Denetim, Budejovice IGY'deki fast food restoranını kapattı


Bay Thai, hem mutfakta hem de depoda çok sayıda canlı ve ölü vbs buldu.

Böceklerin istila ettiği alan esas olarak soğutma ekipmanının etrafındaydı. Devlet Tarım ve Gıda Denetimi'nin resmi profili olan Çamaşır Makinesindeki Gıda Facebook profilindeki bir gönderiye göre, sadece yerde, paketlenmiş erişte içeren karton kutularda ve taze patates ve soğanın bulunduğu taşıma bandında değil, aynı zamanda sebzeler ve ham maddeler üzerinde de hızlı hareket ediyorlardı.

Müfettişler ayrıca buzdolabının yanında ve çalışma tezgahının altında r'li açık poşetlerin bulunduğu ölü odayı da keşfettiler.

Yönetici şöyle devam ediyor: Kuruluşta bulduğumuza göre zeminlerde yağ kalıntıları, güvensizlikler ve hazırlanan yiyeceklerin geri kalanı vardı.

Müfettişler, kontrol edilen operatöre tesise tam zarar verdi ve para cezası verilmesi için onunla bir anlaşma başlattı.

IGY rka Gramanov'un pazarlama müdürü de tesisin dışına çıktı: Bay Thai, restoranla ilgili olarak tamamen onu işleten şirketin yetki alanına giriyor. Rolümüz yalnızca yer kiralamak açısından belirlenmiştir.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir