Gizli tarif
Grupo Culinaria Chic, gastronomiyi kapsamlı bir perspektiften anlıyor. Misyonu, kişiselleştirilmiş ve yakın hizmetin yanı sıra birinci sınıf yiyecek ve içecekler sunarak ülkedeki en iyi deneyimler arasında kalmaktır.
Vizyonu da açıktır: Kalitesi, yenilikçiliği ve bunu mümkün kılan insanlara olan bağlılığıyla tanınan, sürdürülebilir bir gastronomi şirketini güçlendirmek.
Grup, hem işbirlikçilere hem de yemek yiyenlere güven veren bir organizasyon kültürü oluşturmak için hayati öneme sahip olan disiplin, ekip çalışması, dürüstlük, saygı ve sürekli iyileştirme gibi sağlam değerler tarafından yönetilmektedir.
Şef Cuqui Martínez, “Ekibimiz yaptığımız her şeyin temelini oluşturur. Her yemek, çalışanlarımızın yeteneğiyle başlayan bir hikaye anlatır” diye vurguladı.
Geleceğe bakmak
Grupo Culinaria Chic, Mexico City'deki varlığını güçlendirdikten sonra, Bajío'nun cazibesini onu karakterize eden gastronomik ve estetik öneriyle birleştirmeyi vaat eden yeni bir proje olan San Miguel de Allende'deki Casa Maravilla'nın açılışıyla bir sonraki büyük adımını atmaya hazırlanıyor.
Bu genişlemeyle grup, Meksika misafirperverliğini ve lezzetini yeni destinasyonlara taşıma ve her zaman tutku, zarafet ve amaç ile yemek pişirme damgasını koruma konusundaki kararlılığını bir kez daha teyit ediyor.
Grupo Culinaria Chic yalnızca Meksika haute mutfağında bir ismi temsil etmiyor; heyecanlandırmayı, ilham vermeyi ve her deneyimi maksimum ifade düzeyine yükseltmeyi amaçlayan bir felsefeyi temsil eder.
Kurucuları için iyi beslenmek bir sanattır, ancak iyi hissetmek bir yaşam biçimidir.
Bir yanıt yazın