Hevesli Okuyucu Basını
Bu makaleden satın aldığınız herhangi bir şeyden ortaklık komisyonu alabiliriz.
Hayatının büyük bölümünde kiloyla mücadele eden yayıncılık süperstarı Oprah Winfrey ve Yale Tıp Fakültesi'nden Dr. Ania Jastreboff, obezitenin biyolojisini incelemek ve ileriye yönelik yeni bir yol sunmak için bir araya geldi.
Onların yeni kitabı “Yeter: Sağlığınız, Kilonuz ve Özgür Olmak Nasıl Bir Şey” (13 Ocak'ta Avid Reader Press tarafından yayınlanacak).
Aşağıdaki alıntıyı okuyun ve Jane Pauley'nin Winfrey ve Jastreboff ile 11 Ocak'ta “CBS Sunday Moring” programında yapacağı röportajı kaçırmayın!
“Yeter: Sağlığınız, Kilonuz ve Özgür Olmak Nasıl Bir Şey”
Dinlemeyi mi tercih edersiniz? Audible'ın şu anda 30 günlük ücretsiz deneme sürümü mevcut.
Yeterince Utanç ve Suçlama
Hastam Alice çocukluğunda kendini suçlamayı deneyimlemeye başladı. İyi niyetli annesi onu ergenlik çağındayken diyete sokmuştu. Bundan önce bile, sonunda “kendinden nefret eden ses” adını verdiği sesi geliştirmeye başlamıştı. On yaşındayken ön bahçede bacaklarını bükerek oturduğunu, bacağının iç kıvrımını gördüğünü ve daha küçük olmasını istediğini çok iyi hatırlıyor. “Bu, kasınızın olduğu çizgi ve iç tarafta bir eğri var. Bu, yağ ve ekstra deri. 'Ah, eğer onu kesebilseydim, bacağım mükemmel olurdu' diye düşündüm. Elimde bir kalem vardı ve bacaklarımın olması gerektiğini düşündüğüm ve yağların kesilmesi gereken yeri çizdim. Olmak istediğimden daha büyük olduğumu biliyordum.” Alice o zamanlar Vermont'ta yaşıyordu ve annesinin her çeşit sebzeyi (marul, havuç, salatalık) yetiştirdiği bir bahçesi vardı. “Sadece salata yediğimi hatırlıyorum, o kadar çok salata ki!” Alice hatırlıyor. On üç yaşındayken masaya oturup “İşte üç parça marul ve havuçtan oluşan bir tabak” diye düşündü ve bayılmadan veya takım arkadaşlarının oyunu mahvetmeden basketbol antrenmanını veya futbol antrenmanını nasıl tamamlayacağını merak etti.
Birkaç yıl sonra annesi kendisini ve Alice'i karbonhidratsız bir diyete soktu. Alice, “Atkins biraz büyüktü” diyor. Babası ve iki küçük erkek kardeşi muaf tutuldu; sadece ailenin kızları içindi. Bu da temelde Alice ve annesinin şalgam hariç bahçedeki her şeyi yedikleri anlamına geliyordu çünkü şalgamlarda “çok fazla karbonhidrat” vardı.
Üç gün sonra Alice isyan etti. Dolaptan birkaç kraker aldı: “Anne, az önce bir kova tuzlu su yedim!” Bunu duyan annesi ona hiç üzülmedi. Alice şunu paylaştı: “O da karbonhidrat konusunda çaresizdi ve kendisi de üç tuzlu su yedi. Sonra görev bilinciyle karbonhidratsız diyetine geri döndü.”
Alice on altı yaşında spor için kilosunu takip etmeye başladı. Zihnindeki kendinden nefret eden ses çok spesifik ve açık olmaya başladı. “Az önce yediğin kekin kalori sayısı kaç? Karbonhidrat sayısı kaç?” Ufacık bir ısırık için bile pes etmeyeceğini anlattı. Acımasızdı.
Otuz yıldan fazla bir süre ileri saralım ve Alice neredeyse elli yaşına geldiğinde, güneş altındaki tüm diyet ve egzersiz programlarını denemişti: tam olarak kırk yedi tanesi. Atkins, keto, South Beach, Zone, düşük karbonhidrat, karbonhidratsız, ultra düşük yağ, yalnızca sıvı, Jillian Michaels, Jane Fonda, Suzanne Somers, tam vücut HIIT antrenmanları, spor salonu üyelikleri, YMCA ağırlık antrenörü, DietBet, StepBet, Akdeniz diyeti, vejetaryen diyeti, çiğ gıda diyeti, aralıklı oruç. Hipnozu bile denemişti. Üç ergen çocuğu, iletişim alanında tatmin edici bir işi ve sevgi dolu bir erkek arkadaşı vardı. Yetişkin yaşamının çoğunu her yemeğin lokmasını takip ederek, çoğunlukla sağlıklı yemekler yiyerek ve her gün egzersiz yaparak geçirmesine rağmen obeziteyle mücadele etti. Sayısız kez başarıyla kilo vermişti. Sorun bu değildi. Sorun şu ki, onu her zaman geri alıyordu. Obez olduğu için her zaman kendini suçladı. Obezitenin biyolojisini henüz bilmiyordu.
Ania M. Jastreboff, MD, Ph.D. ve Oprah Winfrey'in yazdığı “Yeter: Sağlığınız, Kilonuz ve Özgür Olmak Nasıl Bir Şey” kitabından. Telif Hakkı © 2025. Simon & Schuster, Inc.'nin izniyle basılmıştır. Tüm Hakları Saklıdır.
Kitabı buradan alın:
“Yeter: Sağlığınız, Kilonuz ve Özgür Olmak Nasıl Bir Şey”
Yerel olarak satın alın Bookshop.org
Daha fazla bilgi için:
- Ania M. Jastreboff, MD, Ph.D. ve Oprah Winfrey (Avid Reader Press) tarafından yazılan “Yeter: Sağlığınız, Kilonuz ve Özgür Olmak Nasıl Bir Şey”, ciltli, e-Kitap ve Ses formatlarında 13 Ocak'ta satışa sunulacak
- oprah.com
- Ania Jastreboff, MD, Ph.D., Yale Tıp Fakültesi
Bir yanıt yazın