Ismea (Tarım ve Gıda Piyasası Hizmetleri Enstitüsü) ve Anasb (Ulusal Buffalo Türleri Yetiştiricileri Birliği), İtalyan manda tedarik zincirinin şeffaflığını, rekabetçiliğini ve değerlenmesini güçlendirmeyi amaçlayan bir mutabakat zaptı imzaladı. Anlaşma, ana yetiştirme alanlarındaki piyasa fiyatlarına ve ortalama üretim maliyetlerine özellikle dikkat edilerek, sektördeki ekonomik verilerin toplanması ve işlenmesi alanında ortak girişimlerin geliştirilmesi için iki kuruluş arasında yapılandırılmış bir işbirliği öngörmektedir.
Ismea'nın pazar analizi ve izleme becerileri ve İtalyan Akdeniz Mandası ırkı için bir seçim kurumu olarak Anasb'in rolü sayesinde protokol, sektöre ilişkin bilgiyi geliştirmeyi, bilgi asimetrilerini azaltmayı ve ulusal tarım-gıda sektörü için stratejik bir tedarik zincirinin büyümesini desteklemeyi amaçlıyor. Tarım, Gıda Egemenliği ve Orman Bakanlığı'nın yönergeleri doğrultusunda, kaliteli üretimi artırmayı amaçlayan, giderek daha rekabetçi, şeffaf ve odaklı modellere doğru manda sektörüne eşlik edecek somut bir adım.
Bir yanıt yazın