O FAO uluslararası gıda fiyat endeksi, bir ürün sepetinin gelişimini takip eden, Mart ayına göre %1,6 arttıVe Nisan 2025'e kıyasla %2.
FAO baş ekonomisti Máximo Torero yaptığı açıklamada, “Hürmüz Boğazı'ndaki kriz nedeniyle yaşanan aksaklıklara rağmen, küresel tarım-gıda sistemleri dayanıklılık göstermeye devam etti” dedi.
“Göreceli olarak güçlü rezervler ve önceki sezonlardan gelen yeterli arz sayesinde tahıl fiyatları şu ana kadar ılımlı bir artış gösterdi” dedi.
Ayrıntılı olarak FAO endeksi Tahıl fiyatları %0,8 arttı önceki aya kıyasla. Artış buğdayda +%0,8, mısırda ise +%0,7 oldu.
Bitkisel yağların fiyatı ise palm, soya fasulyesi, ayçiçeği ve kolza yağındaki artışlar nedeniyle Nisan ayında Mart ayına göre %5,9 artarak Temmuz 2022'den bu yana en yüksek seviyesine ulaştı.
” Bitkisel yağlar en fazla fiyat artışını gösteriyorTorero, “Daha yüksek petrol fiyatları nedeniyle biyoyakıtlara olan talep artıyor ve bitkisel yağ piyasaları üzerinde ek baskı oluşuyor” dedi.
Onun adına, Et endeksi %1,2 artışla nisan ayında rekora ulaştısığır eti fiyatlarından kaynaklanıyor.
O Orta Doğu'daki çatışmalar da gübreleri daha pahalı hale getirdi. Hacminin yüzde 30'u Hürmüz Boğazı'ndan geçiyor ve fiyatı, üretimi için gerekli olan gazın maliyetinden etkileniyor.
Bir yanıt yazın