gıda kaynakları ile savaşları birbirine bağlayan belgesel

Yönetmen Francesco De Augustinis, ONE EARTH projesini, dikkatleri Dünya'ya çeken bir filmle kapatıyor. gıda güvenliğithe Akdeniz diyeti ve rolütarım ticareti çağdaş krizlerde

Yayınlandığı tarih

belgesel Gezegen Nasıl Beslenir? Francesco De Augustinis, gıda üretimi ile jeopolitik istikrarsızlık arasındaki ilişki üzerine acil bir düşünce öneriyor. Film, dünyanın farklı yerlerinden toplanan görüntüler ve tanıklıklar aracılığıyla, ekosistemleri yok etmeden veya yeni gerilimleri körüklemeden, büyüyen bir nüfus için yeterli gıdanın nasıl garanti edilebileceğine dair temel soruyu gündeme getiriyor.

Eserin ilk gösterimi yapılacak 11 Nisan Centro Internazionale Crocevia tarafından düzenlenen Festival delle Terre etkinliği sırasında Nuovo Cinema Aquila'da. Beklenen gösterim 11 Nisan Cumartesi saat 21.00'deArdından filmin temalarının ve farklı bir kaynak yönetimi modeli önerilerinin ele alınacağı bir tartışma gerçekleştirilecek.

Geçmişle günümüz arasında bir yolculuk

De Augustinis hikayeyi ikili bir yolculuk olarak kurguluyor: zamansal ve coğrafi. Ancel Keys'in daha sonra şu şekilde anılacak olan konsepti kodladığı Cilento'dan: Orijinal Akdeniz diyetiyönetmen bu modelin nasıl ticari ve politik bir araca dönüştüğünün izini sürüyor. Film, proje sırasında bazı gıda ilkelerinin araştırma ve pazar tarafından nasıl yeniden yorumlandığını göstermek için Boston'a kadar gidiyor. BİR DÜNYA bu dönüşümleri artan tarımsal gıda üretiminin küresel sonuçlarıyla ilişkilendiriyor.

Akdeniz diyetinin gizemi

Önerilen analizde, Akdeniz diyeti orijinal anlamının bir kısmını kaybetmiş bir kavramın örneği olarak karşımıza çıkıyor: sağlıklı ve yerel bir modelden, çoğu zaman ihracatı teşvik etmek ve düzenlemeleri etkilemek için kullanılan ticari bir marka haline geldi. De Augustinis bizi, yerel ve mevsimlik ürünleri tüketmeye ilişkin tarihsel uygulama ile terimin ekonomik bir kaldıraç olarak modern kullanımı arasında ayrım yapmaya davet ederek, özgün ilkeleri yeniden canlandırma ihtiyacının altını çiziyor. kaynakların sürdürülebilir kullanımı.

Gıda çatışmaları: Ukrayna'dan Kongo'ya

Belgesel daha sonra bakışını toprak ve tarımsal kaynakların kontrolünün halihazırda bir çatışma kaynağı olduğu bölgelere kaydırıyor. Son yıllarda “Avrupa'nın ekmek sepeti” olarak tanımlanan Ukrayna'da, Arjantin'in ya da Demokratik Kongo Cumhuriyeti'nin geniş bölgelerinde, verimli toprak ve suya erişim rekabeti uluslararası ticari çıkarlarla iç içe geçmiş durumda. De Augustinis, genellikle ihracat veya yem amaçlı olan soya ve diğer emtia üretimindeki artışın yerel ekonomileri nasıl değiştirdiğini ve toplumsal kırılmalara yol açtığını gözlemliyor.

Tarım sektörü baskıları ve yerel senaryolar

Üreticiler ve aktivistlerle yapılan görüşmeler, çokuluslu şirketlerin geniş arazileri satın almasının toplulukların sınır dışı edilmesine, ormansızlaşmaya ve geleneksel üretim devrelerinde değişikliklere yol açabileceğini gösteriyor. Film, kısmen biyoyakıtlara veya yoğun tarıma yönelik olan soya tedarik zincirinin etkisinden ve yukarıdan püskürtülen gübrelerin yoğun kullanımı gibi çevresel ve sosyal yansımaları olan uygulamalardan bahsediyor. Aradaki bağlantı vurgulanıyor tarımsal kaynaklar bölgesel ve küresel ölçekte güç dinamikleri.

Alternatif bir modele doğru

Belgeselin önerdiği çözümler yalnızca teknolojik değil: De Augustinis politik ve toplumsal tercihlere de davetiye çıkarıyor. Teklifler arasında değerleme öne çıkıyorküçük ölçekli tarımSiyasi bağlamlar ve eşitsizlikler dikkate alınarak hayvansal protein tüketimi ve arazi kullanım planlamasının yeniden düşünülmesi. Ormansızlaşma ve su sömürüsünün maliyetlerini açıkça ortaya koymak için karbon vergisine benzer şekilde doğal kaynakların tüketimine fiyat koyan bir vergi gibi çevresel sorumluluk mekanizmaları da tartışılmaktadır.

Filmde dile getirilen pratik bir örnek, üretimi gelişmekte olan ülkelere aktaran şirketlerin sorumluluğuyla ilgili: Ambalajdan kaynaklanan kirlilikten plastik atıkların bertaraf edilmesindeki zorluklara kadar yönetmen bize, tedarik zincirini çevresel ve sosyal maliyetler üstlenilmeden aktarmanın, bunları yerel topluluklara aktarmaya eşdeğer olduğunu hatırlatıyor.

Geleceğe yönelik siyasi bir tercih

Kapanışta belgesel açık bir soru soruyor: Giderek daha fazla çatışmaya neden olma riski taşıyan sömürüye dayalı bir modeli sürdürmek mi istiyoruz, yoksa eşitliği, çevre korumayı ve barışı teşvik eden bir yol mu seçmek istiyoruz? De Augustinis'e göre cevap tüketim, düzenleme ve üretime ilişkin kolektif kararlardan geçiyor. Yeni bir model seçmek politik bir seçimdir Bu, geleceğin artan gerilimlerle mi yoksa bir arada yaşama ve paylaşılan refah stratejileriyle mi işaretleneceğini belirler.


Yayımlandı

kategorisi

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir