Uluslararası tahıl piyasası bir senaryo değişikliğinden geçiyor. Haftalar önce Çin'in Amerikan soya fasulyesi satın almasıyla yaratılan coşku azalmaya başlarken, odak noktası bir kez daha hava koşullarının eşlik ettiği ve çok hacimli bir kampanyanın beklentilerini güçlendirdiği Güney Amerika'ya kaydı.
Universidad Austral Tarım ve Gıda Merkezi'nde profesör ve araştırmacı olan Dante Romano, “Çin alımları ilerliyor, ancak pazar taahhüt edilen 12 milyon tona ulaşılacağından şüphe etmeye başlıyor. Ayrıca, bu sevkıyatların çoğu Brezilya'nın halihazırda yeni soya fasulyesine sahip olacağı bir dönemde yoğunlaşıyor ve bu da Arjantin soya fasulyesi de dahil olmak üzere Güney Amerika fasulyesi fiyatları üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturuyor” dedi.
Spekülatif fonlar bu ruh hali değişimini yansıtıyor: soya fasulyesinde başlangıçta çok satın alınan bir pozisyonun ardından, daha fazla arz bekleyen piyasa doğrultusunda pozisyonları dağıtmaya başladılar. Buna paralel olarak, özel tahminler, ekimdeki bazı gecikmelerin ardından iklimin normale dönmesiyle desteklenen Güney Amerika üretiminin bir kez daha 180 milyon tona yakın olduğunu gösteriyor.
Ülke için köklü mahsuller ve yüksek üretim potansiyeli
Yerel düzeyde, ülkenin kuzeyindeki yağmurlar ekimi güçlü bir şekilde teşvik ederken, merkezde ve güneyde biraz daha kuru olan tahminler, rekolteyi belirlemek için önemli bir Ocak ayına odaklanıyor. Buna rağmen mahsullerin genel durumu oldukça olumlu.
Romano, “Bugün Arjantin'deki mahsuller çok iyi görünüyor. Güneye yönelik bazı iklimsel şüphelerin ötesinde, nem seviyesi çoğunlukla optimal düzeyde ve yüksek verim beklentilerini destekliyor” dedi.
Soya fasulyesinde ulusal ekim, geçen yılın neredeyse 10 puan altında, ancak tarihsel ortalamaya paralel olarak alanın %75,5'ine ulaştı. Özellikle kuzeydeki yağmurlardan sonra parsellerin %96'sı optimum su koşullarına sahiptir. Tahminler, güneye doğru daha düşük kayıtlar olmasına rağmen, ülkenin orta-kuzey bölgesi için katkılarını sürdürüyor.
Uzman, “Güney Amerika'nın iyi tedarik etmesi ve Çin'in daha temkinli alım yapmasıyla birlikte, Arjantin üretimi çok iyi bir potansiyel gösterse de pazar, soya fasulyesi için daha baskıcı bir fiyat senaryosu öngörmeye başlıyor” dedi.
Mısır: güçlü talep ve oldukça alakalı bir yerel kampanya
Mısır farklı bir dinamik gösteriyor. ABD'de alımlar oldukça iyi bir hızda devam ediyor ve yüksek üretime rağmen uluslararası fiyatlar aktif talep sayesinde dirençli seyrediyor.
Arjantin'de ekim, haftalık 8 puanlık bir artışla halihazırda alanın %77,7'sini kapsıyor. Geçen yılın biraz gerisinde kalsa da tarihi ortalamanın 12 puan üzerinde. Erkenci mısırın %87'si mükemmel veya iyi durumda ve halihazırda kritik döneminden geçiyor.
Romano, “Erkenci mısırın önemli bir alanı ve buna eşlik eden yağmurlar nedeniyle, bu ilk aşamada 30 milyon tona yakın bir hasat görebiliyorduk, bu da dış artışları sınırlıyor. Bu nedenle 180 doların üzerindeki fiyatlar yeni kampanya için çok cazip.” dedi.
Geç mısır için ülkenin kuzeyinde yağışlardaki iyileşme, iklim olumlu olmaya devam ettiği sürece toplam 60 milyon tona yakın üretime ulaşma olasılığını ortaya çıkarıyor.
Buğday: Bol arz, cazip fiyatlar ve kalite sorunu
Buğdayda uluslararası piyasa bir kez daha arzın ağırlığını hissediyor. Rusya, geçen yılın iki katı olan 20 milyon tonluk bir ihracat kotası tanımlayarak bir sonraki döngüde daha küçük bir alana ilişkin beklentileri yumuşattı.
Arjantin'de hasat, tarihsel ortalamaların üzerinde, ortalama 42,9 qq/ha verimle %84,3 oranında ilerlemektedir. Koleksiyon, ülkenin merkezinde ve kuzeyinde sona erdi ve esas olarak Bahía Blanca ve Necochea limanlarına yönelik bir mal akışıyla güneye doğru ilerliyor.
Romano, “Ton başına 180/185 dolar civarındaki yerel fiyatlar satış ilgisi yaratmaya başlıyor. Bu kadar büyük bir hasat ve küresel arzın bol olduğu bir ortamda bunlar ilginç değerler.” dedi.
Ancak uzman, önemli bir nokta hakkında uyardı: Arjantin buğdayının kalitesi, özellikle de protein seviyesinin düşük olması nedeniyle. “Bu, üreticinin aldığı fiyatta %5 ile %8 arasında indirim anlamına geliyor ve ihracatçıyı yem destinasyonları aramaya zorluyor. Öyle bile olsa elde edilen yüksek verim, bu indirimleri telafi ediyor ve bu fiyat seviyelerine ekonomik destek sağlıyor.”

Bir yanıt yazın