Kaliforniya'da yaşayan iki kişi Cento Fine Foods'a, şirketin konserve ürünlerinden birindeki domateslerin İtalya'dan gelen otantik San Marzano çeşidi olduğunu iddia ederek “domates dolandırıcılığı” yaptığını iddia ederek dava açıyor.
Davacılar, Cento'nun “Sertifikalı San Marzano” etiketinin “yanlış, yanıltıcı ve adaletsiz” olduğunu, üründeki domateslerin gerçek meyveyle ilişkilendirilen kalite ve tattan yoksun olduğunu iddia ediyor.
New Jersey merkezli Cento Fine Foods, yorum talebine hemen yanıt vermedi.
Cento, domates kutularında ve şirketin web sitesinde, San Marzano domateslerinin Agri-Cert adlı bağımsız bir üçüncü taraf kuruluş tarafından sertifikalandırıldığını söylüyor. Dava, Cento'nun etiketlemesinin, ürünün resmi bir DOP tanımına sahip olduğunu öne sürdüğünü iddia ediyor; bu etiket, bir İtalyan konsorsiyumu tarafından San Marzano domateslerine verilen ve “korunan menşe adı” anlamına gelen bir etikettir.
Cento'nun etiket tasarımları, “geleneksel yöntemle yetiştirilen ve sertifikalı ünlü San Marzano domatesleri olduğu yanıltıcı bir şekilde aktarılıyor” [the] Konsorsiyum” diye iddia ediyor dava.
Il Consorzio di Tutela del Pomodoro San Marzano DOP olarak bilinen konsorsiyum, devletlerin “sıkı üretim ve kalite standartlarını” karşılaması gereken San Marzano domateslerinin satışını teşvik ediyor ve düzenliyor.
Cento, San Marzano domateslerinin güney İtalya'nın Campania bölgesinde kendi adını taşıyan kasabadan geldiğini söylüyor. Bölgede üretim tesisi olan tek ABD şirketi olduğunu iddia eden Cento'ya göre domatesler “diğer domateslere göre daha kalın bir domates duvarına, daha az çekirdeğe ve daha az asitliliğe sahip, bu da onları otantik İtalyan mutfağı için ideal kılıyor”.
Şirketin web sitesine göre Cento müşterileri, ürünlerindeki domateslerin yetiştirildiği alanı, kutuların üzerindeki parti kodunu tarayarak da takip edebiliyor.
Dava, Cento'nun domateslerinin sorgulandığı ilk sefer değil. A 2019 davası New York'ta açılan bir davada, üreticinin iddia ettiği kadar San Marzano domatesi üretmediği iddia edildi.
Bir yanıt yazın