Domuz eti sektörü yoğun bir 2025 yılı geçiriyor. Bir yandan üretim ve iç tüketim artmaya devam ediyor, ancak aynı zamanda büyüme de devam ediyor ithalat bu yıl şu ana kadar %157 arttı.
tarafından hazırlanan bir rapora göre JLU DanışmanlıkDomuz eti sektöründe uzmanlaşan şirketin, başta Brezilya olmak üzere yurt dışından alımları şu ana kadar gerçekleşti: Yılın ilk 11 ayında 49.729 ton ve her şey Aralık ayı verileriyle 50.000 tonu aşacağını gösteriyor.
Verileri içe aktar Kasım Bunu söz konusu ayda fark ettiler İthalat yılın en düşük seviyesinde gerçekleşti3.547 ton ile Ekim ayında kaydedilenlerden %4,7 daha düşük, ancak yıllar arası karşılaştırmada %4,2 daha yüksek.
Her halükarda, yılın ilk yarısında yurt dışından alımların gerçekleştiğini vurgulamakta fayda var. tarihsel olarak yüksekNisan ayında 6.320 tona, Mayıs ayında ise 5.752 tona ulaştı.
İçin Juan UccelliDanışmanlık firmasının müdürü, bu ithalat dinamiğinin iç pazarda üreticilere ödenen fiyatı etkilediğini söylüyor.
“Canlı domuzun fiyatı dümenin değerinin yarısı kadardır, neredeyse tamamen bunun nedeni fazladan getirdiğimiz 30.000 ton bu yıl,” diye belirtti.
Uzman, yerel pazarın “karmaşık olması nedeniyle ithalatın son aylarda büyümeyi azalttığına dikkat çekti: et fazlalığı Arjantinlilerin satın alma gücü hâlâ zarar görmüş durumda, bu da alımların düşmesini mantıklı kılıyor. Bir çift getirmeyeceklertasarruf etmek ve satmamakr çok yüksek değerlerde devam etse de.”
Uccelli'ye göre “şüphe yok ki İthalatçılar mükemmel bir iş çıkardılar ve onlardan ilgili gelir vergisini ödemelerini bekliyoruz. Çalışın, yatırım yapın ve domuz eti işine bahis oynamak cezalandırılmakla sonuçlanır mali anlaşma yapanlar ise telefon, biraz para ve soğuk oda kiralamayla ödüllendiriliyor.”
tarafında ihracatgönderiler bir r sunulduYılın son aylarında toparlanmaKasım ayı ise 1.659 tona ulaştı; bu, ekim ayına göre %56,6'lık bir iyileşmeye ve yıllık karşılaştırmada ise %59,6'lık bir artışa işaret ediyor.
Ancak yılın ilk 11 ayına ait birikimler yer aldı. 12.100 ton2024'ün aynı döneminde kaydedilenlerin %7 altında ve 2019'da ihraç edilen 41.000'den fazla ihracattan çok uzak.
Uccelli'ye göre, %35,4 İhraç edilenlerin bir kısmı et, geri kalanı ise yan ürünlerdir.
Uzman, “İhracat arttı ama çok az ve hiçbir iğne hareket etmiyor çünkü” dedi. sadece 15 konteyner var. Ve temel olarak kamerada çok fazla et olduğu ve bir teklif ortaya çıkarsa bunun iptal edildiği gerçeğine yanıt veriyor.”
“Şirketlerin gösterdiği tüm çabayı takdir etmeye devam ediyoruz. bu haçlı seferini yürütüyorlarçünkü şimdilik bu bir haçlı seferi,” diye düşündü Uccelli.

Bir yanıt yazın