Tıpkı “Pulp Fiction”da John Travolta ve Uma Thurman'ın o lokantaya gitmesi ve Travolta'nın “beş dolarlık milkshake” sipariş ettiği için Thurman'dan şikayet etmesi gibiydi. Benim durumumda bu Los Angeles'ta bir lokanta değil, Berlin-Mitte'de bir mağazaydı. Ve bu bir milkshake ile ilgili değildi, bir kurabiyeyle ilgiliydi ve yaklaşık beş dolar değil, yaklaşık beş avro ödedim.
Ayrıca bu soylulaştırılmış ayartmaya teslim olduğum için, yani kendime de şikayette bulundum. Çünkü benim dünyamda kurabiyeler gösterişten uzak, ucuz bir hamur işidir. Kurabiyeler sonsuza kadar dayanır ve en ucuz malzemelerden yapılır. Bunları kahvenizin yanında önceden paketlenmiş plastik torbalarda veya oyun alanında annenizin çantasından aldığınız o uzun sarı paketlerde alırsınız. Eğer dürüst olursan, bir kurabiyeyi asla sabırsızlıkla beklemezsin ama yine de yersin. Bisküvi söz konusu olduğunda onu yiyen sadece göz değil, aynı zamanda biraz hayal kırıklığıdır.
Berlin-Mitte'deki kurabiye dükkanına geri dönelim. Adı Round & Edgy ve Manhattan'daki tüm dünyanın heyecanla bahsettiği o son derece havalı kurabiye dükkanlarından birine giriyormuş gibi bir his veriyor. Duvarlardaki sıvalar dökülüyor ve tezgâhın arkasında cep telefonunu kart okuyucuya tuttuğunuzda “Teşekkür ederim” diyen önlüklü neşeli gurbetçiler var. Kurabiyeler doğrudan tepsiden geliyor, hala sıcak, yumuşak ve sıvı bir çekirdeğe sahip ve yine de vegan.
Beş euroluk bisküvi: çağımızın bir belirtisi
Bir kurabiyeye bu kadar para ödemek beni sinirlendirdi. Serinin en ucuz kurabiyesi 4,50 euro, özel çeşitleri ise 5 euro. Kurabiyeler pek büyük değil ama sizi sokakta zarif bir kozmopolit gibi gösterecek şekilde Manhattan benzeri kahverengi kağıt torbalara paketleniyorlar; çantadaki sıcak kurabiye ise şirket ofisinde yenmeyi bekliyor.
Editörün notu: Berlin'de daha da pahalı bir kurabiye duyduysanız lütfen bakınızbize yazın: brifing@Haberler
Bir yanıt yazın