredón Ulusal Güzel Sanatlar Okulu’ndan mezun olmuş bir görsel sanatçıdır. Yüksek lisans eğitimini Carlos Cañas’ın atölyesinde tamamladı. 1985’ten beri öğretmenlik yapıyor.

Palermo Soho’daki atölyesinde karma teknikler, akrilik, mürekkep, pastel, yağlıboya ve kolaj dersleri veriyor. 1996’dan beri restoran işletmecisi ve mobilya ve obje tasarımcısıdır.

Nefis elmalar, kokulu tarçın çubukları ve taze roka yapraklarının bulunduğu ortasında beyaz bir mum ve basit ve Patagonya tarzı, rustik bir estetik öneriyor.

Doğal ahşaptan bir çeşme üzerine monte edilen düzenek, bu durumda farklı çeşitleriyle cinlerin tadına bakılan bir sofra için tasarlandı.

Bu yüzden Dekorasyonda kurutulmuş portakal, elma ve ananas dilimleri kullanıldı. “Herkesin erişebileceği basit bir çözüm merkezi önerdim. Yeşil elmalar tek başına veya lezzetli olanların arasına serpiştirilerek de tüketilebilir; Rokayı ıspanakla değiştirmenin yanı sıra,” diyor Rosales (@rosalesadrianae).

Yanındaki yemek: Fırında tatlı patates. Avokado ve kaju kremalı fırında tatlı patates, chalaquita ile servis edilir. Chalaquita, Peru’daki bir liman kenti olan El Callao’nun adı olan ve o bölgenin geleneksel sosu olan chalaca’nın küçültülmüş halidir.

Sos olarak soğan, limon suyu, kişniş, kırmızı biber, limon ve susam yağı karışımı da kullanılır.

Koku yaratma sanatını yayma konusunda 30 yıllık deneyime sahiptir.. Potpuri ile başladı, özel çay üretimiyle devam etti ve bugün usta bir parfümcü ve duyu müzecisi olarak şirketlerin koku imajı konusunda uzmanlaşıyor, siparişe göre doğal kokular formüle ediyor ve “Beş duyu için” adını verdiği sunumlar yapıyor.

Koku tadım toplantıları ve parfüm öyküleri üzerine yazdığı kitaplar, sık sık yaptığı gezilerle hem yeni teknikler hem de az keşfedilmiş ürünler topladığı gezilerle kendini yenilemesine yol açıyor.

Fikir laboratuvarı Arkadia aynı zamanda bir çevrimiçi mağazadır.

Geometrik tasarımlar oluşturmak için her meyve oyulmuş veya karanfillerle kaplanmıştır. ve farklı figürlerin yer aldığı gravürler.

Aromatik portakal – çünkü sonuç budur – Orta Çağ’dan beri var olan ve poma veya pomander olarak adlandırılan bir kaynaktır. Farklı malzeme ve boyutlarda yapılmışlardı ve her zaman ortamı aromatize edecek bir kokuyla donatılmışlardı.

Estetiğin maksimum ihtişama ulaştığı Viktorya döneminde, bunlar merkez parçalara yerleştirildi. Müdahale edilen turunçgiller uzun süre kurumaya bırakılabilir. “Burada pomalar, yıldız anason küreleri ve doğal yapraklarla çalıştım. Öğeleri dikdörtgen bir seramik tabağa yerleştirdim ve kokulu kurdeleli bir fiyonk ekledim” diyor Pagnotta (@arkadiaoficial).

Yanındaki yemek: Arananlar. Zencefil suyunda kabutia (yoğun portakal etli tatlı kabak) ile doldurulmuş köfte. Taze ıspanak şeritleriyle.

Görsel Sanatların Küratörlüğü ve Yönetimi alanında diploması var. Çok genç yaşlardan itibaren moda endüstrisinde çalıştı. stilist ve danışman önemli ulusal markalardan biri.

Bugün Palermo Chico’da çok şık bir çiçekçi dükkanı olan Blumm Flower Co.’nun yöneticisidir. kırsala, çiçeklere ve güzelliğe olan tutkusu. Onun tarzı özgür ve zariftir; Beklenmedik şekiller ve kombinasyonlar denemesi ve çok özel çiçek aranjmanları elde etmesi teşvik ediliyor.

“Japon İkebana’sından bazı konseptleri kullanarak farklı ve çağdaş bir serbest stil kompozisyonu seçtim. Bordo, siyah ve kırmızıdan oluşan koyu ve dramatik bir paletten ilham aldım. Pembe seramik bir tabağa – doğrudan masanın üzerine de monte edilebilir – üzümleri, siyah erikleri, kirazları, kiraz domatesleri ve patlıcanları sıraladım. Son bir dokunuş olarak, siyah spreyle boyanmış kurutulmuş palmiye ağacı kabuğunu Kenzan’a (Japon çiçek kıstırıcısı) deldim” diyor Camila.

Tamamlamak için ise çiçekçi telleriyle kırmızı kirazları kolyeye boncuk gibi dikerek hareket kazandırdı.

Yanındaki yemek: Kapari ve mikro filizlerle kavrulmuş istiridye tartarı. Taban olarak ince dilimlenmiş ve çıtır patates.

Minnettarlık: Yemekler, bu makalenin yapıldığı Patagonya Floring Tasarım ve Sanat Merkezi Vakfı’nın (Av. Córdoba 3942 CABA) çatı restoranı Mudrá, bitki bazlı yemeklerin şefleri tarafından hazırlandı.