Almanya'da şarap üretimi düşmeye devam ediyor. Federal İstatistik Ofisi'ne göre, yerel şarap imalathaneleri bir önceki yıla göre yaklaşık yüzde 2,6 daha az şarap ve şıra üretti. Yetkili, düşüşün ana nedeni olarak elverişsiz hava koşullarını gösterdi: ortalamanın üzerindeki yağmur, hasatı ve dolayısıyla üretimi olumsuz etkiledi.
Alman şarap üretiminde süregelen düşüş eğiliminin sektörü baskı altına alması muhtemel. Son yıllarda, geç donlardan şiddetli yağmurlara ve sıcak hava dalgalarına kadar değişen hava koşulları, şarap yetiştiricilerini şimdiden olumsuz etkiledi. Federal İstatistik Ofisi'nin güncel rakamları bu eğilimin devam ettiğini doğruluyor.
Almanya'nın şarap üretim bölgelerinin karşılaştığı zorluklar
Özellikle yetiştirme mevsimindeki yağışlı dönemler üzüm hasadının kalitesini ve miktarını önemli ölçüde etkileyebilir. Nem, diğer şeylerin yanı sıra, asmalara zarar veren ve ürün kayıplarına yol açan tüylü küf gibi mantar hastalıklarını da teşvik eder.
Halihazırda artan uluslararası rekabet ve değişen iklim koşullarıyla karşı karşıya olan Alman bağcılık bölgeleri için üretimdeki yeniden düşüş ek bir zorluk teşkil ediyor.
Bir yanıt yazın