Bahşiş kültürü bahşişten zorunlu hizmet ücretlerine dönüştü

Eski usul bahşiş vermeyi seviyorum; yani, bir hizmet sağlayıcının, hangi alanda olursa olsun, olağanüstü hizmetini cömert bir armağanla takdir ettiğinizi bilmesini sağlamak. Bu, bireylerin çok çalışan hizmet sağlayıcılarını ödüllendirmesinin ve etkileşiminiz için gösterdikleri çabaya ilişkin kişisel takdirinizi belirtmenin harika bir yoludur.

Ancak bahşiş verme, iyi bir çalışmanın sinyali olmaktan çıkıp, sosyalist bir deneye ya da korkunç okul grubu projesine benzeyen bir şeye dönüştü: çabaları ya da sundukları hizmet ne olursa olsun, herkes aynı sonucu bekliyor.

Bugün bir tezgahta bir fincan kahve sipariş ettiğinizde, genellikle sizden bahşiş vermenizi isteyen bir ekran görüntülenir. Bahşiş olması gerektiği gibi bir fiyat sinyali olarak hareket ediyor olsaydı, sipariş sırasında ne bahşiş vereceğimizi bilemezdik. Bahşiş, deneyimin sonunda, kahvenizi aldıktan sonra belirli bir kişiye verilecektir, böylece bir bahşişin garanti edilip edilmediğini ve eğer öyleyse ne kadar vermek istediğinizi görmek için deneyimi ve hizmeti doğru bir şekilde değerlendirebilirsiniz.

OTOMATİK BAHŞİŞ VEYA HİZMET ÜCRETİ? YENİ EYALET YASASI, RESTORANLARIN SİPARİŞ VERMEDEN ÖNCE YEMEK MÜŞTERİLERİNE BİLDİRMELERİNİ GEREKTİRİYOR

Bahşişi önceden bir yükümlülük haline getirmek, ajansı ve bahşişin değerli fiyat sinyalini ortadan kaldırır. Aslında, hizmeti sağlayan kişiyi ödüllendirmek yerine, diğer bahşişlerle bir araya toplanıp grup tarafından paylaştırılabilir.

Görünüşe göre ipuçları her şeye ekleniyor. Bir oteldeki odanıza çantalarınızı taşımanıza yardımcı olan görevlinize bahşiş vermek mantıklı olsa da, e-ticaret satın alımınızda bahşiş vermek mantıklı değil; çeşitli perakendecilerde internette ortaya çıktığını gördüm.

Buna ek olarak, birçok hizmet işletmesi, fiyatlandırmayı gizlemek için bahşiş vermenin yanı sıra diğer “hizmet ücretleri” ve ücretleri de kötüye kullanıyor. Bazı işletmeler fiyatlarını artırmak yerine faturalarına süslü ücretler ekliyor. Müşteriler, eklenen tüm ücretler ve masraflardan sonra faturanın ne olacağını tahmin etmek zorunda kalmadan, fiyatlandırmada şeffaflık istiyor.

YOLCULAR, 'OLAĞANÜSTÜ HİZMET' SÖYLÜYORUZ

Yolcu gemileri “mürettebat takdiri” ücretleri ekliyor. Restoranlar, “artan maliyetleri dengelemek” gibi nedenlerle “ek ücretler” ekliyor. Bu genellikle menüdeki fiyatların şeffaf bir şekilde artırılmasıyla çözülen bir şeydir. Faturanın sonuna ücret eklemek sadakat yaratmaz; sanki bir iş hızla üzerinize geliyormuş gibi geliyor. Üstelik hiç kimse bir işletme tarafından paraya çevrilmiş ve parası ödenmiş gibi hissetmekten hoşlanmaz.

FOX HABERİN DİĞER GÖRÜŞLERİ İÇİN TIKLAYIN

Bu masrafların birçoğu “isteğe bağlı” olarak lanse ediliyor ve işletmeler, müşterilerin bunların faturalarından çıkarılmasını isteyebileceklerini belirtiyor. Bu, iyi bir iş politikasından ziyade bir aşağılama ritüeline benziyor. Bir müşterinin ekstra masraflara maruz kalmamak için kendi yolundan çekilmesine gerek yoktur.

FOX HABER UYGULAMASINI İNDİRMEK İÇİN TIKLAYIN

Şimdi elbette işletmelere ve hizmet çalışanlarına sempati duyuyorum. Hizmet olağanüstü olsa bile, uygun şekilde bahşiş vermeyen bazı müşteriler kesinlikle vardır. Durum böyleyse ve çalışanlarınız yeterince kazanmıyorsa, daha samimi bir çözüm fiyatlarınızı artırmak ve çalışanlara daha yüksek ücret ödemek olacaktır; açık sözlü olmak ve müşterilerden faydalanıyormuş gibi görünmemek, ki bu da bahşiş tutarlarını etkileyebilir.

Bahşiş vermek köklü bir gelenektir ve bunu bu şekilde tutmalıyız. Bu, hizmet sağlayıcılara iyi davranmak ve çok iyi bir hizmet için cömertçe bahşiş vermek anlamına gelir; ki bu gelenektir. Bu aynı zamanda şeffaf olmayan fiyatlandırma hilelerini geri çevirmek ve ücret çılgınlığına dönüşen geleneksel bahşiş geleneklerini çarpıtmak anlamına da geliyor.

CAROL ROTH'DAN DAHA FAZLA BİLGİ İÇİN BURAYA TIKLAYIN