Her 4 kişiden üçü obezite ve aşırı kilonun ciddi sağlık riskleri olduğunu kabul ediyor ve nüfusun çoğunluğu bunların nedenleri ve temel önleme araçlarının farkında. Ancak ölçeklerle karşı karşıya kaldığımızda genel farkındalık ile öz algı arasında belirgin bir uçurum var: Görüşülen kişilerin %8,9'u klinik olarak obez olmasına rağmen yalnızca %2,7'si kendisini bu şekilde tanımlıyor. Bu, İtalyan Gıda Birliği Tatlandırıcılar Grubu için AstraRicerche tarafından 4 Mart'ta kutlanan Dünya Obezite Günü vesilesiyle, 18 ila 70 yaşları arasındaki 1.000'den fazla vatandaştan oluşan bir örneklem üzerinde gerçekleştirilen bir ankete göre, bu patolojinin nasıl tanınacağını bilmenin ve doğru bir yaşam tarzını teşvik etmenin önemini vurguluyor.
Görüşülen kişilerin %17,7'si kilosunu eksik hesapladı; bu oran erkeklerde (%26, özellikle X kuşağı ve bebek patlaması kuşağı) ve BMI'a göre obez olanlarda (%73) zirveye ulaştı. Tam tersine, kişinin kilosunun fazla tahmin edilmesi daha çok kadınları (%17, ortalama %9,9) ve BMI'ye göre zayıf olanları (%72) ilgilendiren bir olgudur. Genel olarak obeziteden bahsettiğimizde İtalyanlar bunu çok faktörlü bir durum olarak doğru bir şekilde tanımlıyor. Ana nedenler arasında hareketsiz bir yaşam tarzı (örneklemin %66,6'sı tarafından belirtildi), yüksek kalorili bir diyet (%56,4) ve aşırı şeker (%55,9) ve yağ (%52,6) yer alıyor. Bunların yanı sıra hormonal faktörler (%48,8), stres (%38,5, özellikle Z kuşağı ve Y kuşağı kadın ve gençleri) ve genetik yatkınlık (%35,8) da ortaya çıkıyor. Psikolojik yönler (%26,1, ancak Z kuşağı arasında %37'ye ve Z kuşağı kadınlar arasında %48'e yükselmektedir) ve uyku sorunları (%19,7) mevcuttur, ancak daha azdır.
Sorunla mücadele etmek için İtalyanların tarifi yaşam tarzı olarak kalıyor: Sağlıklı beslenme (%63), daha fazla hareket etme (%62,8) ve düzenli fiziksel aktivite (%62,2) gerçekleştirme 10 İtalyan'dan 6'sından fazlasının belirttiği stratejilerdir. Tatlandırıcılar müttefik olarak tanıtılıyor: çoğunluk bunların evde şeker yerine kullanılabileceğini (%70) ve kalori alımını azaltmak için yararlı bir araç olduklarını (%59,2) biliyor. Örneklemin yarısından fazlası ayrıca şekerin azaltılması (%51,8) ve kan şekeri kontrolü (%51,2) ile ilgili beslenme kılavuzlarını desteklemedeki rollerinin farkındadır. AstraRicerche araştırmasına göre tatlandırıcılar İtalyanların üçte birinden fazlası tarafından kullanılıyor (%36,6, özellikle Z kuşağı ve Y kuşağı arasında). Aile içinde kullanım özellikle yetişkinler arasında yaygın olup sıklıkla kişiseldir (%60,4). Tatlandırıcılar rutine ara sıra bir çözüm olarak değil, şekerin düzenli bir ikamesi olarak girer.
Bir yanıt yazın